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我叫yiyima

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楼主
发表于 2009-8-4 16:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

/ D% o& ]- a% z! H5 }! E
7 l- X4 M" {4 ~" ]+ h" Q6 w9 i" F在看过网上众多豆渣菜谱后,决定做一次豆渣丸子!!!' A! m$ j. e! }" {5 p

, }. J/ U% p; j- [8 a8 K网上有素丸和肉丸两种做法5 M0 Z9 L) M# O9 i* e! D8 c% a3 Q
: ~" w6 D3 M6 K
我当然要做肉味滴~~:wanwan59: " S! }! k0 h3 u0 H& |
7 s( c. }% L9 a1 ^* {! ~& [
俗说话:一个厨房容不下两个女人wanwan63.gif 3 ]% v" j! }1 n/ x( J% r" W
' G% k/ I$ _- J% ^+ Z# D# [
之所以说"不太成功",就是因为我和老妈一起参与了制作wanwan85.gif 2 g- G8 q: x! Z; F" u4 T5 N" H
- f8 e, M$ v1 z- W
这下可好~~wanwan46.gif
9 I0 A" C' M8 B" |+ M7 J
1 M( @6 ?0 x/ j4 _8 B5 W7 D压根没按人家的菜谱来!: N% ]1 o4 W$ ]) H# ^" c
5 [+ v1 Z& F$ ^( A$ ^7 Q5 d7 B1 w2 d# W
老妈凭借自己的老经验
5 ~9 t2 \  q& _9 }+ g; E; H3 M9 A& A
我满脑子装了各种豆渣丸的制作方法& [8 `" }  F1 H9 a# n7 v' g

9 ?" ?( o9 l* \2 z$ {: Y1 i一人献点计策1 P9 W; X% F0 t9 S0 G6 r  O( \0 O9 Q

' s* Q- T% Y! z# Z, K3 s$ g* N% M就把丸子做成这样了............2 z; e8 f8 ~4 a9 P. e, f6 ?
6 G8 J7 \6 L" l5 Q) J
+ c, G: D* c9 I% p/ }
  U+ a( P6 ^  @

& Z3 H8 R8 [" {- s1 i0 L9 L- [) C8 X, J8 q0 o2 ?* P
[ 本帖最后由 阿奴| 于 2010-7-21 16:48 编辑 ]
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冰箱里豆渣好多,拿出几大包来,化开
  D3 t; `8 Q6 @: N. P; n# N5 v6 B* S- [
5 v; b: `5 T0 u# m( i, r0 d8 q
: u$ z' M  B  c2 {, P3 M有点缴肉,化开后放盐\料酒\胡椒腌上! u+ ~, G% m) j7 q) [0 B! g. s
妈妈露了个纤纤玉手:wanwan20:
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下锅炸吧# h* s# r, X/ b) i4 h

$ N( a$ }) U2 R( v1 @
5 r6 X  l" G; P8 i4 c. X
8 e1 C/ M- }% M最后完成,看起来还不错& ]7 c) L! c- {7 W1 l, u1 P. j+ g
1 G; ~  M5 R4 a3 ^3 k/ t

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其实有好几个下锅炸的时候都散了5 w2 [9 M1 V9 U

4 @% [& C0 `+ x, R- {4 m老妈说是馍花放的少了
" H1 p4 G& ~4 q9 E/ I
/ y' k2 J# q# Y味道嘛.......还行,但是一次不能吃多6 X4 [& L. V( Y
% Y: o% `8 W1 ~8 S. H5 E$ ?% y
反正跟老妈一起做东西得到这个结果一点也不奇怪" n; l( X/ Z, d$ J
% Y  g' D; c* T: u7 k5 ^1 C

  |# m* O: s, T  ?" }6 |# Q所以,一般情况下,老妈在厨房做饭时候俺会躲的远远的4 u5 H1 a4 Y% P0 {( B% _. P  A9 l

0 k1 I/ I5 N: `/ w6 }俺下厨的时候都是老妈不在家的时候.......
- a9 w+ H+ V- O4 K8 F0 X" A; [
0 ?) V2 W* [/ N( H* ^; O
3 v# K8 R- }0 P1 y; d2 ^: i
& Z: k6 Z# i4 F% G) _8 A; p. ~' @8 L0 u嘿嘿
和妈

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哈哈,成果很诱人呀!
和妈

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顶一个,不错,继续向贤妻良母的标准迈进~
洛洛娘

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不错不错

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想吃呢
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:wanwan59: 饿了
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LZ骗人了,这还不成功???

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很不错
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豆渣这样利用不错呀
安安妈

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豆渣太多了,要放豆渣馍花就不用了,不然会太虚的

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挺成功的嘛!楼主谦虚!
水草花心

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太好了,可以买豆浆机啦。豆渣都不浪费
我叫yiyima

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哎!这次作品真的是看起来比吃起来漂亮啊!!wanwan63.gif
3 n: W* i  K; T' D2 B8 @& k2 o0 Y) k. Z. n& e2 v+ S. Q
/ q: W* v" Z) n) q/ H0 b
* k, A/ A3 s" N% j2 l0 h! r2 E/ ~
俺实在不愿意谦虚

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原帖由 11妈 于 2009-8-4 22:35 发表
# k* Y& J' f, W, Y哎!这次作品真的是看起来比吃起来漂亮啊!!wanwan63.gif
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- N& k' ?7 {; j+ V
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俺实在不愿意谦虚
看客比吃客享受呀
步妈

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看起来很是漂亮呢
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【11妈厨房】不算太成功,也敢上来秀------豆渣丸子 ...
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