裕棠妈妈

家里有个白萝卜已经放的都快蔫巴了:wanwan49: ，本来是要顿排骨汤的，可是我们家的爷俩都强烈要求吃红烧的。萝卜就剩下了。wanwan63.gif 实在不会做萝卜，家里也不喜欢吃凉调萝卜，我就郁闷了。在网上搜了搜，看到了茶香萝卜肉饼觉得还不错，所以尝试了一下，还不错哦！:wanwan52:不过我只放了一个小萝卜，所以几乎吃不出来放了萝卜。:wanwan49:
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附上制作方法，有兴趣的妈妈可以尝试下！0 k0 W3 m/ u( X" |* g4 m
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       主料：白萝卜
) |3 q5 H7 B$ O( n! K　　辅料：碧螺春、小葱、火腿、面粉（家里没火腿，所以我没放这个）" m2 t  [/ `  g! u  k- ^
　　调料：盐、白糖、料酒、香油) l$ b. e$ {) C# }
　　烹制方法：
7 q% M( ^* a  s! u+ Y　　1、将白萝卜切成丝，火腿、小葱切末，一起放入器皿中，加入盐、白糖、料酒、香油搅拌均匀；
# K7 b+ r2 {  q4 m4 z. \　　2、面粉用刚泡开的碧螺春茶水和成烫面，饧发片刻后制成剂子，包入馅做成饼状，坐平底锅，倒少许油，放入萝卜饼，煎至两面金黄后，延锅边加少许水，盖上盖焖煮2分钟即可。
/ @) t& U! _* G0 C; j) y5 Y4 `: z" x　　特点：酥香软嫩，清淡适口。* K6 p7 h1 o# o0 h
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前天晚上做的，照片有点黑！:wanwan08: 请忽略我那因为火大而有点焦黑的地方！, m5 N0 g% A( k+ V9 k9 n8 q

4 P) _; Q. m" p% t/ B: f[ 本帖最后由 裕棠妈妈 于 2009-8-13 00:18 编辑 ]

裕棠妈妈

顺带着把今天中午的俩菜发来看看
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[ 本帖最后由 裕棠妈妈 于 2009-8-13 00:19 编辑 ]

邦妈

不错:wanwan79: 亲也败个电饼铛呀，烙饼很好的。

邦妈

不错:wanwan79: 亲也败个电饼铛吧，烙饼很好的。
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[ 本帖最后由 邦妈@xa 于 2009-8-13 00:39 编辑 ]

爱斐妈

:wanwan79: :wanwan79: 。

小兔乖乖

料放的真足呀

我不是厨子

原帖由 裕棠妈妈 于 2009-8-13 00:10 发表 3 ^/ N* r) w. x9 O% `5 f) N. _/ f
家里有个白萝卜已经放的都快蔫巴了:wanwan49: ，本来是要顿排骨汤的，可是我们家的爷俩都强烈要求吃红烧的。萝卜就剩下了。wanwan63.gif 实在不会做萝卜，家里也不喜欢吃凉调萝卜，我就郁闷了。在网上搜了搜，看到了 ...

5 J) m7 i/ z3 X我最喜欢吃这个

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看着香，顶下。。。

西安凉皮

我跑,快快跑,不吃熟萝卜

TT妈妈

... 7 S6 m: Z" p7 ^) P  j# y. H
我最喜欢吃

qiqigy

萝卜最有营养，我喜欢。从来没吃过茶香的饼，改天也试试。

裕棠妈妈

原帖由 邦妈@xa 于 2009-8-13 00:36 发表 / c( h4 _( @$ ^' \7 v  A0 c* ]6 z
不错:wanwan79: 亲也败个电饼铛呀，烙饼很好的。

' }, r  Y2 @. S1 y

+ b7 @5 P5 ~' s! _/ P是啊，有这个打算呢。

裕棠妈妈

原帖由 西安凉皮 于 2009-8-13 09:36 发表
! t( K( \3 \( P% |/ N我跑,快快跑,不吃熟萝卜

9 Z' x, C9 \1 w& u9 B: ~8 W" O5 ]. S% B
我最喜欢白萝卜炖汤了:wanwan59: 美味阿！

莘莘妈

萝卜馅。。。:wanwan59: