我不是厨子

' v: d' S. B( Y  B, Q- h9 t黄瓜皮是营养精华所在。* d1 U8 B# q, V! f7 Z# Q+ f
黄瓜，所含的黄瓜酸，能促进人体新陈代谢，排出毒素;黄瓜还含有丰富的维生素C，能美白肌肤，抑制黑色素的形成……黄瓜肉质脆嫩，是难得的排毒养颜食品。  U, D6 Q# B$ N( o* V
若是生吃黄瓜最好连皮一起吃，可以加快排毒“脚步”。 8 p- j3 A0 b3 K+ a: b
黄瓜皮含有较多苦味素，是黄瓜的营养精华所在。
/ {" @1 P' }1 h+ Z0 X1 q黄瓜的营养优势主要是由黄瓜皮“味甘、性平”的本质所决定的，所以能够清热解毒、生津止渴，尤其能排毒、清肠、养颜。
: N8 I- W* _% j; Q: p6 N  i" k. O生吃黄瓜最好连皮一起吃
$ U9 `9 c/ b( O1 m9 i+ W) F　　因此，生吃黄瓜最好连皮一起吃，不仅有上述好处，还能使维生素C得到充分吸收，促进人体新陈代谢，从而加快排毒“脚步”。
! y6 i+ @8 f! n! M; g9 V　　不过，带皮吃时一定要用盐水洗净。由于黄瓜含有较高的维生素C，生吃时最好别和其他蔬菜一起食用，以免导致其营养成分下降。 0 q5 x" a' m- @6 t; f0 K' I
　　另外，黄瓜还有降血糖的作用，对糖尿病人来说，是亦蔬亦果的好食物，但脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽者不宜多吃。

薄荷心情

一定得洗干净才能吃6 p& A4 ?# y) |1 }$ v
前段时间听人说,那种顶花带刺看起来很好看的黄瓜都是抹了避孕药的

我不是厨子

原帖由 薄荷心情 于 2009-8-13 10:00 发表
/ F  T  U6 U. x" c; t8 R一定得洗干净才能吃
: x. O* z; U! x7 `, D1 G前段时间听人说,那种顶花带刺看起来很好看的黄瓜都是抹了避孕药的

# Z' @- u: x! R7 v
不会吧 那么恐怖

_蛋蛋

吖，我以后都不敢吃黄瓜勒。。。！！！:wanwan53:

乐成

应该不会吧   以前在老家的时候，在地里见过说得那种黄瓜，啥也没有用，也会长的很好，带刺的，前边带个小花

西安凉皮

我以前都不削皮吃自从看了那个抹了避孕药的黄瓜后,从来都是削皮的,5 B2 z4 A- I) N% c8 h

" K7 i3 l9 j  [) p/ b倒不是怕怎么样,心里接受不了

蓝色风信子

上次不是有个健康讲座嘛，说凡是可以去皮的蔬菜水果一定要去皮食用，因为中国的食品安全太让人担忧了，虽然皮很有营养，但是那个营养是说在没有农药激素污染情况下的营养，所以我坚持去皮！

红豆冰山

把人为难的！！wanwan63.gif

杏仁妈

唉！现在为减肥天天吃黄瓜:wanwan14:

嘉明妈

就是，以前觉得健康。:wanwan79:
( L; ]9 {9 p# X0 W. \* P: t现在也去皮，口感也好些。

薄荷心情

多泡泡就好了! n  r* K, A  Q9 O& R/ j8 n
亲们该咋吃还咋吃吧

羽扬妈

避孕药倒不一定，但是黄瓜特别容易生虫，农药是少不了的，还是削了皮吃吧！:wanwan60:

lzhang00

.....。。。。

臭狗蛋妈

不会吧，都不敢吃了

笑笑

怕呀

xxuueerr

原帖由 乐成 于 2009-8-13 12:17 发表
  l9 {9 z! _- K  [5 l应该不会吧   以前在老家的时候，在地里见过说得那种黄瓜，啥也没有用，也会长的很好，带刺的，前边带个小花

, ~% p* N( i: j+ N# p2 S
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是啊，我现在回老家还经常见到呢