我爱淘淘

从朋友那里拿到了一个简单的香蕉面包的配方，
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6 \; V- M0 I5 d5 |  K( g3 e手里痒痒，就动手试试看吧。1 W- z7 i+ p( g8 ^

我爱淘淘

一.干料部份:# h2 F! q! r5 J
1.5杯全麦面粉,  （我用的普通的白面粉，所以口感细腻一些）
' a( h* z/ D& l5 s) L1 茶勺苏打
" m5 A1 P: I& w% ~1 茶勺发粉 （泡打粉）
# j9 \% n( c7 a0.5杯核桃碎
1 g7 h& q  i# p, ?" i$ ]! U4 d把干料放在一个小盆里混合拌均匀待用.
! z1 c. D/ T. R  ?% T* u二. 湿料部分:# C8 N* ?) N% S% o8 i4 P" g. T
3勺 植物油 （淘喜欢奶味重些，我就用了奶油）
5 z- X5 `+ }1 u4个中型的香蕉（大的用3个）, 切成小丁或者用叉子捣成泥。6 v- ?6 e/ Q0 z
1个鸡蛋 轻轻打散. k+ f+ v% }8 ?* _1 ^5 L9 U% Y3 E
1/4杯巧克力碎9 y8 H+ Q! A: x
把以上湿料搅拌一起。
' \. R, a0 {* f1 L0 e三.把湿料加到干料里,用橡皮刀拌均匀
' P9 _& _4 D. P6 E4 P四.倒入喷油的烤盘里抹平，上面再撒一层核桃
( ?: {/ @1 l& R: [, U9 `1 e五.烤箱预热350F, 烤40分钟。不确定的话，可以用牙签试试。  C" O0 A2 E1 Y
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[ 本帖最后由 我爱淘淘 于 2009-7-28 22:45 编辑 ]

我爱淘淘

淘自告奋勇的来帮忙，承担了最艰巨的捣香蕉泥的工作。# u* R7 b' Z* [- D6 i
% y. B9 W6 ]8 k9 L2 W' u; x5 f
[ 本帖最后由 我爱淘淘 于 2009-7-28 22:45 编辑 ]

我爱淘淘

也许捣得太辛苦，她时不时自己吃上两口犒劳一下。  B2 u# Z% i2 A8 c2 e
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[ 本帖最后由 我爱淘淘 于 2009-7-28 22:45 编辑 ]

我爱淘淘

这是辛苦捣好的香蕉泥，模样很是不济啊。8 }% c/ `- E; M

4 Y9 l6 F6 S- Y1 ?' p: Z[ 本帖最后由 我爱淘淘 于 2009-7-28 22:46 编辑 ]

我爱淘淘

最后配好的用料：香蕉泥，面粉，鸡蛋液和奶油

我爱淘淘

讲上图中3样料混合后，加果仁 （葡萄干亦可）倒入入烤盘。

昊昊妈妈

直播吗？

我爱淘淘

摄氏180度靠了50分钟后取出。
4 t" |  s( J6 h) w( r4 R快熟时，面包香气四溢，好诱人噢。

xuanxuanhu

沙发，好香！

我爱淘淘

一定要等彻底凉透后再切片，否则内部有些稀软，口感不太好。, U0 S6 `3 u- p3 A
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这是我第一次烤甜点，味道居然出奇的好。  A4 [6 L. h! E1 b& q
更重要的是和宝宝一起动手的过程其乐无穷哦。:wanwan33:

晨宇妈

好香啊

“钰”树临风

很好，想尝试一次。

薄荷心情

:wanwan58: 顶

臭狗蛋妈

不错

fuyimi

看着就香啊，就是制作起来有点麻烦哦

雪雪妈妈

蛋黄与蛋清要分开吗

夏果

好诱人！

202299

看着就香，我爱吃面包:wanwan59: