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食谱原料* }+ m _0 K# @$ S6 A/ _
南瓜1小片,米饭1/4小碗,奶1杯,糖少许
1 W! W! p9 k$ H制作方法; u6 |8 @# h+ |% o5 k4 G7 v' D3 ?
1、 南瓜去皮,去瓤,切小块;
/ I! s2 J0 ]% ?; x! }2 t 2、 将米饭、南瓜块、奶一起煮粘稠;8 I9 ]7 M; V7 F7 r
3、 最后加糖即可。
4 D9 A5 \7 C( ^" m5 e6 f {& v适用人群
4 ^# \1 {) i. j, ?. @1 w5 U2 @ 7-9月婴儿
- p3 N" _& w# @: M; V健康提示
0 A; \$ w, T9 M+ |) H! K5 Z南瓜的营养成分较全,营养价值也较高,嫩南瓜中维生素C及葡萄糖含量比老南瓜丰富,但老南瓜则钙、铁、胡萝卜素含量较高,南瓜的营养价值主要表现在它含有较丰富的维生素,此外,还含有一定量的铁和磷,这些物质对维护机体的生理功能有重要作用。牛奶中含有大量蛋白质,主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等,所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸。
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