裕棠妈妈

家里有个白萝卜已经放的都快蔫巴了:wanwan49: ，本来是要顿排骨汤的，可是我们家的爷俩都强烈要求吃红烧的。萝卜就剩下了。wanwan63.gif 实在不会做萝卜，家里也不喜欢吃凉调萝卜，我就郁闷了。在网上搜了搜，看到了茶香萝卜肉饼觉得还不错，所以尝试了一下，还不错哦！:wanwan52:不过我只放了一个小萝卜，所以几乎吃不出来放了萝卜。:wanwan49: 1 h' j0 F3 ]7 o+ t2 }' o* l% C
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附上制作方法，有兴趣的妈妈可以尝试下！9 {5 v0 _  U( k/ |( @. i

0 ]+ S) B7 V# u0 \* n       主料：白萝卜* n1 P* O8 U1 k5 t0 Q3 R* j
　　辅料：碧螺春、小葱、火腿、面粉（家里没火腿，所以我没放这个）7 `7 ~% ]. B/ Y) |) l# R/ ^
　　调料：盐、白糖、料酒、香油3 k" r; r0 \' N2 K
　　烹制方法：
  d6 _4 R- W$ g% c　　1、将白萝卜切成丝，火腿、小葱切末，一起放入器皿中，加入盐、白糖、料酒、香油搅拌均匀；' b$ c; a  h1 [8 n+ q8 h8 \
　　2、面粉用刚泡开的碧螺春茶水和成烫面，饧发片刻后制成剂子，包入馅做成饼状，坐平底锅，倒少许油，放入萝卜饼，煎至两面金黄后，延锅边加少许水，盖上盖焖煮2分钟即可。9 L$ z, Y6 _& S# I8 o& R$ u
　　特点：酥香软嫩，清淡适口。& V% N5 B. N/ }# J1 w

0 h* ~- R+ |* `* A( X' J前天晚上做的，照片有点黑！:wanwan08: 请忽略我那因为火大而有点焦黑的地方！
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8 q0 [+ p# }  d) ^& ?- g+ o[ 本帖最后由 裕棠妈妈 于 2009-8-13 00:18 编辑 ]

裕棠妈妈

顺带着把今天中午的俩菜发来看看0 G1 V2 ~; Q+ o2 i! J
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[ 本帖最后由 裕棠妈妈 于 2009-8-13 00:19 编辑 ]

邦妈

不错:wanwan79: 亲也败个电饼铛呀，烙饼很好的。

邦妈

不错:wanwan79: 亲也败个电饼铛吧，烙饼很好的。1 c2 ^! ~) Q. }1 W; R! o7 g
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[ 本帖最后由 邦妈@xa 于 2009-8-13 00:39 编辑 ]

爱斐妈

:wanwan79: :wanwan79: 。

小兔乖乖

料放的真足呀

我不是厨子

原帖由 裕棠妈妈 于 2009-8-13 00:10 发表 ! L2 L; ~6 p/ @$ j
家里有个白萝卜已经放的都快蔫巴了:wanwan49: ，本来是要顿排骨汤的，可是我们家的爷俩都强烈要求吃红烧的。萝卜就剩下了。wanwan63.gif 实在不会做萝卜，家里也不喜欢吃凉调萝卜，我就郁闷了。在网上搜了搜，看到了 ...

& k  g. V7 |1 @( [8 w( N% R我最喜欢吃这个

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看着香，顶下。。。

西安凉皮

我跑,快快跑,不吃熟萝卜

TT妈妈

... 4 p% A5 H* n; O2 n: F5 C$ Q' Y, m$ U
我最喜欢吃

qiqigy

萝卜最有营养，我喜欢。从来没吃过茶香的饼，改天也试试。

裕棠妈妈

原帖由 邦妈@xa 于 2009-8-13 00:36 发表
" ~' \& k& V; U$ `; N, D不错:wanwan79: 亲也败个电饼铛呀，烙饼很好的。

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7 c: k8 T8 D& k2 @5 z( {1 ]是啊，有这个打算呢。

裕棠妈妈

原帖由 西安凉皮 于 2009-8-13 09:36 发表 8 C8 Z& J, U6 h/ a( m
我跑,快快跑,不吃熟萝卜

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我最喜欢白萝卜炖汤了:wanwan59: 美味阿！

莘莘妈

萝卜馅。。。:wanwan59: