我爱淘淘

从朋友那里拿到了一个简单的香蕉面包的配方，' N+ I* @" L8 e5 }$ e# u4 M
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手里痒痒，就动手试试看吧。
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我爱淘淘

一.干料部份:" F* O- Z7 ^, l. C+ T- x
1.5杯全麦面粉,  （我用的普通的白面粉，所以口感细腻一些）+ B& i6 M# r9 Y0 R; R/ Q
1 茶勺苏打- K/ v* _9 |1 }4 o9 Q
1 茶勺发粉 （泡打粉）
5 p' ^9 g' _% Z- c( G0.5杯核桃碎
  ~. D0 O/ U3 O: O! v把干料放在一个小盆里混合拌均匀待用.
- u/ t; r2 B! [4 s6 b二. 湿料部分:  W! n' e6 T& `3 V8 h0 ?
3勺 植物油 （淘喜欢奶味重些，我就用了奶油）; \5 s& A3 g" Q, p4 O
4个中型的香蕉（大的用3个）, 切成小丁或者用叉子捣成泥。' c+ t. {/ j9 N* V  b+ g* e
1个鸡蛋 轻轻打散7 _8 M5 k! Z2 _7 H" j
1/4杯巧克力碎. E3 O; u( ^9 R8 j% U6 |* I
把以上湿料搅拌一起。8 ~0 S, z& e+ J/ W+ c+ I' t
三.把湿料加到干料里,用橡皮刀拌均匀
: o( P; M& h$ H四.倒入喷油的烤盘里抹平，上面再撒一层核桃
. ~8 {' A( x* j, e% G五.烤箱预热350F, 烤40分钟。不确定的话，可以用牙签试试。+ ^3 y/ f, s4 ~3 B2 o6 H4 E
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[ 本帖最后由 我爱淘淘 于 2009-7-28 22:45 编辑 ]

我爱淘淘

淘自告奋勇的来帮忙，承担了最艰巨的捣香蕉泥的工作。
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* A3 G' a) P, `1 w[ 本帖最后由 我爱淘淘 于 2009-7-28 22:45 编辑 ]

我爱淘淘

也许捣得太辛苦，她时不时自己吃上两口犒劳一下。
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[ 本帖最后由 我爱淘淘 于 2009-7-28 22:45 编辑 ]

我爱淘淘

这是辛苦捣好的香蕉泥，模样很是不济啊。$ i$ P. {! B. {, F; Y( t

' W: e- i. Y7 }3 u1 ]/ i% b* m: u[ 本帖最后由 我爱淘淘 于 2009-7-28 22:46 编辑 ]

我爱淘淘

最后配好的用料：香蕉泥，面粉，鸡蛋液和奶油

我爱淘淘

讲上图中3样料混合后，加果仁 （葡萄干亦可）倒入入烤盘。

昊昊妈妈

直播吗？

我爱淘淘

摄氏180度靠了50分钟后取出。9 `+ E) u+ M; Y! d+ i+ T, I( \
快熟时，面包香气四溢，好诱人噢。

xuanxuanhu

沙发，好香！

我爱淘淘

一定要等彻底凉透后再切片，否则内部有些稀软，口感不太好。
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这是我第一次烤甜点，味道居然出奇的好。0 y& g' O3 M1 u. f- y8 R& g
更重要的是和宝宝一起动手的过程其乐无穷哦。:wanwan33:

晨宇妈

好香啊

“钰”树临风

很好，想尝试一次。

薄荷心情

:wanwan58: 顶

臭狗蛋妈

不错

fuyimi

看着就香啊，就是制作起来有点麻烦哦

雪雪妈妈

蛋黄与蛋清要分开吗

夏果

好诱人！

202299

看着就香，我爱吃面包:wanwan59: