- 阅读权限
- 20
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2009-8-17
- 帖子
- 20
- 积分
- 141
 
- 经验值
- 121
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 0000-00-00
- 地区:
- 灞桥区
- 街道:
- 灞桥区
|
妈妈个别人学了一种泡菜做法,我又跟妈妈学了,真是好东西口口传啊!跟朋友都分享过了,都夸呢,自豪自豪!哇咔咔~~~5 F/ b3 B5 u( q0 d% p9 D" ^9 A
现在就给大家说说啊,口味爽歪歪咯!
6 [7 J" o2 |' q4 y6 T& r 制作方法:
4 D& G3 }) G t3 G0 g2 F 1.准备材料:芹菜(也可以是白菜,白萝卜,都不错);
4 }" f, R! q& F$ O6 R 一到两小瓶泡椒;白糖;# o3 g1 m, c. G* T
白醋(要上好的哦,听说上海白醋好);
7 p/ ~: u; W. O p2 U7 h& }6 W$ K! U 2.制作步骤:先将准备好的菜洗净切好(形状自定义,不要太大好入味,不求好看但求好吃!):wanwan33: ;0 j, `5 l: X( S, y6 C/ I0 J7 V, Z& X( R
将切好的菜放入盆或罐中,加入泡椒(要连汁哦,量要根据个人口味适当,小心辣嘴巴哦!);' K* p/ X; B. o( N" h
加入白糖(根据个人口味定量),再倒入白醋(根据口味);, m: ?$ _, p/ d( g I- x
最后,将其拌匀,等待片刻,就可以开吃啦!(时间长更好吃哦);
) V4 A9 F. c' Y1 | # O9 e& J- I; e) O: Z, Y
3.本菜特点:酸中带甜,甜中带辣,舒爽可口!根据个人口味,亲们配料自己调整哦。
: j" \; W) [! D( S$ w4 M 本菜对密闭没有特殊要求,很简单哦。
9 z3 `5 P5 |; ?& T 大家也手做做吧,我们也是巧主妇啊,哈哈!希望大家喜欢,给点鼓励呦!:wanwan79:
|
|