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主食:奶粉及其他(稠粥、鸡蛋、菜肉粥、菜泥、牛奶、豆浆、豆腐脑、面片、烂面条等)" V9 [# K# @: B% E* l+ P
餐次及用量:奶粉上午6时、晚10时各1次；上午10时，稠粥或菜肉粥1小碗，菜泥3～4汤匙，鸡蛋0.5个。下午2时，牛奶、豆浆或豆腐脑等，100克/次；晚6时，面片或烂面条1小碗。
+ s" `# s! r- e* ?　 辅助食物:0 @/ I- n! S: p! M
　 1水、果汁、水果泥等，任选1种，120 克/次，上午10时  ^3 V/ `4 U6 _# A& S: ^/ q) `% s/ u
　 2浓缩鱼肝油：2次/日，3滴/次, Y* }7 h& x4 J( y% B( u
　 3各种蔬菜、肉末、肉汤、碎肉等，适量，下午6时
8 a( x; e0 @! b　 4蛋类及其制品，可在上午6时添加，鸡蛋用0.5个即可
* n4 t, [/ |- |（一）各种糕类食谱
& V2 N% m. C) w- I7 g01 鸡蛋蒸糕1 q! ?* D6 S/ l/ T- J, N5 P
原料：鸡蛋--1个，胡萝卜--1/5个，菠菜--1棵，洋葱--1/5个，盐--若干。$ U( k  ?  `3 E1 X. i' I4 j
制法（1） 将洋葱、胡萝卜、菠菜用开水焯一下，然后切碎。
0 I8 W; B( X) |: T' j: U/ w（2） 将鸡蛋捣好之后加冻开水，加蔬菜上锅蒸制。 : e; S3 Y$ ?4 W" n, ]% R  ?
02 鱼肉蒸糕/ F( i! w( N$ J) T4 Q" k* K
原料：鱼肉--1/2块，洋葱--1/6个，鸡蛋--1个，盐--若干6 Y4 p$ u# m# O% x/ \' N& v. H
制法（1） 将鱼肉切成适当大小，加洋葱、蛋清、盐放入搅拌器搅拌好。（2） 把拌好的材料捏成有趣的动物形状，放在锅里蒸十分钟。 ; x; M0 u0 |( b4 @, @+ U/ S
03 馄饨* g2 l! H1 q3 O6 P% B% b4 K
原料：猪肉--20克，干香菇--1个，馄饨皮--2片，肉汤--2杯，韭菜、酱油-- 若干
6 S' I7 I, k; d) q. g% x  N0 g0 A: e% T; C制法（1） 将猪肉精肉切碎，泡开的香菇、韭菜除去水份切碎，拌起做馅。（2） 用馄饨皮包好，放在肉汤里煮，并用酱油调味。（3） 煮熟之后取出，冷却并切成小块。% g, X; e5 D) {4 m8 Z7 @
04 汤面9 k! M! M3 \+ n- q, V: p
原料：熟面条--1/2小碗，黄瓜--1/8个，酱油--若干5 x8 V; b! M5 G- T/ O) j
制法（1） 将黄瓜切成细丝。/ W8 n" v6 h9 H+ r' e4 m; a6 s
（2） 清汤煮沸后放少量盐调味。
7 w9 I+ h# i/ l（3） 将煮好的面条和黄瓜盛入碗里，泼上（2）。; i, x8 a7 q( B5 n
（二）各种粥类食谱   ~! n! \( {& B2 S3 ?) M
01 蔬菜牛肉粥
$ Q1 r4 o$ Q- p3 Y  V2 g2 v# C原料：牛肉--40克，米饭--1/4碗，菠菜--1棵，肉汤--1/2杯，土豆、胡萝卜 ；洋葱--1/5个，盐--若干
7 [4 b# J* \3 f, ]0 R4 x( O7 F制法（1） 准备牛肉精肉并磨碎。
! I9 |1 M; H( Z3 h) b) ^! |（2） 将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。3 i! w& o/ {# H& M" k
（3） 将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮，并用盐调味。
8 T5 X" h. w2 P" {: t02 豆腐粥   b( A9 T; t+ S# u2 s& ?5 ^4 m
原料：米饭--1/6碗，肉汤--1/2杯，豆腐1/10块，盐--若干( D' ?' {  f* K3 H% ~
制法（1） 将豆腐切成小块。
3 g1 W7 `1 V8 J! L（2） 将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。
6 v$ d6 t) y. p& s" a9 p（3） 煮至粘稠时加入适量的盐调味。
$ `' E- ~, u) o; o9 Y% O6 @03 鸡蛋粥
6 n+ H$ F( s9 y9 _- X原料：鸡蛋--1/2个，胡萝卜--1/5个，菠菜--1棵，米饭--1/4碗，肉汤--1/2杯，盐--若干7 \0 s4 N9 a+ f" H& O% f8 b0 E9 z% Q& G
制法（1） 将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。
& t5 f* Q& N5 k1 [6 V. L（2） 将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。# t; G, p- e; f7 N& u9 Z
（3） 煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开，加盐调味。
: G. T# L. r; H4 N$ `# F04 蔬菜鱼肉粥
* n4 z8 \2 H6 P0 C% g6 O) P* G原料：鱼白肉--30克，胡萝卜--1/5个，海带清汤--1/2杯，萝卜--20克，酱油--若干，米饭--1/4碗+ y  e/ i# c! Z2 e! G
制法（1） 将鱼骨剔净，鱼肉炖熟并捣碎。
! Z, G9 `' ]! N（2） 将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。6 p/ s$ o9 \" Q5 I+ D
（3） 将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。4 `# R9 N& w2 f8 B$ l& R; j3 X
（4） 煮至粘稠时放入酱油调味。 9 ]9 z  n/ _) l
05 豌豆粥/ k! t4 L. k$ b6 B3 T" s2 f
原料：米饭--1/4碗，豌豆--5个，牛奶--1/4杯，盐--若干. i- z' N7 t- c* u; V9 Q' N
制法（1） 将豌豆用开水煮熟，捣碎并过滤。
+ @( Q/ E2 M9 B5 Y& |+ E（2） 在米饭中加适量水用小锅煮沸。  M. j& m! v, {9 A2 _( |
（3） 之后放入牛奶和豌豆，并用文火再煮。
6 _9 p% k) V1 X2 J6 C) v0 [4 C（4） 加盐调味。 - ^7 b: Q' y, e! E' h3 u
06 胡桃粥
% h6 D3 h, M- K6 B4 d原料：糯米--1/3杯，胡桃--5个，红枣--1个，盐--若干
6 x5 V! s8 K+ i& s, V制法（1） 将胡桃夹开把瓤取出，泡在水里，将其薄皮剥去并捣碎。
1 y3 \  r3 F7 }（2） 将红枣去核并用水浸泡后捣碎。
1 \4 D2 o8 f1 g（3） 将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮。# X) `% U/ d3 ]7 V
（4） 煮好后用盐调味。
8 k) C3 g5 q/ _6 W9 b# P5 `07芋头粥4 H+ v! e* }% Y$ P8 F
原料：芋头--1/2个，肉汤--1大匙，酱油--若干7 x/ ]( y; m; o- T# P. E# s
制法（1） 将芋头皮剥掉切成小块，用盐腌一下再洗净。
/ a1 j6 B2 ^6 C1 m" l4 w  {（2） 将芋头炖烂后捣碎并过滤。
- [) Y( Y, ]" i7 Q（3） 将肉汤及芋头放在小锅里煮，并不时地搅一下。, V2 \: E! v7 {4 d
（4） 煮至粘稠后加酱油调味。
& r* z# e+ O& K3 n2 |8 k08 土豆粥
2 w$ X3 K/ P2 `7 T2 C9 a7 F原料：土豆--1/3个，牛奶--2大匙，熟蛋黄--1/4个，盐--若干  u3 o6 z7 u# e0 M
制法（1） 将土豆去皮，炖烂，捣碎并过滤。
0 z# Z5 @) N7 k9 ~（2） 将土豆加牛奶用文火煮，并轻轻搅拌，粘稠后加盐。, D- w+ y7 O# U9 T) U
（3） 将蛋黄捣碎放在土豆泥里。
+ D& B. U0 I5 \: X8 q/ \+ X09 胡萝卜酸奶粥
. r: E. [( d1 e; y原料：胡萝卜--1/10个，面粉--1小匙，卷心菜--10克，酸奶--1大匙，肉汤--3大匙，黄油--若干
" p6 t5 G! O  e/ Z' l; x- U制法（1） 将卷心菜和胡萝卜要成细丝炖烂。
; u. a# K# I" l+ Z（2） 用黄油将面粉略炒一下，加入肉汤、蔬菜煮，并轻搅。
/ T7 w1 A1 M2 g  c( J5 ?3 C（3） 将炖好的材料冷却后与酸奶拌好。
% \0 G* s6 f' o) n10 番茄粥
% y7 f% ]2 j* Y+ M+ {原料：番茄--1/8个，米饭--1/4碗，海带清汤--1/2杯，盐--若干1 z/ c9 @$ F9 z
制法（1） 将番茄泡在开水里，随即取出去皮去瓤，切碎。' v; }- x- A' q
（2） 将米饭和海带清汤倒入小锅是煮。/ j3 h/ a8 h. @- B& m: x8 G( t
（3） 煮好后加入番茄，加盐调味。
7 }2 @+ a* K& l8 |2 D( m8 l7 ~如果缺钙和贫血，多吃点鱼、蛋、豆腐，猪肝及番茄，不错的，可以试试！祝你宝宝健康！( t$ _/ u2 Z8 R: Z/ r- x2 b0 t5 g* {) M

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