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星期天，美味情缘网通知我说，我的菜被选入他们网站了，我迫不及待的登录看了看，果真有我的作品，今天和大家一起分享一下这份快乐，顺便把菜的做法提供给大家。
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主料： 绿豆芽250克、韭菜150克、胡萝卜半个、木耳5朵 & O0 m9 H7 c: K e* ~
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调料： 盐、生抽各适量、鸡精
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5 c6 i& D( c$ _. M3 Y/ z做法： 1、全部材料洗净沥干水分，胡萝卜切丝、木耳切丝、韭菜切段 。
8 G) f% Q: ~6 M! n, Z/ U, l. ^ 2、大火热锅，放适量油，先放入胡萝卜丝和木耳丝翻炒 。. d+ _: ?% a7 Q4 b! e
! g) `! x5 H$ w3 q 3、再放入韭菜和绿豆芽继续翻炒。 3 W. b. c+ a9 O3 p
. [: T* G d3 j' K/ q5 O 4、炒至软身，用少许盐和生抽调味。
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5 m) }" c6 m9 k+ J 5、炒匀即成 。注意一定不要炒的时间过长。
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发表于 2009-7-27 10:08
