西安凉皮

哎,主妇,煮妇呀,发个水帖子都离不开菜呀,- W' E7 D$ B$ S6 ?2 ~5 v  i# J, t8 K

3 u8 H" a7 v8 @' a/ f! {, I' u前晚大男人回来时买了点菜,放在冰箱,我扫了一眼,看到西红柿等菜,
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8 n& \8 R" A: G! b2 s7 @昨天家里来要大厨,我早上又去买菜,
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中午做饭时找西红柿,手直接伸向那个袋子,结果拿出个茄子,再拿还是个茄子,
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; h$ U* ^, N% B6 R* s; H: ]1 w天哪我竟然把茄子看成了西红柿呀,/ J' b  B  M3 t7 p6 W$ F
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结果中午做的茄子难吃死了,

西安凉皮

下次一定不要再犯这样的错误啦

笑笑

呵呵，人要吃饭呀

西安凉皮

原帖由 虞儿 于 2009-8-5 10:02 发表
; f& ?6 z1 m4 P8 w9 O你把茄子当成西红柿做了？所以难吃？

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8 \$ v+ ^  Y' H- g! K6 M3 [# I5 _+ r是茄子没西红柿不好吃呀

思巍妈

呵呵呵呵 难免的 啊

meimeidemama

没关系的

好儿妈咪

原帖由 虞儿 于 2009-8-5 10:12 发表 ( w4 B! A, b0 z4 [: r

- Q" b$ z5 b6 c* p* B$ p5 G
" x5 \. q4 E. U% F9 F那就做茄合或者花刀茄子，不需要西红柿，非常好吃

听起来都好难啊

薄荷心情

我也喜欢茄子和西红柿一起炒. O8 [* b5 u9 z
没有西红柿的时候我就用微波炉做个肉沫茄子煲

薄荷心情

茄子切块,葱姜蒜切沫
! ~5 j! q. v/ ]! Y肉沫放油锅里炒熟
( n: |% X3 v, j9 C! _把茄子放容器里,放盐鸡精生抽蚝油糖和茄子拌匀.最后把肉沫倒在茄子上0 M4 ~* t: n: N" T' k
微波炉高火4分钟就好了

薄荷心情

也可以直接肉沫茄子和那些配料炒着吃
# J& x# W4 A, V. y$ O% j味道一样的

guoguo2007

:wanwan49: 。

西安凉皮

请苗妈把这个帖子移到美食版

开心一笑妈

原帖由 虞儿 于 2009-8-5 10:16 发表
5 R! ]9 e+ S, E, p6 _! C花刀茄子，把茄子横切成圆片片，切的稍微厚点，一个指关节那么厚的样子，然后两面打兰花刀，然后两面抹点盐，等进了味，放在热油双面煎到金黄。再然后点一点点醋和热水，撒蒜泥和葱花。
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$ `7 z. j9 ~  q味道非常好，比红烧的好吃 ...

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看着好香啊!

麦多多

哈哈

悟空天下

呵呵