我爱淘淘

淘不在身边的日子，一切都索然无味。
  F3 ~1 s! o4 h+ P( {4 u4 H; I连这么简单的曲奇都做的如此失败。
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8 B+ |4 }# F* I1 i9 i原料：% f& o/ S) V  d5 R0 g
原味黄油 1条  砂糖50克
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8 r* s$ _. N( W4 w香草精1茶匙   鸡蛋 1个
( c& L  @8 C* A" |3 {面粉 150克    盐 1/4 茶匙   椰丝 少许      果酱少许
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做法：; ~+ Q3 t6 C2 P
1 黄油室温放软，与糖混合，加入香草精。（个人觉得这个东东作用不是很大，没有也行。）+ ^+ k; B8 G& D$ s
2 面粉，盐过筛后与糖油混合揉成面团。 （我没有筛子，面粉直接和了。）
9 v* Y4 B" J2 i# Q2 y3 面团揉好后用保鲜膜包裹，冰箱冷藏半小时。
( \  Y5 \4 _2 ]& i: j4 }4 面揉成小团，蘸蛋液（加一小勺水），单面裹椰丝。 6 j- N# n' x. l% N: X3 a
5 小面团上压窝放果酱少许。
% Y1 m! H" W1 P1 u+ ~6 烤箱预热180度，烤20至25分钟，椰丝金黄即可。

我爱淘淘

如果心急的话，就把黄油放到微波炉里加热15秒即可。

我爱淘淘

如果想吃更酥一点的曲奇，可以多加一点面粉。我感觉配方上的量做出来的曲奇油稍多了一点点。

我爱淘淘

一个小鸡蛋都用不完。蛋液里加一小勺水，否则有点稠了。
# T/ b/ W7 T" b+ u$ ?: W4 Q* m借的烤盘优点旧，看上去有点脏，于是铺了层铝箔。

我爱淘淘

蛋液可以用刷子刷在面团上，也可把面团放在蛋液里蘸一下。单面裹椰丝即可。4 k" ~6 B- N  s) |3 g. s7 i
个人感觉还是刷上去方便，手上不会粘糊糊的。铺在烤盘上的一面不用涮蛋液，刷了后反而都粘在上面，很难取。
$ K' n  H  {4 @$ T! p. E椰丝不要放太多。

我爱淘淘

用勺尖取少许果酱放到小面窝上。
" g% N. M, F$ [/ ?2 O以前做时，这个步骤都是淘完成的。+ J5 s8 I3 P4 X; |, C
如今她走了，欢声笑语还萦绕在我耳边，
$ {" |1 y/ H' n8 t1 @1 s可是身旁已经没了小人儿的身影。6 D0 g0 L  B) M3 V8 H# l
放果酱时，我泪流满面。

我爱淘淘

食物是有灵性的。8 O  F2 Y- t3 P# d0 t, H) M& W
我做它时那么伤心，所以做出啦觉得不好吃。（稍微有点夸张，主要是心情不好。）/ Q; ~, Y) a- @& q4 F
而且烘烤时间快到时接了个电话，( J# q  `: r0 `: g, Z3 E
椰丝已经烤焦了。% S( g$ Y1 ]7 Z' X
总而言之，这次很失败。
2 w& S4 |4 ~& }  d) P6 i不过上次和淘一起做时，好吃极了。

mingminga

楼主表伤心，我看了也很有食欲滴，我喜欢稍焦一点的东东，嘿嘿。

薄荷心情

挺好的啦
" [) k1 j; A- a. ]比我强，我还不会呢

思巍妈

不错了

我不是厨子

再接再厉

lucybaby626

呵呵，厉害

西安凉皮

如今她走了，欢声笑语还萦绕在我耳边，5 P& r# W$ n. ~, m1 K# i3 G
可是身旁已经没了小人儿的身影。
: c" ^* x  \1 K# q/ o0 R+ x放果酱时，我泪流满面。+ q, d  d: V! S8 }$ J" g

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母亲呀,儿行千里母担忧,真情是用什么也换不来的,

我爱淘淘

原帖由 西安凉皮 于 2009-8-7 12:01 发表 5 U; a- {8 Y* @
如今她走了，欢声笑语还萦绕在我耳边，
; C: B0 A. N# R. p+ O1 |2 K可是身旁已经没了小人儿的身影。$ X. K+ r7 C, ^% ]
放果酱时，我泪流满面。  c! o6 l5 Q6 V4 q' q+ h
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; Z( c' p1 i7 e9 ?" j, a母亲呀,儿行千里母担忧,真情是用什么也换不来的,

- e  A5 S' R$ I  a! S

5 o8 @- b* ?7 V  N1 P是啊，斩不断的亲情总是让我对孩子无限牵挂。
, S# ^: Y9 m, D5 y6 n成为母亲后，我觉得自己比以前更坚强，更自信，( h* S& Y* g  j7 l. e
另一方面，又觉得自己那样脆弱，不堪一击。# d+ L/ O5 Z" O# \( W8 `! I" m7 k
看来，不应该太多愁善感了。

臭狗蛋妈

不错

雪雪妈妈

不错:wanwan79:

笑笑

不错哦