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食谱原料
4 m; K' W) r4 K8 d研碎的豆腐3大匙,淀粉3小匙,肉汤,碎青菜馅(煮后切碎的胡萝卜和青菜、肉汤、淀粉、酱油各少许)
4 C x$ I! [8 E- n* d制作方法. R$ Q+ s: m5 W3 c$ E. \
1、 把豆腐和淀粉混合均匀后做成丸子,放入肉汤锅内煮;
7 ^3 L5 e4 U! K8 b! a& } 2、 煮好盛出后把青菜馅做成的熟汁浇在豆腐丸子上。
/ o2 \3 S/ u. B% A适用人群5 P- o% o2 N$ e( r9 Y
7-9月宝宝' [) R" l! |9 J! U4 T- N
健康提示
, R0 e7 ~( ]. _0 l8 u2 u2 ?9 s豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高。
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