其妙

我做饭一直是个菜鸟5 x: M+ D: w! P- _+ c
那天在看到凉皮做的西米露- c7 E/ K. X4 k. A
手痒的不行- K2 J; {* Y+ }/ F' E. s3 o+ [
把步骤打下来回家试了试
' s  C) ^2 B! O- w里面放了木瓜和哈蜜瓜
3 f& j0 C4 a. w% j: i- e7 m做出来卖相很好
. [8 Q! v& O3 V# I但...................7 l1 I* O2 E7 k1 b: |8 [
苦呀.........
; f% O6 K; ]/ e# g, _. f5 A想问下凉皮，是西米本身就是苦的还是我哪里掌握的不好呀？$ x. Q# S% H, a+ b( M; v# s& \
9 J) X. o8 n. b' L# u! T3 }
谢谢凉皮:wanwan76: # W+ Z% {3 y3 c( C
我打算再试一次
9 ^- U/ M. k/ W' Y4 Z. U* o3 [
5 q! K3 ~+ a3 x9 I( @9 a" L) e8 S7 q, U+ x: Z

* Y- |, E* p3 G1 D8 x2 Q. E4 S回复了,在第二页,我来晚了,不好意思呀,嘻嘻- K5 t% b: `' C# G, ^: Y, E2 C
9 L8 n6 [9 p$ O0 W6 K# {
[ 本帖最后由 其妙 于 2009-7-22 11:37 编辑 ]

mmxi521

帮顶！~~~ 呼叫凉皮

佳佳2008

帮顶！~~~

mingminga

帮喊。。。。

哈利德

帮喊

爱沅

我昨天买到西米了，但是还没有做呢:wanwan59:

lucybaby626

西米不苦的，估计是木瓜的问题，木瓜买不好，就有苦味，不放木瓜，肯定好吃很多

lucybaby626

还要放些牛奶，西米很撑牛奶味的

霏霏妈妈

在哪买的西米呀？

qiqigy

同问，看了也很手痒，只是一直没买到材料。

晓彤妈

帮喊:wanwan86:

开心妈妈

人呢

其妙

谢谢大家帮喊！:wanwan76:
+ w; A  E. V. c2 z+ L. b凉皮还没出现9 E( R6 I* Z; f6 `$ C; l) b
继续呼叫...:wanwan86:

其妙

原帖由 爱沅 于 2009-7-20 13:28 发表 * }6 |& Z4 N6 F. m2 k
我昨天买到西米了，但是还没有做呢:wanwan59:

/ G  C( g2 Y! v: r0 o1 D3 _
哈哈...亲等这个“苦”解决了再做哦
- y8 z+ _) }) W不要像我，做出来没吃几口全倒掉了

其妙

原帖由 lucybaby626 于 2009-7-20 13:33 发表
/ j! b; W& G$ L西米不苦的，估计是木瓜的问题，木瓜买不好，就有苦味，不放木瓜，肯定好吃很多

6 e5 S% N$ s7 O4 z- @木瓜我有一半没用完，直接吃掉没有苦味啊.....:wanwan02: ! |9 c2 f3 ]6 R
同事也做了，放的哈蜜瓜和苹果，据说也是苦的

其妙

原帖由 lucybaby626 于 2009-7-20 13:33 发表
1 L  ~% E/ D- E) p/ c. j- A还要放些牛奶，西米很撑牛奶味的

9 B" X/ w$ m6 L4 ?4 t牛奶也放了，但出来以后是那种奶瓣，不知道怎么回事

其妙

原帖由 霏霏妈妈 于 2009-7-20 13:38 发表 4 V$ T8 L9 Y3 y5 i3 I
在哪买的西米呀？

; I1 `- i4 k6 B7 w4 P. E我是在家乐福买的
" K+ [& L" {" D: W/ R据说人人乐、麦德龙也有

思巍妈

顶啊

霏霏妈妈

凉皮今天隐身了？

jqpxa

西米露特别简单，没有什么复杂的。8 `: C8 t0 @8 m) g5 S
我做的时候没有放木瓜，因为觉得不好吃，没有苦味。: t9 n$ d) F' C
所以应该不是西米的苦。估计是水果，你再试试。
7 W, k$ i/ {0 ^) Z& E我做的没有奶瓣，是不是没有煮好呢？？: }2 P' }' J& G
还是牛奶有问题？