其妙

我做饭一直是个菜鸟
6 G$ Q! K- e! T2 A$ o4 S3 ^那天在看到凉皮做的西米露
+ N% i3 e3 {  j: K7 W2 V手痒的不行3 v' t1 Y" w3 f# x# l% n7 u
把步骤打下来回家试了试
2 `; W" i3 C# z& L* K2 _里面放了木瓜和哈蜜瓜
8 n& t* n4 _1 B* |7 B9 j8 U做出来卖相很好
' x8 {  s! S1 H6 g4 V但...................- ?* {% R4 Q" C; o
苦呀.........; m  h* M' F* Q* X6 {
想问下凉皮，是西米本身就是苦的还是我哪里掌握的不好呀？
' E0 g# K3 H; b
* M- r* _) g+ G5 v谢谢凉皮:wanwan76: " B9 M) E1 ?' `9 H" [
我打算再试一次$ ]: h$ b" @, T2 Z* S1 M2 ^

) z: \: A( b) b4 Z2 V- e1 q+ x$ M8 j
  ]& C( b9 u% S; k# U. f3 _) m
回复了,在第二页,我来晚了,不好意思呀,嘻嘻, X9 a1 }, p1 a# O; ?9 d" o

5 m0 u2 K! ^, e  c) z1 ~[ 本帖最后由 其妙 于 2009-7-22 11:37 编辑 ]

mmxi521

帮顶！~~~ 呼叫凉皮

佳佳2008

帮顶！~~~

mingminga

帮喊。。。。

哈利德

帮喊

爱沅

我昨天买到西米了，但是还没有做呢:wanwan59:

lucybaby626

西米不苦的，估计是木瓜的问题，木瓜买不好，就有苦味，不放木瓜，肯定好吃很多

lucybaby626

还要放些牛奶，西米很撑牛奶味的

霏霏妈妈

在哪买的西米呀？

qiqigy

同问，看了也很手痒，只是一直没买到材料。

晓彤妈

帮喊:wanwan86:

开心妈妈

人呢

其妙

谢谢大家帮喊！:wanwan76: 8 T  E& U% A% M# [
凉皮还没出现
* M* H( z/ j6 W! W继续呼叫...:wanwan86:

其妙

原帖由 爱沅 于 2009-7-20 13:28 发表
  `; e/ Y' n1 T7 `& J我昨天买到西米了，但是还没有做呢:wanwan59:

/ c5 f2 D( B9 Q% a: x1 S9 v
哈哈...亲等这个“苦”解决了再做哦# R( s/ _3 b! t8 A# `7 C6 U7 u) T( F) r
不要像我，做出来没吃几口全倒掉了

其妙

原帖由 lucybaby626 于 2009-7-20 13:33 发表 6 s# n+ }. a! V5 Y6 }
西米不苦的，估计是木瓜的问题，木瓜买不好，就有苦味，不放木瓜，肯定好吃很多

+ o) `% f) Z# C
木瓜我有一半没用完，直接吃掉没有苦味啊.....:wanwan02: " N* W3 ]5 D0 X  L
同事也做了，放的哈蜜瓜和苹果，据说也是苦的

其妙

原帖由 lucybaby626 于 2009-7-20 13:33 发表 ) Z1 k7 s- `8 h; i# U3 Y
还要放些牛奶，西米很撑牛奶味的

" y2 ^. o4 a! r4 U9 m牛奶也放了，但出来以后是那种奶瓣，不知道怎么回事

其妙

原帖由 霏霏妈妈 于 2009-7-20 13:38 发表
0 o& J( K2 F3 P, T5 i在哪买的西米呀？

( x" X% o" w3 j2 Q' C. ~8 P  s" K我是在家乐福买的
2 U  V1 e8 G) k7 I/ y6 V+ u据说人人乐、麦德龙也有

思巍妈

顶啊

霏霏妈妈

凉皮今天隐身了？

jqpxa

西米露特别简单，没有什么复杂的。
! P0 w# A5 ^; ~! k我做的时候没有放木瓜，因为觉得不好吃，没有苦味。
9 K5 A) f  {8 |' W' t2 v所以应该不是西米的苦。估计是水果，你再试试。2 v% a4 X2 a5 ^  ~2 }" D3 Y( G9 s
我做的没有奶瓣，是不是没有煮好呢？？
4 N+ V2 p" [+ r1 o2 b; ]7 \还是牛奶有问题？