ananma

朋友从青岛带回来一些海珍品，有虾、黄鱼、蛤蜊、虾仁，可是我不会做，塞了一冰箱！求助做法:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:

ananma

谢谢

大象他妈

如果都是干的。可以熬汤或者炖菜的时候放点。要是真空的。直接就可以炒了:wanwan49:

爱斐妈

原帖由 ananma@xa 于 2009-8-21 15:19 发表
/ K6 W: X3 D: `) C- l朋友从青岛带回来一些海珍品，有虾、黄鱼、蛤蜊、虾仁，可是我不会做，塞了一冰箱！求助做法:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:

% ], R: f/ A: J! c* A% n4 {
:wanwan59: :wanwan59: :wanwan59: 拿来我给你做啊，最好上个图啊，大小，干的还是新鲜的，蛤蜊带壳？做法都不同的

薄荷心情

我不会做
) p4 ?1 O/ R( ^, s( ~但我想去你家吃:wanwan78:

桃桃妈妈

原帖由 薄荷心情 于 2009-8-22 07:09 发表
* Q4 P$ f$ c6 T7 b我不会做. Z7 I+ `! r8 \6 T
但我想去你家吃:wanwan78:

5 c" b: N0 o$ Z  D" Fwanwan65.gif 实话都说出来了，做饭很多，去百度搜索吧，看你喜欢的挑了。

ananma

原帖由 大象他妈 于 2009-8-21 17:08 发表
$ P( P5 z& t6 {! M, Z4 U如果都是干的。可以熬汤或者炖菜的时候放点。要是真空的。直接就可以炒了:wanwan49:

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! B( O, v  ~. ~0 C/ `  h

8 U7 ~- l( B( J  J4 `不是真空包装，感觉是用盐腌制的

ananma

原帖由 爱斐妈 于 2009-8-22 00:25 发表
" Q: \& |6 w7 n7 [7 P2 s. Q: |8 [/ X8 h! H4 V; U4 H/ S
:wanwan59: :wanwan59: :wanwan59: 拿来我给你做啊，最好上个图啊，大小，干的还是新鲜的，蛤蜊带壳？做法都不同的

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9 ~- u3 T$ d" @( q8 B! n2 O( W6 Q4 {& l
哈哈！属腌制品，不带壳！
4 m! P4 {6 R, c+ z5 x# X: \6 s; M$ u# `- l
我都快崇拜死你了:wanwan18: :wanwan18: :wanwan18:

ananma

原帖由 薄荷心情 于 2009-8-22 07:09 发表
. G/ k) Z6 {! Q2 p我不会做; R& X7 @( N' i* f5 i
但我想去你家吃:wanwan78:

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1 m+ j: k- d, i# m- g1 S  Q
欢迎小安安妈！:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:

ananma

原帖由 桃桃妈妈@xa 于 2009-8-22 08:54 发表
+ Y+ _* S7 Q3 M. v3 |9 o; _* P! }4 G) G/ t$ ?# E- o
wanwan65.gif 实话都说出来了，做饭很多，去百度搜索吧，看你喜欢的挑了。

( M# B; w  Q" i% ^4 Q! D3 Q, ~

  V4 E3 z0 {& G) L1 n' b/ q% a# R: Q) z& M

, C1 Z- o9 {! t0 J9 \+ v8 S, l+ i欢迎桃妈，顺便帮我做:wanwan49: :wanwan49: :wanwan49:

ananma

原帖由 虞儿 于 2009-8-22 10:29 发表
$ I- y' }7 l$ S& {( q5 K拿来我家帮你做7 Y; M9 W4 @0 |7 y8 z8 [
做完随便进我的肚子:wanwan49:

  s1 A; u) {  n& b2 z0 Y7 h
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* q4 p7 g1 [: r; Ywanwan41.gif :wanwan18:

桃桃妈妈

要是腌制过的，一般就两种做法，蒸或者入汤，前提是浸泡和漂洗，小的海鲜做汤，或者加鸡蛋蒸海鲜鸡蛋羹，大的比如黄鱼，可以放葱姜清蒸或者油炸，但是必须要处理好，不然就失去了它们的鲜味啦。