我爱淘淘

从朋友那里拿到了一个简单的香蕉面包的配方，
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! `  g4 f; |. x1 b9 `/ E手里痒痒，就动手试试看吧。
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我爱淘淘

一.干料部份:( N$ F' h' H2 O7 i$ Q
1.5杯全麦面粉,  （我用的普通的白面粉，所以口感细腻一些）
9 }. X) M9 K0 z5 K7 n0 R1 茶勺苏打
/ G& A! t: D, ?# u) k9 V, L1 茶勺发粉 （泡打粉）
. F7 r; d- _3 E3 l9 Q0.5杯核桃碎
. ^. W  E) s! y5 ?7 E! A; l. B把干料放在一个小盆里混合拌均匀待用.. n0 q: A/ G4 E2 M5 n' \3 D- W
二. 湿料部分:
( U- r& W- l$ }+ a3勺 植物油 （淘喜欢奶味重些，我就用了奶油）
, _7 z6 T8 E! Z% G* o5 o" [2 {4个中型的香蕉（大的用3个）, 切成小丁或者用叉子捣成泥。" Y% @* V1 K8 r% Q9 X
1个鸡蛋 轻轻打散
2 I* W/ L% l" Q( V/ N. [/ T/ L1/4杯巧克力碎
% k, ^$ H. |0 W% [0 X' L把以上湿料搅拌一起。& p7 \0 A: F$ \/ V
三.把湿料加到干料里,用橡皮刀拌均匀# l. l. f- ]) E9 E
四.倒入喷油的烤盘里抹平，上面再撒一层核桃; P" G# V9 n* c- x. H0 b5 K
五.烤箱预热350F, 烤40分钟。不确定的话，可以用牙签试试。$ }' q# {, y9 r) A2 \

* q! ^5 s" O+ d5 W+ q[ 本帖最后由 我爱淘淘 于 2009-7-28 22:45 编辑 ]

我爱淘淘

淘自告奋勇的来帮忙，承担了最艰巨的捣香蕉泥的工作。. ]' L5 c) G! h: K- g$ j' U# G2 K. f
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[ 本帖最后由 我爱淘淘 于 2009-7-28 22:45 编辑 ]

我爱淘淘

也许捣得太辛苦，她时不时自己吃上两口犒劳一下。
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/ M7 V% X3 D/ E7 m3 Y" c[ 本帖最后由 我爱淘淘 于 2009-7-28 22:45 编辑 ]

我爱淘淘

这是辛苦捣好的香蕉泥，模样很是不济啊。, @+ ?/ _( b, I
! b/ y( o- ]. L8 ]
[ 本帖最后由 我爱淘淘 于 2009-7-28 22:46 编辑 ]

我爱淘淘

最后配好的用料：香蕉泥，面粉，鸡蛋液和奶油

我爱淘淘

讲上图中3样料混合后，加果仁 （葡萄干亦可）倒入入烤盘。

昊昊妈妈

直播吗？

我爱淘淘

摄氏180度靠了50分钟后取出。
- ~# N- t* O; z, k' `快熟时，面包香气四溢，好诱人噢。

xuanxuanhu

沙发，好香！

我爱淘淘

一定要等彻底凉透后再切片，否则内部有些稀软，口感不太好。
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$ \% Y1 e- C7 Z, U9 f这是我第一次烤甜点，味道居然出奇的好。5 p: B" p+ Z5 L7 O, N* z; u
更重要的是和宝宝一起动手的过程其乐无穷哦。:wanwan33:

晨宇妈

好香啊

“钰”树临风

很好，想尝试一次。

薄荷心情

:wanwan58: 顶

臭狗蛋妈

不错

fuyimi

看着就香啊，就是制作起来有点麻烦哦

雪雪妈妈

蛋黄与蛋清要分开吗

夏果

好诱人！

202299

看着就香，我爱吃面包:wanwan59: