裕棠妈妈

家里有个白萝卜已经放的都快蔫巴了:wanwan49: ，本来是要顿排骨汤的，可是我们家的爷俩都强烈要求吃红烧的。萝卜就剩下了。wanwan63.gif 实在不会做萝卜，家里也不喜欢吃凉调萝卜，我就郁闷了。在网上搜了搜，看到了茶香萝卜肉饼觉得还不错，所以尝试了一下，还不错哦！:wanwan52:不过我只放了一个小萝卜，所以几乎吃不出来放了萝卜。:wanwan49:
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! _* Z* O& \2 S$ s0 P8 S$ a附上制作方法，有兴趣的妈妈可以尝试下！
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       主料：白萝卜; ?7 W' l, C4 O7 W+ w
　　辅料：碧螺春、小葱、火腿、面粉（家里没火腿，所以我没放这个）8 t1 J& T# p$ l9 z
　　调料：盐、白糖、料酒、香油$ y2 k) t, H: y2 N4 X
　　烹制方法：
& f+ E, g, Q9 x- \2 @$ b( _　　1、将白萝卜切成丝，火腿、小葱切末，一起放入器皿中，加入盐、白糖、料酒、香油搅拌均匀；& K8 \" ~7 p6 H4 v
　　2、面粉用刚泡开的碧螺春茶水和成烫面，饧发片刻后制成剂子，包入馅做成饼状，坐平底锅，倒少许油，放入萝卜饼，煎至两面金黄后，延锅边加少许水，盖上盖焖煮2分钟即可。! p# K% Z* y& ~; j. B$ u7 r; Z$ V
　　特点：酥香软嫩，清淡适口。
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前天晚上做的，照片有点黑！:wanwan08: 请忽略我那因为火大而有点焦黑的地方！: d! F6 m8 R' W) f5 W, V2 Z
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[ 本帖最后由 裕棠妈妈 于 2009-8-13 00:18 编辑 ]

裕棠妈妈

顺带着把今天中午的俩菜发来看看
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[ 本帖最后由 裕棠妈妈 于 2009-8-13 00:19 编辑 ]

邦妈

不错:wanwan79: 亲也败个电饼铛呀，烙饼很好的。

邦妈

不错:wanwan79: 亲也败个电饼铛吧，烙饼很好的。8 }9 K0 y1 _$ ?" l+ m5 q1 e  F

& m; w  D, P: W[ 本帖最后由 邦妈@xa 于 2009-8-13 00:39 编辑 ]

爱斐妈

:wanwan79: :wanwan79: 。

小兔乖乖

料放的真足呀

我不是厨子

原帖由 裕棠妈妈 于 2009-8-13 00:10 发表
/ I: d3 u4 m% r$ Z家里有个白萝卜已经放的都快蔫巴了:wanwan49: ，本来是要顿排骨汤的，可是我们家的爷俩都强烈要求吃红烧的。萝卜就剩下了。wanwan63.gif 实在不会做萝卜，家里也不喜欢吃凉调萝卜，我就郁闷了。在网上搜了搜，看到了 ...

& t& t$ D- J- s; J8 x# E我最喜欢吃这个

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看着香，顶下。。。

西安凉皮

我跑,快快跑,不吃熟萝卜

TT妈妈

... 9 Q+ y3 q$ s! X! m
我最喜欢吃

qiqigy

萝卜最有营养，我喜欢。从来没吃过茶香的饼，改天也试试。

裕棠妈妈

原帖由 邦妈@xa 于 2009-8-13 00:36 发表
/ x2 F% t: Q% M0 M4 E" w) i: y) |不错:wanwan79: 亲也败个电饼铛呀，烙饼很好的。

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/ ~  ?" i9 x# e/ ?4 F+ B/ u是啊，有这个打算呢。

裕棠妈妈

原帖由 西安凉皮 于 2009-8-13 09:36 发表 ; E: c( F. \9 l7 I$ F: n& a; z6 a: ^
我跑,快快跑,不吃熟萝卜

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4 d8 c+ W  d0 F4 d0 @& d& o5 |我最喜欢白萝卜炖汤了:wanwan59: 美味阿！

莘莘妈

萝卜馅。。。:wanwan59: