西安凉皮

又到一个立秋之时,日子渐渐的走了!# {# h) x) Z) a5 T$ c( y# S

0 d8 H3 R" ~9 \: Z带走了我们的骄气,捎走了我们的青春,0 w0 M/ a8 D; y0 Y$ Y/ A* T
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随之而来的是我们日渐增长的如母亲般的一颗爱心,6 I7 U# w3 s: j+ J; ^- l9 h+ l7 x

. c) q1 C" T! l% x5 K: A; S爱孩子,爱老公,爱家人,爱我们的家,
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爱会让我学得宽容,爱会让我们幸福,) S; K8 U8 f" R
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我喜欢这样的日子,白驹过隙,我依然爱你!9 R2 M. O, D: a) O+ n

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西安凉皮

这是甘肃产的药材,
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修长的党参,脆脆的当归
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自家产的半斤重的鸡两只4 g$ S3 q  p) M
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& s8 S" K6 T: C7 k) w西瓜皮
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2 `0 n$ J- \/ t# ]/ @4 W鸡汤加药材炖到15分钟时,用凉水冲,打开,加入西瓜皮,
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( {! G/ P- |5 K, F" S1 x3 M! T
- x$ g( t; ~1 v7 W+ ~9 }再炖15分就自然解压1 N; b# {6 Z* w8 w- B
- ^' `9 @: Q: J$ C: }
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) O3 d$ a. q- C8 b: q[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-8-7 18:27 编辑 ]

西安凉皮

昨天调好的肉馅,忘记放冰箱了,今天想包馄钝时却发现坏了,* e, g% L6 t5 ~3 f/ q
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就做了点素馅,包菜鸡蛋,虾皮,
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不会包呀,好难看,9 a. z& a* r) C5 c2 X) {# j
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; E* A3 v! k! v; K鸡汤煮的,
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-8-7 18:29 编辑 ]

西安凉皮

电饼铛里烙的烫面馍,
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7 {+ ^" K- e7 z) B& y% \3 B  s! H( ]; T% W. j7 O% W  W
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切碎,  f: h$ |: ^, e! t  |) J

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5 {" V/ W3 b. c* m0 K  A& P放入碗底,& \% q6 l3 W6 g# b, ?7 `

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再入上泡好的粉丝,$ k4 U0 K. V8 |

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浇上鸡汤,调味,8 D; q( N: x: y3 Y+ J' L7 }
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/ c4 D6 p( B: d+ m! e2 i0 H[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-8-7 18:31 编辑 ]

西安凉皮

茄子切片,撒上盐,; e( l/ g9 L9 l/ N& \
' a7 U4 }8 l6 z% J6 X; D/ [
# G0 H- s$ R; a/ b

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' k# H- b7 g! I$ ~再撒点十三香,腌20分钟挤掉水
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% s# m$ r. O! g: d$ E$ \
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0 z# ?' O9 {3 R& `- e; Y% Q" }" x* Z" A
面粉,淀粉,泡打粉打成面糊
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0 Z4 N- O7 X8 L4 U- R; m3 U
) N( K" M3 a. o- I

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2 b, p4 l: G) @
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3 B5 O# Q0 K: s' U' _7 E/ {2 Y8 L/ a& e0 A1 l6 W# d
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茄子沾好面糊,
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放入电饼铛里,
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) @. n$ {* K" h! Q" C
* `5 j1 \* _: e8 G# N7 O1 p4 h5 c+ L; |; K8 d1 @4 T1 h
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) ~5 z2 Y5 _. e! V' ~9 u$ U3 s9 a/ X  Z* B+ b0 K+ y
好了出锅
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& g8 ?9 ~  s$ O/ J
. m& ]% K0 @  l+ h. w) e9 b/ V
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-8-7 18:33 编辑 ]

薄荷心情

给我来一碗吃吃

mmxi521

原帖由 薄荷心情 于 2009-8-7 18:18 发表
+ H9 e3 j& W/ x/ A2 o% {$ c4 }给我来一碗吃吃

:wanwan49:

裕棠妈妈

:wanwan59: 香2 d1 q! U7 U, g2 e, q9 n

$ F5 @; h, t4 r; w! i+ S9 s( Y:wanwan61: 请教凉皮，炖汤的时候用的是凉水还是热水？

西安凉皮

原帖由 裕棠妈妈 于 2009-8-7 18:22 发表
/ E. d- n/ {" E% ^:wanwan59: 香% R7 m% T* Q) v$ ]
$ ]8 j& d0 s* x! I3 g5 L- r$ g+ q
:wanwan61: 请教凉皮，炖汤的时候用的是凉水还是热水？

" a1 D: L( R9 ~  Y1 L* W* S

* B2 B% x% @" C0 V/ Q- S% x
* g7 f0 Z7 G, \我用的是温水

玫子

哎呀，本来说呆会再做饭，看的我饿的不行了，凉皮也不给我们盛一碗，只有自己动手了

裕棠妈妈

:wanwan61: 多谢了。学习了！

西安凉皮

原帖由 玫子 于 2009-8-7 18:24 发表 5 W7 M# c% H: B- U  E3 A. v" m/ \3 q
哎呀，本来说呆会再做饭，看的我饿的不行了，凉皮也不给我们盛一碗，只有自己动手了

9 T: x' |% Y+ E3 H# S
" V% d0 }( Q& E6 i0 d6 o) M1 d$ P: J3 R$ k1 p/ @( F
不客气,自己来,想喝几碗就喝几碗,长肉肉了别找我要减速肥药

红豆冰山

咋都这么好吃，把人馋的！:wanwan59:

小兔乖乖

凉皮整天大鱼大肉的:wanwan21:

裕棠妈妈

原帖由 小兔乖乖 于 2009-8-7 18:57 发表 2 g, v: O" c; d
凉皮整天大鱼大肉的:wanwan21:

3 b0 l. _% P4 `, G/ U4 C4 w% w" `
好日子啊！看来已经跨越小康了！

超儿妈

下辈子，做男人娶你奥:wanwan49: :wanwan49:

西安凉皮

原帖由 超儿妈 于 2009-8-7 19:23 发表
9 o6 E0 k# Y% t& s2 S" a  v3 R下辈子，做男人娶你奥:wanwan49: :wanwan49:

8 n3 G) g% Y9 d4 j) Z

( V; d- T4 r9 T5 O下辈子我不打算结婚了,嘻嘻

笑笑

真的好好吃哦

蕊蕊妈

又用好吃的诱惑我们啊

我不是厨子

饿:wanwan59: