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1 W. |$ E6 f3 R' z* Q: ?用料:毛豆300克
3 K4 R$ l8 m( \8 o/ f: G. K调料: 生姜末、蒜泥、食盐、白糖、生抽、淘大香醋、辣椒油、麻油适量 0 q$ G' @6 b. p
做法: 1、毛豆夹洗净,为了便于入味,剪去头尾; 9 w0 g6 T$ A$ Y! c
2、锅中加水,倒入毛豆夹,加食盐煮至豆熟后捞出控干水置盘中;
! X- z6 O3 M7 h& S* Q 3、根据个人口味,将所有的调味料制成汁子,浇入毛豆中拌匀即可。
( }( M, m* L3 ]3 m 4、放冰箱中冷藏半小时后食用,风味更佳。- ?0 y; g9 C7 E' I$ j
7 ~( }; m5 a& K$ m+ h味道真的很不错…………:wanwan59:
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