我爱淘淘

淘不在身边的日子，一切都索然无味。- a+ D6 r5 y1 \
连这么简单的曲奇都做的如此失败。
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原料：
/ C2 A3 {5 _5 N/ N) u3 v1 l8 u原味黄油 1条  砂糖50克
( [' {. i( N. c5 w! m
, D' v! B6 y( m香草精1茶匙   鸡蛋 1个
% ]- X# M1 }6 n) S2 t; \面粉 150克    盐 1/4 茶匙   椰丝 少许      果酱少许
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做法：
. i$ Q& |/ U; S; B1 黄油室温放软，与糖混合，加入香草精。（个人觉得这个东东作用不是很大，没有也行。）
- p! ?  T9 }" V: u2 面粉，盐过筛后与糖油混合揉成面团。 （我没有筛子，面粉直接和了。）% m7 M, s3 D: {9 e
3 面团揉好后用保鲜膜包裹，冰箱冷藏半小时。! ?1 f7 H& t9 i+ U" F  Y* N
4 面揉成小团，蘸蛋液（加一小勺水），单面裹椰丝。
  i8 J0 ]" U* o" x5 小面团上压窝放果酱少许。
; H2 u) H) t- r1 B& F, r& M6 烤箱预热180度，烤20至25分钟，椰丝金黄即可。

我爱淘淘

如果心急的话，就把黄油放到微波炉里加热15秒即可。

我爱淘淘

如果想吃更酥一点的曲奇，可以多加一点面粉。我感觉配方上的量做出来的曲奇油稍多了一点点。

我爱淘淘

一个小鸡蛋都用不完。蛋液里加一小勺水，否则有点稠了。 & g2 F! ^8 A9 `2 [$ K
借的烤盘优点旧，看上去有点脏，于是铺了层铝箔。

我爱淘淘

蛋液可以用刷子刷在面团上，也可把面团放在蛋液里蘸一下。单面裹椰丝即可。
6 R  D' G: b: L' Q4 l: D个人感觉还是刷上去方便，手上不会粘糊糊的。铺在烤盘上的一面不用涮蛋液，刷了后反而都粘在上面，很难取。 3 \0 X- B! A* e5 V( u
椰丝不要放太多。

我爱淘淘

用勺尖取少许果酱放到小面窝上。8 J% F3 `9 m7 v0 ]' N; N8 x1 t& P
以前做时，这个步骤都是淘完成的。$ Q3 K6 j; ?) z: C
如今她走了，欢声笑语还萦绕在我耳边，
" v* L* r6 ]) L9 T  e0 E$ _可是身旁已经没了小人儿的身影。
* P, k) c* h6 A0 e2 w放果酱时，我泪流满面。

我爱淘淘

食物是有灵性的。
8 g0 u4 A9 A4 Q- x, H我做它时那么伤心，所以做出啦觉得不好吃。（稍微有点夸张，主要是心情不好。）
2 `; K( g5 N4 H% K而且烘烤时间快到时接了个电话，
8 l& ^, u4 ~' L椰丝已经烤焦了。
" V- C+ c7 D: _5 d0 j2 }总而言之，这次很失败。
8 W5 H% j4 V, H! u7 z' k0 a不过上次和淘一起做时，好吃极了。

mingminga

楼主表伤心，我看了也很有食欲滴，我喜欢稍焦一点的东东，嘿嘿。

薄荷心情

挺好的啦& R. J- ]0 U( d3 m3 N% J
比我强，我还不会呢

思巍妈

不错了

我不是厨子

再接再厉

lucybaby626

呵呵，厉害

西安凉皮

如今她走了，欢声笑语还萦绕在我耳边，
! Z3 \/ t' c$ S! h0 e; T1 h* ^可是身旁已经没了小人儿的身影。
% |: A- b' q, X/ g8 R7 T9 ~- a放果酱时，我泪流满面。, g: ]3 u5 ?+ a1 J6 \: {% J2 L

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母亲呀,儿行千里母担忧,真情是用什么也换不来的,

我爱淘淘

原帖由 西安凉皮 于 2009-8-7 12:01 发表 ! g2 q1 F1 D# c( j, j
如今她走了，欢声笑语还萦绕在我耳边，
8 X! q9 c0 l2 r  D6 D8 m- C8 r可是身旁已经没了小人儿的身影。) A6 R2 p& G/ q# r2 T
放果酱时，我泪流满面。4 F! s# ?, ]# y. y# m7 e

. J. r' |$ X' M. X# h; g! ^% y3 G" w* B6 d5 ]! C( {" K2 X$ G
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7 I4 v9 x. _0 `, X9 ^母亲呀,儿行千里母担忧,真情是用什么也换不来的,

& }& H( D) ?' I: p! S$ c
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是啊，斩不断的亲情总是让我对孩子无限牵挂。
& x+ H8 V- w( I% Z成为母亲后，我觉得自己比以前更坚强，更自信，
" j/ ^' D. k5 F: f0 U& u0 ]另一方面，又觉得自己那样脆弱，不堪一击。
: P3 \6 g; F$ y$ m+ q8 o  o看来，不应该太多愁善感了。

臭狗蛋妈

不错

雪雪妈妈

不错:wanwan79:

笑笑

不错哦