我爱淘淘

从朋友那里拿到了一个简单的香蕉面包的配方，
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8 Z2 K6 v7 h& R- ]- K) a3 T手里痒痒，就动手试试看吧。8 i" |* t4 X2 ?# c5 l% @

我爱淘淘

一.干料部份:& {+ R: e5 S6 c" Q
1.5杯全麦面粉,  （我用的普通的白面粉，所以口感细腻一些）
4 F& F  R6 R4 [1 茶勺苏打) W( W8 P7 C" u$ V
1 茶勺发粉 （泡打粉）* _9 q: X$ x7 a3 k; ^1 K' z0 p+ ]
0.5杯核桃碎/ y! `4 H' \+ R, a
把干料放在一个小盆里混合拌均匀待用.
4 A, T1 G5 b. f- v2 V6 ~二. 湿料部分:$ s* X) J: Y% g7 h
3勺 植物油 （淘喜欢奶味重些，我就用了奶油）
7 e& @  ?+ R/ s7 c& Z% r4个中型的香蕉（大的用3个）, 切成小丁或者用叉子捣成泥。
( k( X& t. U( ]1个鸡蛋 轻轻打散
  @$ G' `: e+ Z& Y" Y1/4杯巧克力碎0 r& f( @5 p& j
把以上湿料搅拌一起。
; Y" J) F6 u/ N三.把湿料加到干料里,用橡皮刀拌均匀. K7 L+ h3 \1 A& P' a( [; D
四.倒入喷油的烤盘里抹平，上面再撒一层核桃
+ M9 V& d# |  F1 A" X+ ?( [0 Q五.烤箱预热350F, 烤40分钟。不确定的话，可以用牙签试试。
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7 X1 S* L% l, S8 X[ 本帖最后由 我爱淘淘 于 2009-7-28 22:45 编辑 ]

我爱淘淘

淘自告奋勇的来帮忙，承担了最艰巨的捣香蕉泥的工作。
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[ 本帖最后由 我爱淘淘 于 2009-7-28 22:45 编辑 ]

我爱淘淘

也许捣得太辛苦，她时不时自己吃上两口犒劳一下。" n3 h) w0 R1 `  ~( g

9 o2 s; i( V+ t[ 本帖最后由 我爱淘淘 于 2009-7-28 22:45 编辑 ]

我爱淘淘

这是辛苦捣好的香蕉泥，模样很是不济啊。1 A8 Z$ h3 v* B) T$ S
+ }$ r* ^! A3 M9 `# J& F
[ 本帖最后由 我爱淘淘 于 2009-7-28 22:46 编辑 ]

我爱淘淘

最后配好的用料：香蕉泥，面粉，鸡蛋液和奶油

我爱淘淘

讲上图中3样料混合后，加果仁 （葡萄干亦可）倒入入烤盘。

昊昊妈妈

直播吗？

我爱淘淘

摄氏180度靠了50分钟后取出。! H+ R/ Z3 G4 e0 K. j& N+ q
快熟时，面包香气四溢，好诱人噢。

xuanxuanhu

沙发，好香！

我爱淘淘

一定要等彻底凉透后再切片，否则内部有些稀软，口感不太好。
* E+ g( x; S. a7 G8 l ( g# J9 r7 Q6 d' Q5 D3 b+ o
这是我第一次烤甜点，味道居然出奇的好。* _0 `2 ?9 `- G
更重要的是和宝宝一起动手的过程其乐无穷哦。:wanwan33:

晨宇妈

好香啊

“钰”树临风

很好，想尝试一次。

薄荷心情

:wanwan58: 顶

臭狗蛋妈

不错

fuyimi

看着就香啊，就是制作起来有点麻烦哦

雪雪妈妈

蛋黄与蛋清要分开吗

夏果

好诱人！

202299

看着就香，我爱吃面包:wanwan59: