我不是厨子

9 {) t8 j* {2 o( K# R* O+ v黄瓜皮是营养精华所在。
) `$ A$ \( F9 ~5 o黄瓜，所含的黄瓜酸，能促进人体新陈代谢，排出毒素;黄瓜还含有丰富的维生素C，能美白肌肤，抑制黑色素的形成……黄瓜肉质脆嫩，是难得的排毒养颜食品。
! m, \% T4 D1 l7 \5 L6 G- F) I若是生吃黄瓜最好连皮一起吃，可以加快排毒“脚步”。 & `" Q( T8 P+ s
黄瓜皮含有较多苦味素，是黄瓜的营养精华所在。
7 P) L3 F1 q2 R' V8 v黄瓜的营养优势主要是由黄瓜皮“味甘、性平”的本质所决定的，所以能够清热解毒、生津止渴，尤其能排毒、清肠、养颜。 ' s% h: d* N7 m* I+ u
生吃黄瓜最好连皮一起吃
6 k" m( Z" |8 n: @- X　　因此，生吃黄瓜最好连皮一起吃，不仅有上述好处，还能使维生素C得到充分吸收，促进人体新陈代谢，从而加快排毒“脚步”。
7 P, S2 C# A' c6 s+ P+ E0 t　　不过，带皮吃时一定要用盐水洗净。由于黄瓜含有较高的维生素C，生吃时最好别和其他蔬菜一起食用，以免导致其营养成分下降。
$ s" X1 v; z  o: H% Q/ P9 `　　另外，黄瓜还有降血糖的作用，对糖尿病人来说，是亦蔬亦果的好食物，但脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽者不宜多吃。

薄荷心情

一定得洗干净才能吃, H: T8 r% V9 I  C" H
前段时间听人说,那种顶花带刺看起来很好看的黄瓜都是抹了避孕药的

我不是厨子

原帖由 薄荷心情 于 2009-8-13 10:00 发表 0 d7 \! d2 @& f+ Y7 D  L, y$ j7 s
一定得洗干净才能吃( G, E& b; x0 @# U  r
前段时间听人说,那种顶花带刺看起来很好看的黄瓜都是抹了避孕药的

6 I: b4 u4 k4 [+ ^& H7 \不会吧 那么恐怖

_蛋蛋

吖，我以后都不敢吃黄瓜勒。。。！！！:wanwan53:

乐成

应该不会吧   以前在老家的时候，在地里见过说得那种黄瓜，啥也没有用，也会长的很好，带刺的，前边带个小花

西安凉皮

我以前都不削皮吃自从看了那个抹了避孕药的黄瓜后,从来都是削皮的,1 U" a0 e% c% @6 K8 x2 z
2 p* R6 _/ ?1 R( P
倒不是怕怎么样,心里接受不了

蓝色风信子

上次不是有个健康讲座嘛，说凡是可以去皮的蔬菜水果一定要去皮食用，因为中国的食品安全太让人担忧了，虽然皮很有营养，但是那个营养是说在没有农药激素污染情况下的营养，所以我坚持去皮！

红豆冰山

把人为难的！！wanwan63.gif

杏仁妈

唉！现在为减肥天天吃黄瓜:wanwan14:

嘉明妈

就是，以前觉得健康。:wanwan79:
* e/ D/ j0 i- K* K现在也去皮，口感也好些。

薄荷心情

多泡泡就好了
2 o/ ~" X! Y# K5 I亲们该咋吃还咋吃吧

羽扬妈

避孕药倒不一定，但是黄瓜特别容易生虫，农药是少不了的，还是削了皮吃吧！:wanwan60:

lzhang00

.....。。。。

臭狗蛋妈

不会吧，都不敢吃了

笑笑

怕呀

xxuueerr

原帖由 乐成 于 2009-8-13 12:17 发表 2 @0 U1 a. Q* _( f+ m* Y
应该不会吧   以前在老家的时候，在地里见过说得那种黄瓜，啥也没有用，也会长的很好，带刺的，前边带个小花

7 L0 l( |1 q# K& |: p6 o; s$ }
/ k* ]& r/ o( u5 v
是啊，我现在回老家还经常见到呢