暖妈

第一次收到他给我选的YY. 见下帖" ~  _: k9 Q- u: ~' Z' D8 o
$ [4 b9 Y  ?0 m2 _
http://www.xamama.net/thread-129823-1-1.html
/ h+ B) E! w% |; B( F' ^6 q
) P" [# X" F. `为了感谢他，早早做饭。
2 Z) f; k3 [& D/ D' D虽然只有我们两个，努力地做了三个菜，外加一糖水给他/ \+ f: _7 w9 z% R- M, \, R
看着满桌子的菜，人家却说：要是来个辣菜就更好！（讨厌:wanwan35:）
% C. u$ e' Y! u3 `7 l5 z, D第一个：冬瓜鸡滚烫（不能再普通的菜，但是Lg却很喜欢，是他点的）) N2 D$ M& \4 y6 s6 |: f

' t6 t4 \% r1 j' s
9 y& i# c+ I5 }; [6 K: g5 {, \  x, v9 `( c! u& M* N

- f( n/ p- o; f0 r% B" u4 t1 ^( R/ ~0 e$ K8 |2 P
[ 本帖最后由 暖妈 于 2009-7-19 17:32 编辑 ]

暖妈

再来一个清蒸立鱼（立字应该加鱼字旁，呵呵）
0 _# C$ n5 k8 c6 N& o4 n! a/ O2 w
5 K# a+ P; I8 H, t# v8 Q% u% C0 U- M- m; g
素菜 ：番薯叶
% h1 d0 E1 n" s; O/ N
1 }: i# y$ ~" P+ \( ]9 C

暖妈

天气太闷热了，来个饭后甜品，Lg竟然能接受甜食其中之一1 y6 b6 t- K& `& v; U" z
我吃了两碗呢:wanwan33:
0 s$ n6 \+ y* @3 Z. n臭草海带绿豆沙& @. ~5 p9 n$ W$ E
/ m/ Q7 G3 G* A1 A% H& s
/ ?8 _; F) V$ K) O  e; W% t7 |
2 _* Z& r8 L$ W. x- {: d
[ 本帖最后由 暖妈 于 2009-7-19 17:30 编辑 ]

暖妈

Lg看了我的图片，问怎么每张都有红萝卜的？
( W" D% \1 Z+ K' T呵呵，细心的各位有没有发现。- ]( x( Z1 z* o1 c- r3 i6 f7 r# A
哈哈，可想而知，我在厨房里如何地凌乱！切得东西都乱在一起了:wanwan49:& k( l  z3 o8 j# f, I( U( e

梦瑶妈

顶一个。好香呀，:wanwan39:

melonqiu

咋做的，，，貌似好难啊

melonqiu

按想学第一个菜，，，冬瓜鸡咋做的

阿童木

想吃那个鱼:wanwan18:

mmxi521

:wanwan18: :wanwan18: 看起来很香

西安凉皮

西安的老公能吃得习惯你做的菜也真是好呀

大雪飘飘

:wanwan79: :wanwan79: 。

暖妈

原帖由 melonqiu 于 2009-7-19 17:39 发表
9 [0 w. V  [  W) b) _. i: t$ }按想学第一个菜，，，冬瓜鸡咋做的

0 L0 g. v) c; V7 D' U& r0 b8 J8 Y8 s# I  _" c/ x# Q6 H$ s
第一次是表妹煮给LG吃的，他赞不绝口，我们都很纳闷这个菜那么平常了
; _$ X  P4 ^+ W; ~/ b& b+ W( u可能真的是口味不一样，反正lg就超爱# z( ]3 _7 j4 s/ P$ o- W: t

" h- C0 g; ?, B" R/ R* S1、将鸡用豆枌，盐，糖，胡椒，油腌好，大约腌半个钟左右
7 _- V, `8 A) C# F2 、冬瓜切好3 n+ ]; a+ s& j- ^) ~! @
3 、打火，先落姜片，大约20秒后再落油，将冬瓜爆，爆大约一分半至二分钟，就加适量水。
2 U7 J. U8 }) Q5 k) x4 、 水滚后就盖上锅盖! W$ V9 `4 F, V6 N
5 、煲到见到冬瓜开始转透明，软身，放鸡盖上锅盖，放入鸡水滚后大约二三分钟/ S. g4 E6 o# t0 P, c- H
6 、试味，加盐& C1 g5 R3 w5 m+ d$ m7 u  I
7 ?7 \8 V8 g0 b, _
试试哦
& I2 k" L, i& H% ^- q1 |( @1 r
5 k0 H3 I/ l5 {8 w( @$ n# w8 t[ 本帖最后由 暖妈 于 2009-7-19 21:28 编辑 ]

暖妈

原帖由 西安凉皮 于 2009-7-19 20:42 发表
" h% |! A+ c( N西安的老公能吃得习惯你做的菜也真是好呀

: W# Z# t% w7 h& {

/ p7 E2 \6 \7 u" k, Q他进步很大了，而且他也影响我们
% R2 `3 i# u1 D3 G/ T1 d7 n1 _现在每月咱家都有好几次吃馒头、醪糟、八宝稀饭、面食类……
8 D& j: n! {' ]0 l+ J4 U6 S, S' F隔壁的姑姑家，过来看见就问：今天又是西安风味？
( u7 R; e$ H/ E5 O  w, }哈哈，而且lg带引咱家人吃辣吃火锅。。。。我才知道大家族里好多人能吃辣的哩

悦妈咪

香啊:wanwan59:

哈利德

喜欢甜品wanwan64.gif wanwan64.gif

fqyoko

番薯叶好食!!:wanwan59: & b3 J/ X! i6 \$ x( d
个人比较中意食纯绿豆沙,臭草的味道勉强接受

lxj820116

好啊

晓彤妈

香呀