我爱淘淘

淘不在身边的日子，一切都索然无味。3 g9 u/ b. t. u4 [" d
连这么简单的曲奇都做的如此失败。
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/ x2 G  T: O" r  y6 ^原料：- S# }0 R9 C1 z, {$ `' N3 |$ ~
原味黄油 1条  砂糖50克+ d2 y5 N0 r5 Y/ }& p% T1 _& O! O4 E
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香草精1茶匙   鸡蛋 1个7 T" M$ U6 o( h# T0 @# X( i( ^# b0 p
面粉 150克    盐 1/4 茶匙   椰丝 少许      果酱少许, w1 d# x9 ?$ h
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做法：
+ S" s3 H# O1 ~5 o1 黄油室温放软，与糖混合，加入香草精。（个人觉得这个东东作用不是很大，没有也行。）1 a9 S8 ^* ^( n1 I
2 面粉，盐过筛后与糖油混合揉成面团。 （我没有筛子，面粉直接和了。）1 f+ y% L# m  R6 N7 o# b
3 面团揉好后用保鲜膜包裹，冰箱冷藏半小时。
" [7 W+ q* ^9 c( a8 X( m3 k6 t4 面揉成小团，蘸蛋液（加一小勺水），单面裹椰丝。
1 w3 }- g: }0 T3 {- f8 a# N3 |$ N# `" E5 小面团上压窝放果酱少许。5 @- i1 B3 J" D: _/ Y
6 烤箱预热180度，烤20至25分钟，椰丝金黄即可。

我爱淘淘

如果心急的话，就把黄油放到微波炉里加热15秒即可。

我爱淘淘

如果想吃更酥一点的曲奇，可以多加一点面粉。我感觉配方上的量做出来的曲奇油稍多了一点点。

我爱淘淘

一个小鸡蛋都用不完。蛋液里加一小勺水，否则有点稠了。
7 H1 f* }1 K! V% s3 c' N' V借的烤盘优点旧，看上去有点脏，于是铺了层铝箔。

我爱淘淘

蛋液可以用刷子刷在面团上，也可把面团放在蛋液里蘸一下。单面裹椰丝即可。
, A) c- a$ k. P; e7 I个人感觉还是刷上去方便，手上不会粘糊糊的。铺在烤盘上的一面不用涮蛋液，刷了后反而都粘在上面，很难取。 , z6 f6 c8 `6 ]+ m/ D+ b
椰丝不要放太多。

我爱淘淘

用勺尖取少许果酱放到小面窝上。* F% J( O7 s; m2 t" l: d: t% C' H
以前做时，这个步骤都是淘完成的。
$ E% S+ E$ _3 v* G. _如今她走了，欢声笑语还萦绕在我耳边，
+ S. _0 _3 y% D0 q+ c+ {/ L可是身旁已经没了小人儿的身影。: T& \# b! ?7 b0 E& l
放果酱时，我泪流满面。

我爱淘淘

食物是有灵性的。
. W# t4 q+ {8 l* C5 h9 Q我做它时那么伤心，所以做出啦觉得不好吃。（稍微有点夸张，主要是心情不好。）
. M9 x/ I4 Z0 s1 p4 c9 k而且烘烤时间快到时接了个电话，8 G' e$ m4 b. Z6 p8 G6 K9 {4 t! j5 @
椰丝已经烤焦了。) E/ U6 m* ^) a2 A( E" D; {
总而言之，这次很失败。
$ d1 S/ o7 a' W' t- G" M% N: u, [不过上次和淘一起做时，好吃极了。

mingminga

楼主表伤心，我看了也很有食欲滴，我喜欢稍焦一点的东东，嘿嘿。

薄荷心情

挺好的啦
- W* e# _% p8 ]$ U$ L5 |9 g$ x( p比我强，我还不会呢

思巍妈

不错了

我不是厨子

再接再厉

lucybaby626

呵呵，厉害

西安凉皮

如今她走了，欢声笑语还萦绕在我耳边，# }) n; F$ d5 n5 |, n5 H2 P
可是身旁已经没了小人儿的身影。
6 p/ ]3 N" L! I: o# }: C放果酱时，我泪流满面。$ b0 `7 U) w8 P7 v: m# X
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: N4 N3 E1 t3 V8 M+ D3 c母亲呀,儿行千里母担忧,真情是用什么也换不来的,

我爱淘淘

原帖由 西安凉皮 于 2009-8-7 12:01 发表 ; n' P. f2 U# a% ^6 E" O( H
如今她走了，欢声笑语还萦绕在我耳边，/ G+ h' P: i9 ^  E5 C! ^) |
可是身旁已经没了小人儿的身影。
& K  r5 W% ]$ f: w$ t' N放果酱时，我泪流满面。
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母亲呀,儿行千里母担忧,真情是用什么也换不来的,

  t( E* F& Y4 m
, y# @+ ]/ z; |1 e" Y- r是啊，斩不断的亲情总是让我对孩子无限牵挂。8 a5 k: v- a) |* n1 e
成为母亲后，我觉得自己比以前更坚强，更自信，
+ b5 {3 L; q9 \: T% [另一方面，又觉得自己那样脆弱，不堪一击。' ], H2 v4 w+ E2 o  c
看来，不应该太多愁善感了。

臭狗蛋妈

不错

雪雪妈妈

不错:wanwan79:

笑笑

不错哦