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* ] A9 ?2 |$ w9 R1 E: x/ K% z' @5 ~' g$ _
爽口菠菜堆' O5 t3 ^; t3 n5 O% Y! D2 c+ `
原料:菠菜,麻酱,熟白芝麻、盐、香油、味精
2 E) y- y3 w9 P% D' i3 M做法:1、菠菜洗净,放入沸水中焯熟,捞出过凉开水,再挤开水分;# B$ }8 t1 ` w- d7 `% a$ k, T
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2、将菠菜攥成长条,切成小段;
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3、菠菜段的一头沾上熟白芝麻;
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. x4 d/ R) i4 @# N4、麻酱内加入少许盐、香油、味精、凉开水,调匀,淋在菠菜上即可。
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6 \# |$ [, s X# U! ^% y[ 本帖最后由 我不是厨子 于 2009-7-24 19:38 编辑 ]
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