裕棠妈妈

家里有个白萝卜已经放的都快蔫巴了:wanwan49: ，本来是要顿排骨汤的，可是我们家的爷俩都强烈要求吃红烧的。萝卜就剩下了。wanwan63.gif 实在不会做萝卜，家里也不喜欢吃凉调萝卜，我就郁闷了。在网上搜了搜，看到了茶香萝卜肉饼觉得还不错，所以尝试了一下，还不错哦！:wanwan52:不过我只放了一个小萝卜，所以几乎吃不出来放了萝卜。:wanwan49:
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附上制作方法，有兴趣的妈妈可以尝试下！+ x0 O2 C& R# i9 Z( U4 H' ]/ M

2 J. _, @* W# G' |/ N) U       主料：白萝卜
4 _! \& \# k6 c5 W" y　　辅料：碧螺春、小葱、火腿、面粉（家里没火腿，所以我没放这个）" u8 x: i) T1 r' `% i7 h4 V
　　调料：盐、白糖、料酒、香油5 o# D; W# M3 o+ V( R' ^9 I
　　烹制方法：
4 N1 d7 p; n0 D3 h- V% n" Z　　1、将白萝卜切成丝，火腿、小葱切末，一起放入器皿中，加入盐、白糖、料酒、香油搅拌均匀；# a& ^; {- m: V
　　2、面粉用刚泡开的碧螺春茶水和成烫面，饧发片刻后制成剂子，包入馅做成饼状，坐平底锅，倒少许油，放入萝卜饼，煎至两面金黄后，延锅边加少许水，盖上盖焖煮2分钟即可。
. s0 S; G! b+ k4 _& J& ~　　特点：酥香软嫩，清淡适口。
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前天晚上做的，照片有点黑！:wanwan08: 请忽略我那因为火大而有点焦黑的地方！' A6 o* o6 O6 `5 b

; ]" I. s, z8 l' ^. J[ 本帖最后由 裕棠妈妈 于 2009-8-13 00:18 编辑 ]

裕棠妈妈

顺带着把今天中午的俩菜发来看看
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$ s  F0 b# T$ ^4 q# g$ q( V[ 本帖最后由 裕棠妈妈 于 2009-8-13 00:19 编辑 ]

邦妈

不错:wanwan79: 亲也败个电饼铛呀，烙饼很好的。

邦妈

不错:wanwan79: 亲也败个电饼铛吧，烙饼很好的。& y6 p; q8 L  ~0 |* j
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[ 本帖最后由 邦妈@xa 于 2009-8-13 00:39 编辑 ]

爱斐妈

:wanwan79: :wanwan79: 。

小兔乖乖

料放的真足呀

我不是厨子

原帖由 裕棠妈妈 于 2009-8-13 00:10 发表
" e9 ?! @- w# \0 ~2 y# U家里有个白萝卜已经放的都快蔫巴了:wanwan49: ，本来是要顿排骨汤的，可是我们家的爷俩都强烈要求吃红烧的。萝卜就剩下了。wanwan63.gif 实在不会做萝卜，家里也不喜欢吃凉调萝卜，我就郁闷了。在网上搜了搜，看到了 ...

$ y( I8 Y: W8 y- [: ?  [  ]8 U
我最喜欢吃这个

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看着香，顶下。。。

西安凉皮

我跑,快快跑,不吃熟萝卜

TT妈妈

...
$ j) F; y2 w6 j( L+ ^, e1 [我最喜欢吃

qiqigy

萝卜最有营养，我喜欢。从来没吃过茶香的饼，改天也试试。

裕棠妈妈

原帖由 邦妈@xa 于 2009-8-13 00:36 发表
* l' w6 a3 ?; Z6 f5 ^: X8 r- g, u8 [不错:wanwan79: 亲也败个电饼铛呀，烙饼很好的。

2 F$ u9 v8 g: B4 ~1 I% z$ i- u- @$ v& k: z9 }# [6 l2 H! P* J
是啊，有这个打算呢。

裕棠妈妈

原帖由 西安凉皮 于 2009-8-13 09:36 发表
1 I3 J' \, c: Y. \0 y5 O+ v我跑,快快跑,不吃熟萝卜

! k* I/ Z+ `" t: u/ G& H$ G

: q6 ?5 H' _' G我最喜欢白萝卜炖汤了:wanwan59: 美味阿！

莘莘妈

萝卜馅。。。:wanwan59: