暖妈

第一次收到他给我选的YY. 见下帖
$ H6 d+ V6 ]; h5 m
6 U9 k  }7 X8 i/ ]* _+ Ahttp://www.xamama.net/thread-129823-1-1.html
+ @3 `3 S$ k: m% r$ z6 G1 Y
& A. y; r+ S6 f( g/ z8 P; I为了感谢他，早早做饭。
4 |- S% G1 F  _) f+ F0 G4 h& T虽然只有我们两个，努力地做了三个菜，外加一糖水给他+ B% L# P" g# {+ n
看着满桌子的菜，人家却说：要是来个辣菜就更好！（讨厌:wanwan35:）9 o  {" ~1 y/ L& _
第一个：冬瓜鸡滚烫（不能再普通的菜，但是Lg却很喜欢，是他点的）9 c+ K# L0 W4 e
3 f+ G. ?# U+ P+ K& K' @/ v- V

9 O& f4 ]# k. n( L2 O% H3 ]# _  ^/ A3 k2 V
+ p4 K+ J/ A" F5 q. Q; ~$ }: u

+ i5 ?6 h7 D# Z, V[ 本帖最后由 暖妈 于 2009-7-19 17:32 编辑 ]

暖妈

再来一个清蒸立鱼（立字应该加鱼字旁，呵呵）' {% U% y4 C0 j) B6 Q$ s
, [# ]' O3 h8 n; |
" u- Q2 t* {7 Z
素菜 ：番薯叶
( o( a9 |- o9 m7 t
0 P3 T9 C+ ^; o' D9 p$ k: [( n

暖妈

天气太闷热了，来个饭后甜品，Lg竟然能接受甜食其中之一
9 N2 f9 B7 v# V' M2 Q5 P我吃了两碗呢:wanwan33:2 c: s6 {- x, o$ T2 G' E7 A( M
臭草海带绿豆沙/ x+ {/ o! k* e) Q6 V2 }" t

1 D* h) f' d- g0 Q
$ s  r- L% L& t. t2 {" J: q/ w
5 J4 ]9 t0 E# ?6 u# {* \0 `  Q[ 本帖最后由 暖妈 于 2009-7-19 17:30 编辑 ]

暖妈

Lg看了我的图片，问怎么每张都有红萝卜的？
! `" M+ p0 m% E2 I( C6 f! C0 q呵呵，细心的各位有没有发现。1 m: ^* L8 ^* k3 ~0 U
哈哈，可想而知，我在厨房里如何地凌乱！切得东西都乱在一起了:wanwan49:9 E7 M; A6 v& w* M5 p

梦瑶妈

顶一个。好香呀，:wanwan39:

melonqiu

咋做的，，，貌似好难啊

melonqiu

按想学第一个菜，，，冬瓜鸡咋做的

阿童木

想吃那个鱼:wanwan18:

mmxi521

:wanwan18: :wanwan18: 看起来很香

西安凉皮

西安的老公能吃得习惯你做的菜也真是好呀

大雪飘飘

:wanwan79: :wanwan79: 。

暖妈

原帖由 melonqiu 于 2009-7-19 17:39 发表 5 x8 u; C& o4 G7 S8 b
按想学第一个菜，，，冬瓜鸡咋做的

4 h/ Y/ u3 S& E; m
# |# m# T2 |4 A
第一次是表妹煮给LG吃的，他赞不绝口，我们都很纳闷这个菜那么平常了
2 H; E: g' `8 m4 i# _$ G8 Y可能真的是口味不一样，反正lg就超爱% i1 T  e9 P5 x9 J7 e
) r1 [  V+ O3 K& }9 s! m! [; q
1、将鸡用豆枌，盐，糖，胡椒，油腌好，大约腌半个钟左右8 U8 R- ?, n% S' Q5 [2 p; f
2 、冬瓜切好
- e% N3 s, o4 o3 、打火，先落姜片，大约20秒后再落油，将冬瓜爆，爆大约一分半至二分钟，就加适量水。
; @4 T2 z9 U  I4 、 水滚后就盖上锅盖0 T0 [, B* N" d  `8 e
5 、煲到见到冬瓜开始转透明，软身，放鸡盖上锅盖，放入鸡水滚后大约二三分钟
1 S; Q0 R" X# f6 o6 、试味，加盐
1 f% Z, z' T2 R% t+ \
9 e7 x& _: k* S) w6 U' `8 c6 o; o8 V4 S试试哦
9 f0 b4 E. G! [& y% g
7 g- e& @) K: r4 [0 b* Y[ 本帖最后由 暖妈 于 2009-7-19 21:28 编辑 ]

暖妈

原帖由 西安凉皮 于 2009-7-19 20:42 发表
; Q1 N: d4 @0 I/ m) V6 J西安的老公能吃得习惯你做的菜也真是好呀

( @1 {( C$ A) W4 Z$ ?
- F3 s' z, e' X, N6 ]0 ?
他进步很大了，而且他也影响我们- B4 T: B" \; f( W! s
现在每月咱家都有好几次吃馒头、醪糟、八宝稀饭、面食类……
6 y- `- g8 A' ?: Z1 d6 ]1 M' G隔壁的姑姑家，过来看见就问：今天又是西安风味？
& V6 T) A, ?. m  t哈哈，而且lg带引咱家人吃辣吃火锅。。。。我才知道大家族里好多人能吃辣的哩

悦妈咪

香啊:wanwan59:

哈利德

喜欢甜品wanwan64.gif wanwan64.gif

fqyoko

番薯叶好食!!:wanwan59: ; p6 ?2 o' k4 v! ?
个人比较中意食纯绿豆沙,臭草的味道勉强接受

lxj820116

好啊

晓彤妈

香呀