- 阅读权限
- 20
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2009-8-17
- 帖子
- 20
- 积分
- 141
 
- 经验值
- 121
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 0000-00-00
- 地区:
- 灞桥区
- 街道:
- 灞桥区
|
妈妈个别人学了一种泡菜做法,我又跟妈妈学了,真是好东西口口传啊!跟朋友都分享过了,都夸呢,自豪自豪!哇咔咔~~~
' P* l- q1 ?9 d( Z4 P5 V# H E 现在就给大家说说啊,口味爽歪歪咯!! k) N" x% d" Q8 U; ]
制作方法:) K' V7 |1 K6 q3 y) Q
1.准备材料:芹菜(也可以是白菜,白萝卜,都不错);
. y5 A, U% o6 \ 一到两小瓶泡椒;白糖;+ m% {( G) g! ?3 N: ]
白醋(要上好的哦,听说上海白醋好);& y8 l+ A+ ?2 [ o% o; D' N) s# M
2.制作步骤:先将准备好的菜洗净切好(形状自定义,不要太大好入味,不求好看但求好吃!):wanwan33: ;1 w$ M' j0 `/ \
将切好的菜放入盆或罐中,加入泡椒(要连汁哦,量要根据个人口味适当,小心辣嘴巴哦!);: t3 ^. `1 c$ ^% G
加入白糖(根据个人口味定量),再倒入白醋(根据口味);
* Y r4 Q$ V c% E( l$ C$ a 最后,将其拌匀,等待片刻,就可以开吃啦!(时间长更好吃哦);7 ?# f1 P& S* O) H# E
: u' \$ q/ `* \; M; a2 i
3.本菜特点:酸中带甜,甜中带辣,舒爽可口!根据个人口味,亲们配料自己调整哦。6 v$ O. h/ H9 q( z
本菜对密闭没有特殊要求,很简单哦。
3 E$ b8 J* z& j- c, D 大家也手做做吧,我们也是巧主妇啊,哈哈!希望大家喜欢,给点鼓励呦!:wanwan79:
|
|