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主食:奶粉及其他(稠粥、鸡蛋、菜肉粥、菜泥、牛奶、豆浆、豆腐脑、面片、烂面条等). }$ v- V7 F( f2 C( |
餐次及用量:奶粉上午6时、晚10时各1次；上午10时，稠粥或菜肉粥1小碗，菜泥3～4汤匙，鸡蛋0.5个。下午2时，牛奶、豆浆或豆腐脑等，100克/次；晚6时，面片或烂面条1小碗。; j$ e' T! [# z2 v5 y( `1 F  ?
　 辅助食物:$ X7 v8 j- i8 Q- w9 Q/ G, P* n3 U5 [
　 1水、果汁、水果泥等，任选1种，120 克/次，上午10时8 C0 w* ~4 q1 T9 m0 y
　 2浓缩鱼肝油：2次/日，3滴/次
# C1 u5 K5 t  ~- z, J, h2 h7 X　 3各种蔬菜、肉末、肉汤、碎肉等，适量，下午6时
: O/ V/ Q8 P1 L* K　 4蛋类及其制品，可在上午6时添加，鸡蛋用0.5个即可/ }# F- \1 t2 q7 E" |
（一）各种糕类食谱
/ z2 f- b  C7 I" G' u% O  _% j01 鸡蛋蒸糕
) o4 T+ l9 v8 n' X; g( o原料：鸡蛋--1个，胡萝卜--1/5个，菠菜--1棵，洋葱--1/5个，盐--若干。
% _4 R; T$ ?. S2 d: n7 m制法（1） 将洋葱、胡萝卜、菠菜用开水焯一下，然后切碎。. G6 C  I; a7 H9 q  t. }
（2） 将鸡蛋捣好之后加冻开水，加蔬菜上锅蒸制。 3 P  H- J: _# D
02 鱼肉蒸糕
0 v/ e* S. x( C: S6 B4 {% ~原料：鱼肉--1/2块，洋葱--1/6个，鸡蛋--1个，盐--若干9 m& c* ?9 e5 N0 c4 V- L# S
制法（1） 将鱼肉切成适当大小，加洋葱、蛋清、盐放入搅拌器搅拌好。（2） 把拌好的材料捏成有趣的动物形状，放在锅里蒸十分钟。
& S" e% u: J- F/ |0 k* K0 E03 馄饨
- A, a1 l* Z# K# O原料：猪肉--20克，干香菇--1个，馄饨皮--2片，肉汤--2杯，韭菜、酱油-- 若干% u, b" t0 [. F+ t! J) }
制法（1） 将猪肉精肉切碎，泡开的香菇、韭菜除去水份切碎，拌起做馅。（2） 用馄饨皮包好，放在肉汤里煮，并用酱油调味。（3） 煮熟之后取出，冷却并切成小块。1 ^+ ?6 e" b; G7 T9 N$ J; p
04 汤面3 ^- O" P: ^5 J! A5 z& [
原料：熟面条--1/2小碗，黄瓜--1/8个，酱油--若干
$ U7 l. w8 c+ O$ Q' l制法（1） 将黄瓜切成细丝。( N6 V- s1 j5 R" x( d  F
（2） 清汤煮沸后放少量盐调味。
5 Y" q. X1 I4 W, h1 m2 u" d7 S- S# {（3） 将煮好的面条和黄瓜盛入碗里，泼上（2）。
0 v% s$ B9 d# Q; u0 a5 o（二）各种粥类食谱
5 F& \) g! Z' S% l4 e4 Y- t01 蔬菜牛肉粥5 R! I2 U/ i" @
原料：牛肉--40克，米饭--1/4碗，菠菜--1棵，肉汤--1/2杯，土豆、胡萝卜 ；洋葱--1/5个，盐--若干
/ \1 V. R: P0 r# ]9 J. `制法（1） 准备牛肉精肉并磨碎。* h+ S: h+ q9 F# C5 U* c) R4 g
（2） 将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。# y) L7 h: K( e6 A" u
（3） 将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮，并用盐调味。
9 x$ n# }+ L2 p$ c" `02 豆腐粥 3 Y" H' d- X. _: A/ ]
原料：米饭--1/6碗，肉汤--1/2杯，豆腐1/10块，盐--若干
; P/ b3 Q' G- x* W) U, d6 ~制法（1） 将豆腐切成小块。8 U# u; M" f3 o# ]4 f
（2） 将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。6 D. m; J/ f. J! j6 d+ J( E
（3） 煮至粘稠时加入适量的盐调味。
' @+ v$ h9 M4 M7 J% l03 鸡蛋粥8 H9 h/ A, S1 r, a
原料：鸡蛋--1/2个，胡萝卜--1/5个，菠菜--1棵，米饭--1/4碗，肉汤--1/2杯，盐--若干( _6 [! z" X* O5 ^  E, }
制法（1） 将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。. N& e/ a6 L7 h
