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再来一道:美味鱿鱼' v1 M# {7 O1 ] K) A9 U5 i
. x0 o3 \5 N2 m( u9 l! f
6 S3 U0 c/ B* C& V配菜
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% M- H* o7 U+ e2 z. H4 O z7 S' d2 q2 _+ M9 N! L- s0 Z; G) j
/ C& T. {3 b5 s/ p2 d+ K u7 U F5 [0 Z
自制酱料,我用的是韩式蒜蓉辣酱+番茄酱+耗油2 L* b2 ?, s* r6 E& I& ?# I8 q
9 ]. d/ Q% {2 i1 a
7 F/ C7 d# D; p! g4 T$ `2 ~0 u
1 z. F+ D% t, i锅里放水加姜及料酒,水开倒入鱿鱼汆烫
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5 ?* I' y) [. _) } p9 f4 S3 q+ z# l& {+ g- O& I/ E! T
稍控下水
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# `! J2 x1 J" D3 A, K
$ ]9 U( M+ |) c. G# s" R锅预热,加油倒入鱿鱼及配菜# _2 r j0 j* C) s- _$ z
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: M# C( |+ h2 c5 S" n J7 H9 c" k8 ~
装盘,撒些红椒或番茄。
; |/ @& R8 t% q( \! d! d, o) E& Z! z, d; \/ Q4 i4 t
[ 本帖最后由 想想de妈 于 2009-8-18 16:51 编辑 ]
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