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楼主
发表于 2009-7-15 17:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
家里常常有吃不完的馒头干了,扔了可惜,稍微动点心思,就变成孩子爱吃的美味;& _) @! ^' h: W2 |! I& s6 L7 t

# i* @+ a, q1 r8 v- r把馒头切成扁片,鸡蛋打在碗里,少放点盐搅拌以后,把馒头放鸡蛋液里滚一下(要全沾上鸡蛋液哦),放油锅里炸一
. d" m" F! n1 `. q5 @, v6 m
/ K( A+ l; f( J2 u7 ?7 A会,油温不要太大,炸出黄黄的,孩子特爱吃,我家孩子都吃不够。
墨子妈咪

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切片,油炸,撒点盐和孜然粉
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坨斯基

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原帖由 梦瑶妈 于 2009-7-15 18:46 发表
* W( C: U3 N5 T蒸馍花
, r: ~  B9 a7 `2 i
我们也是哦:wanwan49:

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用鸡蛋炸着吃,很软宝宝也爱吃
洛洛娘

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不错1 U( B+ N1 H! [2 h, z( @. V

$ F8 R2 W6 ?. }  X4 M( o- V下次试试
安安妈

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切成小丁,用鸡蛋葱花炒馍花吃啊
- f' X2 y8 i! m( m或者弄点肉馅把干馍揉碎了拌进去,炸肉丸子.很酥软的哦
嘉嘉妈

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原帖由 薄荷心情 于 2009-7-15 19:43 发表 ) }( y4 o) F% Y% ?( P/ F* i
切成小丁,用鸡蛋葱花炒馍花吃啊
- Y  t; n2 M) t! z5 Q0 {) J或者弄点肉馅把干馍揉碎了拌进去,炸肉丸子.很酥软的哦

% B+ U7 L) O" [/ U: V8 \我也这样处理。

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原帖由 梦瑶妈 于 2009-7-15 18:46 发表
" ?9 |: N3 n9 Y( u  _蒸馍花
/ w8 O) ?# C, a
同意:wanwan33:

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原帖由 亲亲 于 2009-7-15 17:28 发表 6 v  |/ e* o3 Q" y
我家经常扔
有钱银啊

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蒸馍花也很好吃

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用鸡蛋炸着吃,很软宝宝也爱吃

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原帖由 薄荷心情 于 2009-7-15 19:43 发表
* B6 F/ T3 R7 k切成小丁,用鸡蛋葱花炒馍花吃啊- n) v8 M' c3 ]2 O+ o8 F- f* P
或者弄点肉馅把干馍揉碎了拌进去,炸肉丸子.很酥软的哦
" i0 ^0 }; m. S% y  K! C1 g6 P
我家也是这样的

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炒馍花儿!:wanwan33:

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我家现在就有干馒头,都是那种硬的咬不动的。现在还没想好咋吃
水草花心

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我们家都试过

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原帖由 小惠妈 于 2009-7-15 17:27 发表
0 G6 o' S3 t5 k, b. g8 {! y, R家里常常有吃不完的馒头干了,扔了可惜,稍微动点心思,就变成孩子爱吃的美味;
5 B3 {% X6 e6 D- z! s+ T
0 a3 B3 Y/ V& N6 I* {把馒头切成扁片,鸡蛋打在碗里,少放点盐搅拌以后,把馒头放鸡蛋液里滚一下(要全沾上鸡蛋液哦),放油锅里炸一% |/ Q  J% g" ^

$ f2 o$ @2 f! t9 y# P0 W* y会,油温不要太大 ...
( {( P! O5 n/ b* k
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沾了蛋液的馍片怎么炸不脆,软软的?不如不沾,炸的特别干脆。
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干馒头怎么处理?
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