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原料:# A( o2 Z$ x% i3 u3 s# e2 T
鱼胶粉或已经有味的果冻粉、凉粉、蜜糖、果汁饮料、水果粒(提子)。
& M$ I6 G6 W1 ]( R: G2 t/ o9 q做法:
9 J( c: X5 O" s& a1、如果是已经有味道的果冻粉(如芒果味、荔枝味,这里以罗拔臣为例),就把一盒果冻粉用开水250毫升开融,再加250毫升凉开水搅拌均匀,放进容器盖好盖子放冰箱冷藏室冻至凝固。+ J- z3 H F! Z; A$ N5 @
2、如果是用鱼胶粉做,就2小匙鱼胶粉加4小匙凉开水搅拌至糊状,再把碟子放在热水中坐热至鱼胶粉糊热熔成粘稠液体状。把鱼胶粉液倒进250毫升果汁中,搅拌均匀,放进容器盖好盖子放冰箱冷藏室冻至凝固。
: y; A+ L3 [6 S. Y- p0 [) \( _3、至于凉粉可买即食的罐头黑凉粉。
' ]3 J3 d+ s% Y3 I4、把凝固的果冻和凉粉都切块,放进玻璃杯子里,倒些蜜糖拌匀,嗯~酸酸甜甜凉滑滑!
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