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我叫yiyima

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楼主
发表于 2009-8-4 16:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

# V' [! ~7 ^' S9 u% x5 H. q6 {; J& _* R
在看过网上众多豆渣菜谱后,决定做一次豆渣丸子!!!, s- ~7 q0 k8 w7 g2 \

" M( {4 _# m3 n4 p9 P网上有素丸和肉丸两种做法# D0 N  k6 ?4 m$ g
+ Z7 R! q3 e& I! F- ^# V+ S$ ]
我当然要做肉味滴~~:wanwan59: ' l$ O+ U! {8 T; s$ @/ k9 f

* s. ]! d1 Y7 w9 \俗说话:一个厨房容不下两个女人wanwan63.gif
6 B- z4 L3 h$ [- N4 q2 y
8 V  C) }6 A1 `7 j) j" B6 ]+ {/ v之所以说"不太成功",就是因为我和老妈一起参与了制作wanwan85.gif
2 |! e; j# G% `2 \# k8 S" i+ x  s' ^+ Z9 P% B, `
这下可好~~wanwan46.gif
# `, v% D& y: k
  U% {: p; p) \6 m: ]压根没按人家的菜谱来!& i( o4 T+ _, E: T
9 s$ _9 o5 z. P  }( E2 T" D/ m/ @
老妈凭借自己的老经验
- s8 O3 V  Q2 Y; b0 r5 S' M- I3 q8 H6 i2 \4 v& t
我满脑子装了各种豆渣丸的制作方法
. K/ K- [+ }- o' M. O& x1 z: f; W( M3 A- x! K
一人献点计策' d. ~3 P) J8 Y! o$ G

* a4 J& h+ O- z, r2 k就把丸子做成这样了............
8 Z1 b0 E: s9 W4 G  t; T2 L, j+ P. l8 B& K/ ~
7 W" M/ `" l" G

" U! h9 o$ l5 S/ a' k+ ?7 R7 d" g
5 h& x- S2 i# {" ~* O! P4 A$ k
9 q# j. M; m! ^4 w# J& t1 K[ 本帖最后由 阿奴| 于 2010-7-21 16:48 编辑 ]
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冰箱里豆渣好多,拿出几大包来,化开
$ l& U2 K5 X4 w- U" s0 `
' X8 F* p! _. H9 V+ S' u 0 C6 [6 _! t# s7 b7 b
有点缴肉,化开后放盐\料酒\胡椒腌上+ v( [. @# x( \. z* ^. |
妈妈露了个纤纤玉手:wanwan20:
我叫yiyima

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下锅炸吧
/ p0 t4 u& z% h1 r) Q2 d
0 O0 t' D# S+ Z/ d& C; f; y  l/ v" x ' b. m: v* u0 `; W3 q
7 T6 P9 D: ?% `8 m
最后完成,看起来还不错
8 {" ^8 h; ~  T( o4 ?6 A  L2 {7 f
: T& X# y3 [+ U- ]6 n, Y- D+ e# G
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其实有好几个下锅炸的时候都散了9 C: U- k7 i5 L( A

( {, w6 |% f( i0 e5 N老妈说是馍花放的少了
; M4 H" b+ p' ?8 O
7 K8 _. _1 f2 K; q# r8 b味道嘛.......还行,但是一次不能吃多
6 D5 f+ D' ^) O" u1 R' M* O
4 D: T6 K* O% b* x反正跟老妈一起做东西得到这个结果一点也不奇怪1 W+ [5 k+ X8 F9 {2 a$ X* E" X

: t. j, [/ L* I% k 0 f- r4 m& [+ \0 u6 T6 X
所以,一般情况下,老妈在厨房做饭时候俺会躲的远远的. }/ m1 \/ C# S6 c6 q6 `7 Q
2 g5 C1 e( t6 m* R' Y' v% Y  y
俺下厨的时候都是老妈不在家的时候.......
8 \# p4 F5 e4 _! F, ?& t5 f ) x: H7 f  g  K% S# E: |

/ G% @/ c1 `; W* I; u, _/ g
3 w  S8 X! \1 k8 O* B( d嘿嘿
和妈

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哈哈,成果很诱人呀!
和妈

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顶一个,不错,继续向贤妻良母的标准迈进~
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不错不错

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想吃呢
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:wanwan59: 饿了
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LZ骗人了,这还不成功???

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很不错
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豆渣这样利用不错呀
安安妈

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豆渣太多了,要放豆渣馍花就不用了,不然会太虚的

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挺成功的嘛!楼主谦虚!
水草花心

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太好了,可以买豆浆机啦。豆渣都不浪费
我叫yiyima

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哎!这次作品真的是看起来比吃起来漂亮啊!!wanwan63.gif ; W7 n* U$ }+ ^" T$ h/ c

+ O9 R3 v* `; l/ p  F( Q
) C6 n1 [% U: l) b! C# k8 N0 f" z+ S' q4 `- ]8 v+ |+ l
俺实在不愿意谦虚

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原帖由 11妈 于 2009-8-4 22:35 发表 4 Y; x1 T$ \: h- D7 U( u4 \
哎!这次作品真的是看起来比吃起来漂亮啊!!wanwan63.gif
* I' K0 L  k  s. _
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' }* C+ {) V+ V2 x- J% ?俺实在不愿意谦虚
看客比吃客享受呀
步妈

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看起来很是漂亮呢
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【11妈厨房】不算太成功,也敢上来秀------豆渣丸子 ...
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