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食谱原料
% {, c5 T, G5 E: ]4 }) \* I 南瓜1小片,米饭1/4小碗,奶1杯,糖少许# e* @+ N) Q& s1 I" U
制作方法
. m6 B9 B. n# [7 v 1、 南瓜去皮,去瓤,切小块;
' g7 _6 r6 x2 Y; J' d* Q/ @ 2、 将米饭、南瓜块、奶一起煮粘稠;
# v3 b4 h2 G9 X# e9 `) }) {! b# ` 3、 最后加糖即可。3 M/ l' W% N, i
适用人群" ]% R) T3 K% O- X
7-9月婴儿
% t7 N5 }( y7 q/ o/ _健康提示4 Y% U) e: O q% l* w1 P
南瓜的营养成分较全,营养价值也较高,嫩南瓜中维生素C及葡萄糖含量比老南瓜丰富,但老南瓜则钙、铁、胡萝卜素含量较高,南瓜的营养价值主要表现在它含有较丰富的维生素,此外,还含有一定量的铁和磷,这些物质对维护机体的生理功能有重要作用。牛奶中含有大量蛋白质,主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等,所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸。
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