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我叫yiyima

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楼主
发表于 2009-8-4 16:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

# D; ]4 ~/ [' m  p- j0 K' p% |) w0 k# X1 v2 N7 i$ F2 V$ l# }
在看过网上众多豆渣菜谱后,决定做一次豆渣丸子!!!
" i) t% [4 h: W. b
) J/ y" o$ k$ x网上有素丸和肉丸两种做法* C6 T! K9 }- H) }

' E" ^7 M6 o8 M5 M. {. J& o我当然要做肉味滴~~:wanwan59: : ]! \# Y/ Y' V+ q

% N) H! D+ R; V* g% O3 n% q俗说话:一个厨房容不下两个女人wanwan63.gif . X9 S+ p* w: ~& d0 g$ r
0 Q3 ]# X4 V, P
之所以说"不太成功",就是因为我和老妈一起参与了制作wanwan85.gif
  B: F+ w( s9 L3 i& {6 ~  C: J, s3 V( W) i! o6 l
这下可好~~wanwan46.gif # p) H5 }/ n- b8 c
  I% o  X4 d  K" r
压根没按人家的菜谱来!
0 b/ }- L7 g; z8 P1 G9 \& Q  r0 s( ^" W. ]# x3 ^1 n
老妈凭借自己的老经验
8 r4 ~7 Y: A6 x. ^
* ~  h7 T1 ?: a) Y我满脑子装了各种豆渣丸的制作方法, B$ b- ~7 I0 J2 B1 _- C
7 F% \) z# V) H
一人献点计策7 U$ B; J0 I6 o7 u3 U1 C! Y6 t
% q* m5 _; N' {" p
就把丸子做成这样了............/ {6 _* a" P: \; m3 d
/ [' H, {6 e! y$ A* X
6 o/ Q: n2 W; v0 R$ C/ u/ ^' Y3 L; M
2 w/ K4 [8 w: V9 n

( Q  x' S. u) H! s# W- q9 C' l% F; g# ^" v
[ 本帖最后由 阿奴| 于 2010-7-21 16:48 编辑 ]
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冰箱里豆渣好多,拿出几大包来,化开) Z# }7 n* C) C8 X- g6 _8 c7 I9 Y  q

$ R+ h: T  s1 s( m2 a+ N8 Y
) _$ T' s' O  h, U6 S有点缴肉,化开后放盐\料酒\胡椒腌上8 _. A' C8 t# ^3 b- W
妈妈露了个纤纤玉手:wanwan20:
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下锅炸吧
6 @) q0 A; ]' Q
1 `7 l* |/ L/ ?7 t0 S% q+ }* y/ @
$ W+ V9 x- A9 L0 R  b* G
/ k# m( `4 `4 u" W/ u, w最后完成,看起来还不错/ R3 k& K2 I0 U4 i6 c4 V% y" Q1 H, }
: y3 Y5 w: p: [2 ~+ U& ?0 b0 q/ Q

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其实有好几个下锅炸的时候都散了
. {: R( J/ P/ H" I - r3 h7 g: w% P' Q" h2 C0 C
老妈说是馍花放的少了
5 q% l% [" B9 y , b$ W( ~, H: n2 V9 B( P6 r
味道嘛.......还行,但是一次不能吃多! D7 M# ]7 \! p' P

2 Q# M6 j% V# _2 r* U( ^反正跟老妈一起做东西得到这个结果一点也不奇怪5 L5 n$ S( o0 y" K2 Q

$ I8 b- k) \4 z; l8 t * y* k  F; y  u' |
所以,一般情况下,老妈在厨房做饭时候俺会躲的远远的* B2 I4 ]0 Y0 D* Q' ~! j

6 X) T) b! x/ j$ t) S6 O* G1 e俺下厨的时候都是老妈不在家的时候.......
, `- H3 k8 Q( e4 e. N  @7 j4 x: }' R 8 p" S4 ~. L7 m
! D2 c2 {  g6 f: G: k+ Q$ ?
2 |6 N2 y! D0 S# z
嘿嘿
和妈

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哈哈,成果很诱人呀!
和妈

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顶一个,不错,继续向贤妻良母的标准迈进~
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不错不错

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想吃呢
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:wanwan59: 饿了
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LZ骗人了,这还不成功???

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很不错
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豆渣这样利用不错呀
安安妈

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豆渣太多了,要放豆渣馍花就不用了,不然会太虚的

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挺成功的嘛!楼主谦虚!
水草花心

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太好了,可以买豆浆机啦。豆渣都不浪费
我叫yiyima

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哎!这次作品真的是看起来比吃起来漂亮啊!!wanwan63.gif   e+ t3 a5 p5 ^) D$ m) P

8 w6 a  @3 K1 F2 K" e( p2 H  a  |$ G9 F; I
8 D' t9 K6 s# m
俺实在不愿意谦虚

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原帖由 11妈 于 2009-8-4 22:35 发表 8 c  _5 G8 W/ N
哎!这次作品真的是看起来比吃起来漂亮啊!!wanwan63.gif
- e& v3 r/ t/ b: B7 P" r- k( |9 ?) c! I/ T8 g2 \  M8 O, @

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" d4 \% M- s* s8 I8 n俺实在不愿意谦虚
看客比吃客享受呀
步妈

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看起来很是漂亮呢
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【11妈厨房】不算太成功,也敢上来秀------豆渣丸子 ...
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