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* G5 ]" o1 ^3 k/ `( ?
3 ^ e# [- t4 `3 ?! y爽口菠菜堆
3 {! a% m0 T1 n. O4 c原料:菠菜,麻酱,熟白芝麻、盐、香油、味精8 |3 u" g( ^ f2 O% P! f L- r
做法:1、菠菜洗净,放入沸水中焯熟,捞出过凉开水,再挤开水分;
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6 ^! J+ M) K9 W2、将菠菜攥成长条,切成小段;
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! f% Q/ K4 J0 @' x! C: A3、菠菜段的一头沾上熟白芝麻;' L% M2 x8 f8 {% c: L+ ]
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4、麻酱内加入少许盐、香油、味精、凉开水,调匀,淋在菠菜上即可。
1 S- H) Q" F, C* \4 d0 f2 k8 C# I9 s6 {) l/ \+ U2 u3 p; f
[ 本帖最后由 我不是厨子 于 2009-7-24 19:38 编辑 ]
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