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再来一道:美味鱿鱼
0 [3 t7 b T# p! Q
4 J u5 E; Q; c! |9 ^
2 C. c# @/ H* b8 [7 X配菜
1 S3 [4 q5 J0 \+ P L6 v" \8 O% q7 u
5 w8 q7 t% m1 N
0 q7 o8 |! j3 l. w) ^% z自制酱料,我用的是韩式蒜蓉辣酱+番茄酱+耗油
- l4 f) C6 ^+ [9 M0 q9 k; \7 q- ~2 r8 k, b6 K3 ^+ C9 y' a
D5 `5 b" ]6 W, ]
, T& s& w' V. w- z锅里放水加姜及料酒,水开倒入鱿鱼汆烫: f: C9 w' |/ p1 q$ o
3 o6 S8 P8 P$ w, z$ h9 }7 K
5 H! q! W: Y& ]2 w7 g
& k- r4 `. }/ j) z! y- m l稍控下水9 h0 h. f3 g6 Q- \
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% a. N) s* g/ B: T! R) I
锅预热,加油倒入鱿鱼及配菜
# l1 _5 L! r$ f1 W2 E8 {+ O( c/ A" T, k8 B
9 o O( [" `7 N$ V* D# ]
+ I% U! G% g4 p6 q4 A" P装盘,撒些红椒或番茄。# Q0 O% t/ y) Z/ J9 D, u6 T
0 m2 q. q7 [5 \# l* G9 M! N! J[ 本帖最后由 想想de妈 于 2009-8-18 16:51 编辑 ]
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