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食谱原料4 F$ J' ~# w$ G+ w% ?; G1 \
南瓜1小片,米饭1/4小碗,奶1杯,糖少许
' z# X: B B7 G5 X' i! k制作方法
3 p0 U: _. g( k 1、 南瓜去皮,去瓤,切小块;( ]: s( D( c7 K) X
2、 将米饭、南瓜块、奶一起煮粘稠;& V! ~# p2 [. k6 J6 o* d5 O
3、 最后加糖即可。
; n# M( N( n+ L e- l适用人群
) t( a# O$ m# c( S( M0 \' e9 ~ 7-9月婴儿, U1 L/ [3 @" P( J1 Y- {
健康提示/ ?: y8 U' d- Y/ v! |& o
南瓜的营养成分较全,营养价值也较高,嫩南瓜中维生素C及葡萄糖含量比老南瓜丰富,但老南瓜则钙、铁、胡萝卜素含量较高,南瓜的营养价值主要表现在它含有较丰富的维生素,此外,还含有一定量的铁和磷,这些物质对维护机体的生理功能有重要作用。牛奶中含有大量蛋白质,主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等,所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸。
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