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妈妈个别人学了一种泡菜做法,我又跟妈妈学了,真是好东西口口传啊!跟朋友都分享过了,都夸呢,自豪自豪!哇咔咔~~~; c" M- h, u+ w0 U9 [( g5 F
现在就给大家说说啊,口味爽歪歪咯!
; v6 @1 z3 Q6 n9 I 制作方法:
2 Z H7 H% o% c 1.准备材料:芹菜(也可以是白菜,白萝卜,都不错);2 t8 \- P9 b, s; V2 n1 ]: s0 d+ n
一到两小瓶泡椒;白糖;
; u9 f9 v/ B- C% { 白醋(要上好的哦,听说上海白醋好);. V- r0 R0 {9 w
2.制作步骤:先将准备好的菜洗净切好(形状自定义,不要太大好入味,不求好看但求好吃!):wanwan33: ;. ?% Z0 e2 J. Q* ~% v% I2 ^
将切好的菜放入盆或罐中,加入泡椒(要连汁哦,量要根据个人口味适当,小心辣嘴巴哦!);! K% S) i/ v& m( b
加入白糖(根据个人口味定量),再倒入白醋(根据口味);
4 A9 }9 W: g. W+ h2 h" X8 K, C N/ ^ 最后,将其拌匀,等待片刻,就可以开吃啦!(时间长更好吃哦);
+ O, |6 v; X! M! O/ J. |& z
* z/ K" o# ~+ ^' a/ A5 A 3.本菜特点:酸中带甜,甜中带辣,舒爽可口!根据个人口味,亲们配料自己调整哦。
6 a. a1 p" }; u( j: A0 j% s 本菜对密闭没有特殊要求,很简单哦。0 @% _: N# F& _* d9 u" g
大家也手做做吧,我们也是巧主妇啊,哈哈!希望大家喜欢,给点鼓励呦!:wanwan79:
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