我不是厨子

. m: S% E: M+ Z  T  h, X* u黄瓜皮是营养精华所在。
" j) r2 ^( T/ k+ K. v黄瓜，所含的黄瓜酸，能促进人体新陈代谢，排出毒素;黄瓜还含有丰富的维生素C，能美白肌肤，抑制黑色素的形成……黄瓜肉质脆嫩，是难得的排毒养颜食品。
2 x8 c6 E+ q; Z& {( ^+ \* I2 A9 K若是生吃黄瓜最好连皮一起吃，可以加快排毒“脚步”。 % B& I1 @! m, b9 N8 a# c
黄瓜皮含有较多苦味素，是黄瓜的营养精华所在。   |: z6 z6 v5 g- U5 ~
黄瓜的营养优势主要是由黄瓜皮“味甘、性平”的本质所决定的，所以能够清热解毒、生津止渴，尤其能排毒、清肠、养颜。
4 T( }0 }8 l: W+ n8 C生吃黄瓜最好连皮一起吃 # h+ `: M0 z7 Q" Y( s
　　因此，生吃黄瓜最好连皮一起吃，不仅有上述好处，还能使维生素C得到充分吸收，促进人体新陈代谢，从而加快排毒“脚步”。
  p0 d6 D0 H  [5 t5 H% L　　不过，带皮吃时一定要用盐水洗净。由于黄瓜含有较高的维生素C，生吃时最好别和其他蔬菜一起食用，以免导致其营养成分下降。
% C9 s+ u, {4 x" ?9 Z$ c( n　　另外，黄瓜还有降血糖的作用，对糖尿病人来说，是亦蔬亦果的好食物，但脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽者不宜多吃。

薄荷心情

一定得洗干净才能吃! t( [( m1 ^$ d1 n+ ]
前段时间听人说,那种顶花带刺看起来很好看的黄瓜都是抹了避孕药的

我不是厨子

原帖由 薄荷心情 于 2009-8-13 10:00 发表 ! c. ]- c/ b+ O; e
一定得洗干净才能吃& |5 n( }+ j& d5 r/ X: w/ v
前段时间听人说,那种顶花带刺看起来很好看的黄瓜都是抹了避孕药的

. U% p( V2 W  @2 }不会吧 那么恐怖

_蛋蛋

吖，我以后都不敢吃黄瓜勒。。。！！！:wanwan53:

乐成

应该不会吧   以前在老家的时候，在地里见过说得那种黄瓜，啥也没有用，也会长的很好，带刺的，前边带个小花

西安凉皮

我以前都不削皮吃自从看了那个抹了避孕药的黄瓜后,从来都是削皮的,. k) z# D% R! b' y1 r
6 O" D7 Z' J. Q, I$ M: c
倒不是怕怎么样,心里接受不了

蓝色风信子

上次不是有个健康讲座嘛，说凡是可以去皮的蔬菜水果一定要去皮食用，因为中国的食品安全太让人担忧了，虽然皮很有营养，但是那个营养是说在没有农药激素污染情况下的营养，所以我坚持去皮！

红豆冰山

把人为难的！！wanwan63.gif

杏仁妈

唉！现在为减肥天天吃黄瓜:wanwan14:

嘉明妈

就是，以前觉得健康。:wanwan79: + H; ?  p5 y  I3 C, d' |+ q, B
现在也去皮，口感也好些。

薄荷心情

多泡泡就好了
7 u: u. n$ B9 D5 P$ ^1 n# U' A# d亲们该咋吃还咋吃吧

羽扬妈

避孕药倒不一定，但是黄瓜特别容易生虫，农药是少不了的，还是削了皮吃吧！:wanwan60:

lzhang00

.....。。。。

臭狗蛋妈

不会吧，都不敢吃了

笑笑

怕呀

xxuueerr

原帖由 乐成 于 2009-8-13 12:17 发表 6 J  {4 e/ X2 n
应该不会吧   以前在老家的时候，在地里见过说得那种黄瓜，啥也没有用，也会长的很好，带刺的，前边带个小花

* c6 l1 `$ ^' z# d5 d+ [
) x  z% p  Y0 {$ B( y是啊，我现在回老家还经常见到呢