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4 e' b$ O% o; |( a6 G: {- Q. d% ?& {" \4 {/ k, H" ~
爽口菠菜堆
4 p1 @- N R0 C, }& e- z( B原料:菠菜,麻酱,熟白芝麻、盐、香油、味精5 F- }- Y* u" p5 W" V4 o; A
做法:1、菠菜洗净,放入沸水中焯熟,捞出过凉开水,再挤开水分;
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2、将菠菜攥成长条,切成小段; F: P9 z# H j
* E0 b9 t4 ~" B" h; A/ ^% p* O3、菠菜段的一头沾上熟白芝麻;8 L# B. R2 @% Q! B) b( B* z7 G
8 ~9 N8 t9 v* j6 F4、麻酱内加入少许盐、香油、味精、凉开水,调匀,淋在菠菜上即可。
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[ 本帖最后由 我不是厨子 于 2009-7-24 19:38 编辑 ]
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