裕棠妈妈

家里有个白萝卜已经放的都快蔫巴了:wanwan49: ，本来是要顿排骨汤的，可是我们家的爷俩都强烈要求吃红烧的。萝卜就剩下了。wanwan63.gif 实在不会做萝卜，家里也不喜欢吃凉调萝卜，我就郁闷了。在网上搜了搜，看到了茶香萝卜肉饼觉得还不错，所以尝试了一下，还不错哦！:wanwan52:不过我只放了一个小萝卜，所以几乎吃不出来放了萝卜。:wanwan49: 5 ~, h/ ~! f" A7 U" i# ^, B& H- H
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3 P: z* i" u) U6 [; Z- ]: m附上制作方法，有兴趣的妈妈可以尝试下！! A% P/ p4 D% w0 Z5 A5 n
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       主料：白萝卜
2 g8 O0 O, Z9 B( O  d+ J6 Q　　辅料：碧螺春、小葱、火腿、面粉（家里没火腿，所以我没放这个）2 A' R" f9 y: ?6 d; I( S9 h7 ^
　　调料：盐、白糖、料酒、香油6 Q( R5 `! p5 S( l
　　烹制方法：, O. i; i9 Z. n/ E% M
　　1、将白萝卜切成丝，火腿、小葱切末，一起放入器皿中，加入盐、白糖、料酒、香油搅拌均匀；
- a3 _2 I2 \5 l: @8 m　　2、面粉用刚泡开的碧螺春茶水和成烫面，饧发片刻后制成剂子，包入馅做成饼状，坐平底锅，倒少许油，放入萝卜饼，煎至两面金黄后，延锅边加少许水，盖上盖焖煮2分钟即可。
+ `6 g' A3 G. c9 L　　特点：酥香软嫩，清淡适口。; t1 V/ i. z' y8 F1 r
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前天晚上做的，照片有点黑！:wanwan08: 请忽略我那因为火大而有点焦黑的地方！# q$ N' C! u6 b3 A) v) g: a* O
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[ 本帖最后由 裕棠妈妈 于 2009-8-13 00:18 编辑 ]

裕棠妈妈

顺带着把今天中午的俩菜发来看看1 e% m, N9 m7 G; P

6 d- k' E* a! T  [; M[ 本帖最后由 裕棠妈妈 于 2009-8-13 00:19 编辑 ]

邦妈

不错:wanwan79: 亲也败个电饼铛呀，烙饼很好的。

邦妈

不错:wanwan79: 亲也败个电饼铛吧，烙饼很好的。
* u8 \& I: a' O, l6 z: E, Z4 a. V- d* ]4 m
[ 本帖最后由 邦妈@xa 于 2009-8-13 00:39 编辑 ]

爱斐妈

:wanwan79: :wanwan79: 。

小兔乖乖

料放的真足呀

我不是厨子

原帖由 裕棠妈妈 于 2009-8-13 00:10 发表 ) a' X3 I0 x$ c( f
家里有个白萝卜已经放的都快蔫巴了:wanwan49: ，本来是要顿排骨汤的，可是我们家的爷俩都强烈要求吃红烧的。萝卜就剩下了。wanwan63.gif 实在不会做萝卜，家里也不喜欢吃凉调萝卜，我就郁闷了。在网上搜了搜，看到了 ...

. }: F- Q+ Q, w6 D* j9 T+ P
我最喜欢吃这个

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看着香，顶下。。。

西安凉皮

我跑,快快跑,不吃熟萝卜

TT妈妈

... # K: m8 I) ]* Z+ ~: k" k
我最喜欢吃

qiqigy

萝卜最有营养，我喜欢。从来没吃过茶香的饼，改天也试试。

裕棠妈妈

原帖由 邦妈@xa 于 2009-8-13 00:36 发表
7 A" ]+ l: M/ J. _; Z不错:wanwan79: 亲也败个电饼铛呀，烙饼很好的。

" q7 X  v7 ^6 m, a% D0 j1 {* P; z8 ?: R1 n" d
是啊，有这个打算呢。

裕棠妈妈

原帖由 西安凉皮 于 2009-8-13 09:36 发表 + }* C& w2 ^! z" X3 q6 R  A; F
我跑,快快跑,不吃熟萝卜

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, P+ F+ b  U2 D" B我最喜欢白萝卜炖汤了:wanwan59: 美味阿！

莘莘妈

萝卜馅。。。:wanwan59: