我爱淘淘

从朋友那里拿到了一个简单的香蕉面包的配方，
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* g% @2 H+ _2 ~6 l  Q% u手里痒痒，就动手试试看吧。* [5 h' y  O# W0 W

我爱淘淘

一.干料部份:
; \4 L2 x8 L3 |; D" I8 ?. D: x1.5杯全麦面粉,  （我用的普通的白面粉，所以口感细腻一些）
" p6 [4 M  L; I7 a; M1 茶勺苏打
! M/ x5 v  n; b1 v- E1 茶勺发粉 （泡打粉）
% D% `+ c! C" a, s& W6 A0.5杯核桃碎
3 a7 i; E7 f/ O6 `9 x把干料放在一个小盆里混合拌均匀待用.$ F# \3 E# S2 p$ {
二. 湿料部分:% L# C# g# a" N" t
3勺 植物油 （淘喜欢奶味重些，我就用了奶油）
0 j$ S9 L! o) `9 j4个中型的香蕉（大的用3个）, 切成小丁或者用叉子捣成泥。1 P" o; b' `* r+ z! F
1个鸡蛋 轻轻打散5 p8 @* j' O, `6 p8 C( A
1/4杯巧克力碎! W9 j2 g. L! E7 u2 J
把以上湿料搅拌一起。& ?* e1 C) p$ s
三.把湿料加到干料里,用橡皮刀拌均匀
: M9 m7 T! v7 ]" N+ {" I" a" }四.倒入喷油的烤盘里抹平，上面再撒一层核桃
; E5 h) p2 C' A5 H. V! t五.烤箱预热350F, 烤40分钟。不确定的话，可以用牙签试试。  N$ ?& i- R. N" N: u; C

: E) i' D0 n; o[ 本帖最后由 我爱淘淘 于 2009-7-28 22:45 编辑 ]

我爱淘淘

淘自告奋勇的来帮忙，承担了最艰巨的捣香蕉泥的工作。& y( w* b% B0 S& J' S2 T( n
( F; Y* a1 d2 D- x- }
[ 本帖最后由 我爱淘淘 于 2009-7-28 22:45 编辑 ]

我爱淘淘

也许捣得太辛苦，她时不时自己吃上两口犒劳一下。3 [0 U4 N0 r8 f5 j2 t- S0 _: F4 f

' E0 p3 P9 F1 i9 h4 E3 i2 I[ 本帖最后由 我爱淘淘 于 2009-7-28 22:45 编辑 ]

我爱淘淘

这是辛苦捣好的香蕉泥，模样很是不济啊。
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* y& ?4 H: l6 Z& k, w& I; [- r+ K[ 本帖最后由 我爱淘淘 于 2009-7-28 22:46 编辑 ]

我爱淘淘

最后配好的用料：香蕉泥，面粉，鸡蛋液和奶油

我爱淘淘

讲上图中3样料混合后，加果仁 （葡萄干亦可）倒入入烤盘。

昊昊妈妈

直播吗？

我爱淘淘

摄氏180度靠了50分钟后取出。) v0 \5 s* n& e
快熟时，面包香气四溢，好诱人噢。

xuanxuanhu

沙发，好香！

我爱淘淘

一定要等彻底凉透后再切片，否则内部有些稀软，口感不太好。
) H  q7 s! F% T/ T6 V# D+ T: B ; q/ Q4 X" G" o/ _& ?/ P; A
这是我第一次烤甜点，味道居然出奇的好。& G3 L$ Q+ d8 @& g+ `
更重要的是和宝宝一起动手的过程其乐无穷哦。:wanwan33:

晨宇妈

好香啊

“钰”树临风

很好，想尝试一次。

薄荷心情

:wanwan58: 顶

臭狗蛋妈

不错

fuyimi

看着就香啊，就是制作起来有点麻烦哦

雪雪妈妈

蛋黄与蛋清要分开吗

夏果

好诱人！

202299

看着就香，我爱吃面包:wanwan59: