请教西安凉皮，谢谢 - 咥在西安

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笑笑

博士

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Medal No.11

楼主

请教西安凉皮，
1. 用电饼档做东西，需要先预热吗，还是直接放进去做？
3 w) d& ^( X. `, m
2. 用电饼挡做东西，是开着盖做还是合着盖做东西呢？, n/ v& X* [: k

3. 用电饼档做东西，需要双面抹油吗？
2 j' m- R, G7 l3 b5 G
谢谢哦

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mmxi521

贵宾

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街道:: 汉城街道

Medal No.11

沙发

:wanwan49: 帮顶

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jqpxa

水草花心

初中毕业

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街道:: 韩森寨街道

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板凳

好

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西安凉皮

大学毕业

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地区:
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Medal No.11

地板

回亲,1:是要先预热的,和平底锅一样的/ n; K: |" l' I9 Y) J; B

2:合着GAI子呀,是双面同时加热的呀,要不就成了平底锅了,4 [4 P8 f- e& v3 L P" q

3:为了保险起见抹一层薄薄的油

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笑笑

博士

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地区:
街道:

Medal No.11

5^#

谢谢亲哦,多上些电饼档做的饭吧

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请教西安凉皮，谢谢

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