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妈妈个别人学了一种泡菜做法,我又跟妈妈学了,真是好东西口口传啊!跟朋友都分享过了,都夸呢,自豪自豪!哇咔咔~~~
W' A* S5 E7 V5 {- S& ^ 现在就给大家说说啊,口味爽歪歪咯!
6 \! r. C& h u% z+ x* `. G 制作方法:, T3 H" h) x' p9 H. Q+ p, i9 A3 [) |! Z
1.准备材料:芹菜(也可以是白菜,白萝卜,都不错);+ [4 j: d+ K+ @* K0 H8 |1 A- |# L
一到两小瓶泡椒;白糖;
2 z- `# {1 @: K9 O: W0 n 白醋(要上好的哦,听说上海白醋好);
% B1 g6 N- D( \- | 2.制作步骤:先将准备好的菜洗净切好(形状自定义,不要太大好入味,不求好看但求好吃!):wanwan33: ;6 H1 Q! U! |5 K0 V
将切好的菜放入盆或罐中,加入泡椒(要连汁哦,量要根据个人口味适当,小心辣嘴巴哦!);0 ]4 ]5 E7 G& V5 P' l/ g
加入白糖(根据个人口味定量),再倒入白醋(根据口味);& O8 ?6 p: \/ o: W p
最后,将其拌匀,等待片刻,就可以开吃啦!(时间长更好吃哦);# c: {2 M Y& _* J
! \" _7 a% t0 ]
3.本菜特点:酸中带甜,甜中带辣,舒爽可口!根据个人口味,亲们配料自己调整哦。
}( Z1 `9 }/ n: \7 Z 本菜对密闭没有特殊要求,很简单哦。0 h+ v- Z$ G( x V2 E
大家也手做做吧,我们也是巧主妇啊,哈哈!希望大家喜欢,给点鼓励呦!:wanwan79:
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