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我叫yiyima

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楼主
发表于 2009-8-4 16:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
2 O9 [8 f3 G; E# U+ d* L
+ i" V5 V3 e& D" B% [3 @. q* S
在看过网上众多豆渣菜谱后,决定做一次豆渣丸子!!!" e7 i1 y6 P' r2 ~9 |

# X, O/ y2 M) H- t网上有素丸和肉丸两种做法& U# }8 ~- J( o' H  z0 G# u. Q; g
2 }1 ?- j# i3 g& @. N  j
我当然要做肉味滴~~:wanwan59: 4 P6 Y% h1 l7 k6 |6 \
6 L. v+ ?0 M! W7 n) L4 h2 ?
俗说话:一个厨房容不下两个女人wanwan63.gif 3 y1 _7 i) B9 A0 e4 D

# u1 t! O7 p% Y3 r之所以说"不太成功",就是因为我和老妈一起参与了制作wanwan85.gif . \. }' h6 c& X* p
6 `1 u6 m8 @1 q9 h8 ^
这下可好~~wanwan46.gif
+ A% ^8 P3 ]. I" C" M* t% l2 c+ X9 H, ?& ]
压根没按人家的菜谱来!0 w1 v$ I! M8 m8 \% N, H5 t

  x" J! o8 B4 @0 [+ a4 }$ {5 C老妈凭借自己的老经验
, G. {. C" j1 O7 T" s5 I! s7 ^6 t* {6 u9 N
我满脑子装了各种豆渣丸的制作方法
3 ?  V0 d7 N( r9 W" g9 L2 ?: U8 `1 t$ o5 i4 G
一人献点计策
2 g# G; N* \8 s9 w
) R3 M- N9 x) w' q! m就把丸子做成这样了............! ]: O8 x6 \* I. Q
+ J  ]9 @2 W/ f) I* b) r' [

6 Q- Y1 Q# B7 v2 C8 I: y
! Y6 D4 R; B# T( L* F% p! G# R$ J
6 H. |! D3 w" a  b; a$ [! e- y0 T* j& u. s
$ y  R/ Q. A: S0 k7 U, D[ 本帖最后由 阿奴| 于 2010-7-21 16:48 编辑 ]
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冰箱里豆渣好多,拿出几大包来,化开
. r# |& F% e6 P" s- {% K) ~' B4 t. b3 v, f6 `
' `+ r1 `. ]! [4 V& q- @
有点缴肉,化开后放盐\料酒\胡椒腌上6 L/ M& t# o( w% K# F! s" U
妈妈露了个纤纤玉手:wanwan20:
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下锅炸吧
; Y7 A1 ^; R% D  c: m+ v! P" j6 u( T( T6 a
& x! {2 C  [: r2 [# R* N0 g
; k) u9 o* s" K" i1 i
最后完成,看起来还不错' C  H+ k7 }" B: v/ X8 `
; K7 A# ~7 \" q

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其实有好几个下锅炸的时候都散了6 j( n$ }9 R7 P6 `" g; U

1 Q/ s" v$ d2 C- P1 |老妈说是馍花放的少了
+ O0 V( c5 B6 O" W/ i5 L : ^8 X# x8 x! g; {1 `
味道嘛.......还行,但是一次不能吃多
7 v7 V! l, m$ X' H2 i: t1 ^% q ( @2 h$ Z5 L( K/ @8 H
反正跟老妈一起做东西得到这个结果一点也不奇怪. n+ ?. h0 j$ v

& E- H2 X4 o5 q, [& J2 h( ^ - S" Q# x* N# X% p& v! E
所以,一般情况下,老妈在厨房做饭时候俺会躲的远远的' F  i' C& ^; ~! u; O7 o; h

) j: N! D, s: A俺下厨的时候都是老妈不在家的时候.......4 n# M! r: p+ U& p2 P. G, {

0 w2 l2 S. p- m. ~( j0 ^
/ o( {& N) K5 C 9 Y: i% l" R9 |' s! O% s
嘿嘿
和妈

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哈哈,成果很诱人呀!
和妈

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顶一个,不错,继续向贤妻良母的标准迈进~
洛洛娘

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不错不错

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想吃呢
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:wanwan59: 饿了
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LZ骗人了,这还不成功???

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很不错
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豆渣这样利用不错呀
安安妈

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豆渣太多了,要放豆渣馍花就不用了,不然会太虚的

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挺成功的嘛!楼主谦虚!
水草花心

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太好了,可以买豆浆机啦。豆渣都不浪费
我叫yiyima

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哎!这次作品真的是看起来比吃起来漂亮啊!!wanwan63.gif , a' l5 G2 G( E$ q4 m/ I% e

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- }7 f7 k7 h8 D$ m  \2 n
俺实在不愿意谦虚

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原帖由 11妈 于 2009-8-4 22:35 发表   Z; D3 g, `5 M# b
哎!这次作品真的是看起来比吃起来漂亮啊!!wanwan63.gif - }2 V0 L. g& o- J( C) {# `, r/ @
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俺实在不愿意谦虚
看客比吃客享受呀
步妈

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看起来很是漂亮呢
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【11妈厨房】不算太成功,也敢上来秀------豆渣丸子 ...
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