我爱淘淘

从朋友那里拿到了一个简单的香蕉面包的配方，
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2 O3 Z5 n$ i6 ]; A手里痒痒，就动手试试看吧。
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我爱淘淘

一.干料部份:
2 b: v1 R* y% R* z, ], C/ A1.5杯全麦面粉,  （我用的普通的白面粉，所以口感细腻一些）; h3 d1 C2 V! N, ~3 v" |  C: ^
1 茶勺苏打
* m% R7 C# T. Y- u* M5 [1 茶勺发粉 （泡打粉）
# N+ [# `5 j6 w5 \  T. W* |5 ]0.5杯核桃碎
" b3 K" V/ Q4 H/ o7 \- N$ P把干料放在一个小盆里混合拌均匀待用.$ ~+ ]9 O& ]1 d8 ]& P, i* }
二. 湿料部分:* E  I# \" E/ H1 [' D* ~
3勺 植物油 （淘喜欢奶味重些，我就用了奶油）& n  _2 O: V. l' ^' \
4个中型的香蕉（大的用3个）, 切成小丁或者用叉子捣成泥。% a2 w" Q- N! J
1个鸡蛋 轻轻打散) e* V! K% \) K$ \
1/4杯巧克力碎- B2 s; c# {: l2 t2 {3 p
把以上湿料搅拌一起。
; |2 F4 Q# k" }: q# n三.把湿料加到干料里,用橡皮刀拌均匀
% {1 O, L0 W9 {. E, M( [四.倒入喷油的烤盘里抹平，上面再撒一层核桃
4 G% O8 @! b6 W" D! J5 x五.烤箱预热350F, 烤40分钟。不确定的话，可以用牙签试试。
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4 z# X# B  y, ?3 w4 {4 n[ 本帖最后由 我爱淘淘 于 2009-7-28 22:45 编辑 ]

我爱淘淘

淘自告奋勇的来帮忙，承担了最艰巨的捣香蕉泥的工作。- W. C' i5 N3 r# B8 A" F3 c
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[ 本帖最后由 我爱淘淘 于 2009-7-28 22:45 编辑 ]

我爱淘淘

也许捣得太辛苦，她时不时自己吃上两口犒劳一下。$ K& Q' X# y# H: b3 z
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[ 本帖最后由 我爱淘淘 于 2009-7-28 22:45 编辑 ]

我爱淘淘

这是辛苦捣好的香蕉泥，模样很是不济啊。
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" b, O3 @+ Y! g% [2 U: F: D6 L[ 本帖最后由 我爱淘淘 于 2009-7-28 22:46 编辑 ]

我爱淘淘

最后配好的用料：香蕉泥，面粉，鸡蛋液和奶油

我爱淘淘

讲上图中3样料混合后，加果仁 （葡萄干亦可）倒入入烤盘。

昊昊妈妈

直播吗？

我爱淘淘

摄氏180度靠了50分钟后取出。5 ]" m0 r# r! Q6 D& m' K
快熟时，面包香气四溢，好诱人噢。

xuanxuanhu

沙发，好香！

我爱淘淘

一定要等彻底凉透后再切片，否则内部有些稀软，口感不太好。
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- v, }, l$ W' y8 ?+ c这是我第一次烤甜点，味道居然出奇的好。0 R% b2 A& c- H/ A+ A/ u& Q4 f
更重要的是和宝宝一起动手的过程其乐无穷哦。:wanwan33:

晨宇妈

好香啊

“钰”树临风

很好，想尝试一次。

薄荷心情

:wanwan58: 顶

臭狗蛋妈

不错

fuyimi

看着就香啊，就是制作起来有点麻烦哦

雪雪妈妈

蛋黄与蛋清要分开吗

夏果

好诱人！

202299

看着就香，我爱吃面包:wanwan59: