我爱淘淘

淘不在身边的日子，一切都索然无味。8 }& o5 v5 X* i8 {
连这么简单的曲奇都做的如此失败。$ ~* x8 T! {" [6 t0 @

% a" O% A; n8 h& r. ~+ _& q原料：
* G5 d9 ^+ q; G; K/ N原味黄油 1条  砂糖50克
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% i  n  t1 Q1 s7 G( ~' d% ^) z  M7 x香草精1茶匙   鸡蛋 1个6 E) e; m% a! |
面粉 150克    盐 1/4 茶匙   椰丝 少许      果酱少许
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做法：3 |# F! U- I  [, m
1 黄油室温放软，与糖混合，加入香草精。（个人觉得这个东东作用不是很大，没有也行。）2 D2 I9 u" Q) H6 v
2 面粉，盐过筛后与糖油混合揉成面团。 （我没有筛子，面粉直接和了。）
! [8 c) o) c2 H3 面团揉好后用保鲜膜包裹，冰箱冷藏半小时。
# R0 h6 ~5 k# Z  ~# f4 面揉成小团，蘸蛋液（加一小勺水），单面裹椰丝。 : V! c0 s0 w2 z% H/ t5 F/ h
5 小面团上压窝放果酱少许。7 ^+ f0 V  t+ g, t1 y
6 烤箱预热180度，烤20至25分钟，椰丝金黄即可。

我爱淘淘

如果心急的话，就把黄油放到微波炉里加热15秒即可。

我爱淘淘

如果想吃更酥一点的曲奇，可以多加一点面粉。我感觉配方上的量做出来的曲奇油稍多了一点点。

我爱淘淘

一个小鸡蛋都用不完。蛋液里加一小勺水，否则有点稠了。 4 H% j3 }$ Y$ U, c
借的烤盘优点旧，看上去有点脏，于是铺了层铝箔。

我爱淘淘

蛋液可以用刷子刷在面团上，也可把面团放在蛋液里蘸一下。单面裹椰丝即可。
+ Q6 G6 A, C% q$ L: F个人感觉还是刷上去方便，手上不会粘糊糊的。铺在烤盘上的一面不用涮蛋液，刷了后反而都粘在上面，很难取。
. h, r! j. D% T. Y. m2 b椰丝不要放太多。

我爱淘淘

用勺尖取少许果酱放到小面窝上。
- T  v! x4 l2 }3 C以前做时，这个步骤都是淘完成的。
" `/ L) G$ b* M+ Q2 N如今她走了，欢声笑语还萦绕在我耳边，" v+ z) _" `; l4 o# G" ^- v
可是身旁已经没了小人儿的身影。
& u6 F  n: S" y5 c放果酱时，我泪流满面。

我爱淘淘

食物是有灵性的。$ A( M: K; ]* U0 ]0 Y; |
我做它时那么伤心，所以做出啦觉得不好吃。（稍微有点夸张，主要是心情不好。）
# o  ?' ]9 z/ N  C5 c. |而且烘烤时间快到时接了个电话，5 |, L* f) w. [2 n+ [
椰丝已经烤焦了。' H) @+ P, _- G$ B
总而言之，这次很失败。8 T: ^: G$ N  f& e2 R/ z
不过上次和淘一起做时，好吃极了。

mingminga

楼主表伤心，我看了也很有食欲滴，我喜欢稍焦一点的东东，嘿嘿。

薄荷心情

挺好的啦
9 a8 r+ a( L) P4 Q- _比我强，我还不会呢

思巍妈

不错了

我不是厨子

再接再厉

lucybaby626

呵呵，厉害

西安凉皮

如今她走了，欢声笑语还萦绕在我耳边，
, h. O2 O+ [' S可是身旁已经没了小人儿的身影。$ j5 i: j0 S/ i9 K
放果酱时，我泪流满面。
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0 L- Y# i; h/ |8 [2 ^母亲呀,儿行千里母担忧,真情是用什么也换不来的,

我爱淘淘

原帖由 西安凉皮 于 2009-8-7 12:01 发表 - x2 C9 I/ [) i
如今她走了，欢声笑语还萦绕在我耳边，
. A+ d8 X5 T# v3 A- A可是身旁已经没了小人儿的身影。
) F" p% n5 ~6 j. ^& {! F' H2 ?# L放果酱时，我泪流满面。9 H9 [9 C5 |; X' `

' X- e- G6 Z) W" t2 f. T# h" W0 y9 O+ s; g' @0 n" h# P

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! D2 O# j6 e. _/ Q  A4 L母亲呀,儿行千里母担忧,真情是用什么也换不来的,

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5 k) g2 x: k: n5 W- k是啊，斩不断的亲情总是让我对孩子无限牵挂。
% }% o- r. T/ W. A成为母亲后，我觉得自己比以前更坚强，更自信，
. w* r' o3 W3 o' J; k5 i另一方面，又觉得自己那样脆弱，不堪一击。; Q- k5 C, ]4 _" O* k% m
看来，不应该太多愁善感了。

臭狗蛋妈

不错

雪雪妈妈

不错:wanwan79:

笑笑

不错哦