（2） 将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。3 J% z+ |9 Y! d$ o% Z
（3） 煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开，加盐调味。 3 W) S- y( r: O6 V. s$ G+ M
04 蔬菜鱼肉粥
1 |8 Y& L/ I. }/ z4 `* u原料：鱼白肉--30克，胡萝卜--1/5个，海带清汤--1/2杯，萝卜--20克，酱油--若干，米饭--1/4碗% q2 O! @* t1 C% y: y& d9 U5 M* V
制法（1） 将鱼骨剔净，鱼肉炖熟并捣碎。
  {5 ~' x  e8 v（2） 将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。
: |3 T, T: J, o（3） 将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。
8 y2 ]+ x$ [) N5 I) S（4） 煮至粘稠时放入酱油调味。
; q2 I* J. A2 S5 E" g- @- h4 g05 豌豆粥
5 {' d2 P$ `# a: L$ q' j( Y1 g原料：米饭--1/4碗，豌豆--5个，牛奶--1/4杯，盐--若干
9 j0 z' P- C+ g5 L% T制法（1） 将豌豆用开水煮熟，捣碎并过滤。4 G" {3 p3 ?4 w0 ]2 y& J8 I0 y1 X
（2） 在米饭中加适量水用小锅煮沸。
! @2 ]0 Z  r1 P2 r（3） 之后放入牛奶和豌豆，并用文火再煮。/ S2 i3 y9 s; G! B+ G9 h
（4） 加盐调味。 . }% K# O3 i+ f) k
06 胡桃粥
5 E$ p. j  c: ^* A# n, F原料：糯米--1/3杯，胡桃--5个，红枣--1个，盐--若干1 ?8 K/ N  t7 [; \  u9 k3 f
制法（1） 将胡桃夹开把瓤取出，泡在水里，将其薄皮剥去并捣碎。$ O$ {0 ]3 D8 ?7 q* }
（2） 将红枣去核并用水浸泡后捣碎。 7 u+ `* D1 L) C  w7 |; |
（3） 将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮。7 ~, ~6 e5 J! Q" }
（4） 煮好后用盐调味。
. ]) _: ~/ _0 v- \07芋头粥
& R' R7 y! B) F原料：芋头--1/2个，肉汤--1大匙，酱油--若干  L- u: ~7 b/ s; ^4 p; `7 W/ a) c
制法（1） 将芋头皮剥掉切成小块，用盐腌一下再洗净。
# d; T, p5 P& L- O" X1 m（2） 将芋头炖烂后捣碎并过滤。
9 g! z4 n* p- F/ J（3） 将肉汤及芋头放在小锅里煮，并不时地搅一下。( ~9 ?. O) ?: J
（4） 煮至粘稠后加酱油调味。 1 h7 t6 @. h" j  j
08 土豆粥
7 C0 J1 ]8 c7 O; l$ p% c原料：土豆--1/3个，牛奶--2大匙，熟蛋黄--1/4个，盐--若干- D* t! }5 m) H/ l8 E0 H; _& G0 z
制法（1） 将土豆去皮，炖烂，捣碎并过滤。
2 A& J  X+ I9 F( Z5 f: N8 a（2） 将土豆加牛奶用文火煮，并轻轻搅拌，粘稠后加盐。9 H  W6 N# I: F* |2 y
（3） 将蛋黄捣碎放在土豆泥里。
! G9 W5 G8 Q& D09 胡萝卜酸奶粥9 N4 @8 y# h1 p4 }5 ^
原料：胡萝卜--1/10个，面粉--1小匙，卷心菜--10克，酸奶--1大匙，肉汤--3大匙，黄油--若干; ^# |3 A2 \, P. i) j" O/ Z2 g3 z
制法（1） 将卷心菜和胡萝卜要成细丝炖烂。& K4 J- a& ^4 X/ ^
（2） 用黄油将面粉略炒一下，加入肉汤、蔬菜煮，并轻搅。
# R# k6 W. |' f1 ?' _% X0 U. J（3） 将炖好的材料冷却后与酸奶拌好。 5 Q: E, N' C# U+ l+ {1 T
10 番茄粥
" x4 r2 U; i: |  ^/ `; E原料：番茄--1/8个，米饭--1/4碗，海带清汤--1/2杯，盐--若干$ w: L9 V2 j$ S, Y- Z2 n
制法（1） 将番茄泡在开水里，随即取出去皮去瓤，切碎。
& c" {' f8 A/ c0 w（2） 将米饭和海带清汤倒入小锅是煮。
- y; q" g) }5 Q9 B; c（3） 煮好后加入番茄，加盐调味。
, t9 R" E6 c( s5 U9 O7 u如果缺钙和贫血，多吃点鱼、蛋、豆腐，猪肝及番茄，不错的，可以试试！祝你宝宝健康！8 v$ b" ]0 n4 N0 P% o

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