我爱淘淘

淘不在身边的日子，一切都索然无味。
+ F) S8 w5 }3 s/ p0 \0 U3 D8 h- R连这么简单的曲奇都做的如此失败。% }# l5 w3 F. y) ?) k; k
# K0 f% {  F! l: y3 C+ j3 x: A
原料：
4 ~! K/ l" H% _: I: u, z' [原味黄油 1条  砂糖50克2 f$ t: w, }" M! k" i, T8 |3 i4 y

+ u# t3 T; T0 p香草精1茶匙   鸡蛋 1个
+ F( `0 K2 q! }: L, q" X' k. F面粉 150克    盐 1/4 茶匙   椰丝 少许      果酱少许
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做法：* b( o; P' m. N) o9 a
1 黄油室温放软，与糖混合，加入香草精。（个人觉得这个东东作用不是很大，没有也行。）; k# l2 R* f" a) ?8 |& V* P" q/ \
2 面粉，盐过筛后与糖油混合揉成面团。 （我没有筛子，面粉直接和了。）
$ O5 a0 a$ Z  ~% L5 O* }3 面团揉好后用保鲜膜包裹，冰箱冷藏半小时。
. N4 z% t) L' p# t: x* D4 a) ^* V4 面揉成小团，蘸蛋液（加一小勺水），单面裹椰丝。
% R7 M# Q& n* r( i; `; q. t: t/ n5 小面团上压窝放果酱少许。( g) U( V# y  N+ l
6 烤箱预热180度，烤20至25分钟，椰丝金黄即可。

我爱淘淘

如果心急的话，就把黄油放到微波炉里加热15秒即可。

我爱淘淘

如果想吃更酥一点的曲奇，可以多加一点面粉。我感觉配方上的量做出来的曲奇油稍多了一点点。

我爱淘淘

一个小鸡蛋都用不完。蛋液里加一小勺水，否则有点稠了。
6 N9 p" x, ~9 G2 z2 W0 A  @% r; E  J借的烤盘优点旧，看上去有点脏，于是铺了层铝箔。

我爱淘淘

蛋液可以用刷子刷在面团上，也可把面团放在蛋液里蘸一下。单面裹椰丝即可。0 z* }7 @( ?$ o( P$ l7 R7 N1 _
个人感觉还是刷上去方便，手上不会粘糊糊的。铺在烤盘上的一面不用涮蛋液，刷了后反而都粘在上面，很难取。 " m9 m; h3 w, v% ]
椰丝不要放太多。

我爱淘淘

用勺尖取少许果酱放到小面窝上。
" }6 x; r$ @+ ~' x以前做时，这个步骤都是淘完成的。
) N/ j9 Z! ~, Y) ?, D如今她走了，欢声笑语还萦绕在我耳边，
/ {3 N2 W; I9 h) t可是身旁已经没了小人儿的身影。' j) U+ T# O$ S) a6 \
放果酱时，我泪流满面。

我爱淘淘

食物是有灵性的。1 B9 Y; ^" `; }, G( ~3 s
我做它时那么伤心，所以做出啦觉得不好吃。（稍微有点夸张，主要是心情不好。）
' K8 ~8 ]6 V. c9 `$ [) y0 V而且烘烤时间快到时接了个电话，
2 t5 J) E0 E, O椰丝已经烤焦了。. S+ p6 b6 f8 T% \5 F8 ]
总而言之，这次很失败。
, t4 _6 @$ \! S4 ?7 }, r不过上次和淘一起做时，好吃极了。

mingminga

楼主表伤心，我看了也很有食欲滴，我喜欢稍焦一点的东东，嘿嘿。

薄荷心情

挺好的啦) |* T* S1 E6 T$ V+ y
比我强，我还不会呢

思巍妈

不错了

我不是厨子

再接再厉

lucybaby626

呵呵，厉害

西安凉皮

如今她走了，欢声笑语还萦绕在我耳边，# X) a  X  d, v# G# C: r& ^2 l
可是身旁已经没了小人儿的身影。4 N7 Q- c& O8 K
放果酱时，我泪流满面。
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/ Z7 l& P8 k; |- |1 D  v4 H母亲呀,儿行千里母担忧,真情是用什么也换不来的,

我爱淘淘

原帖由 西安凉皮 于 2009-8-7 12:01 发表 2 |2 K: X9 O4 d  \+ j* P9 I- D
如今她走了，欢声笑语还萦绕在我耳边，! A6 [! i- s$ I& c
可是身旁已经没了小人儿的身影。. \: [- ^. v' x3 R  d; P1 {7 _
放果酱时，我泪流满面。
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母亲呀,儿行千里母担忧,真情是用什么也换不来的,

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是啊，斩不断的亲情总是让我对孩子无限牵挂。: L+ b. g+ g$ `) v9 \: L
成为母亲后，我觉得自己比以前更坚强，更自信，3 ?* `0 c  g4 E2 N* v6 @
另一方面，又觉得自己那样脆弱，不堪一击。, ?% k/ F. A2 i$ k& i8 ^5 F
看来，不应该太多愁善感了。

臭狗蛋妈

不错

雪雪妈妈

不错:wanwan79:

笑笑

不错哦