ananma

朋友从青岛带回来一些海珍品，有虾、黄鱼、蛤蜊、虾仁，可是我不会做，塞了一冰箱！求助做法:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:

ananma

谢谢

大象他妈

如果都是干的。可以熬汤或者炖菜的时候放点。要是真空的。直接就可以炒了:wanwan49:

爱斐妈

原帖由 ananma@xa 于 2009-8-21 15:19 发表
, q* n, q- p% |0 H8 S& _3 L5 S2 [朋友从青岛带回来一些海珍品，有虾、黄鱼、蛤蜊、虾仁，可是我不会做，塞了一冰箱！求助做法:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:

$ _# K$ y4 D& M3 h$ e3 w3 N$ U# ^:wanwan59: :wanwan59: :wanwan59: 拿来我给你做啊，最好上个图啊，大小，干的还是新鲜的，蛤蜊带壳？做法都不同的

薄荷心情

我不会做
# i' M, A4 B) G4 M+ L7 R但我想去你家吃:wanwan78:

桃桃妈妈

原帖由 薄荷心情 于 2009-8-22 07:09 发表
5 c7 q$ d( H% D8 }. u5 a" D我不会做2 O# ~9 ]9 s$ O& e
但我想去你家吃:wanwan78:

. ^! r7 f6 X2 U6 A/ V, Swanwan65.gif 实话都说出来了，做饭很多，去百度搜索吧，看你喜欢的挑了。

ananma

原帖由 大象他妈 于 2009-8-21 17:08 发表 2 L( N+ C4 f$ G) S; J* k, X
如果都是干的。可以熬汤或者炖菜的时候放点。要是真空的。直接就可以炒了:wanwan49:

# Y% S% W6 V3 q9 t+ ?8 h: o
+ Z4 @4 S2 D. ]6 U
: q0 f: Q2 [8 G2 J: g不是真空包装，感觉是用盐腌制的

ananma

原帖由 爱斐妈 于 2009-8-22 00:25 发表
/ x  ?) i3 m1 k# Q; l$ N1 q
: R% y7 M5 h# l& |/ Z:wanwan59: :wanwan59: :wanwan59: 拿来我给你做啊，最好上个图啊，大小，干的还是新鲜的，蛤蜊带壳？做法都不同的

: O0 ~  m. `+ }
. Z9 p3 k& K9 S, X. W6 T
0 U6 t% n% Z( j哈哈！属腌制品，不带壳！! T! {/ [$ {# Q' K

6 M( M8 t" a" c& c0 B6 z+ W我都快崇拜死你了:wanwan18: :wanwan18: :wanwan18:

ananma

原帖由 薄荷心情 于 2009-8-22 07:09 发表
, W" W9 _/ _6 S3 I我不会做
, }$ Y# c0 o# }5 A但我想去你家吃:wanwan78:

; G6 X+ h  x& F" a
  u0 o' Q/ w1 _5 U! n

' Y9 r0 K- e& y, z
: P: p/ `. D$ E* p, Q欢迎小安安妈！:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:

ananma

原帖由 桃桃妈妈@xa 于 2009-8-22 08:54 发表
3 b9 {$ N' W% o- m  G5 c6 b2 h# _# j1 O5 R7 G9 h2 d( M
wanwan65.gif 实话都说出来了，做饭很多，去百度搜索吧，看你喜欢的挑了。

$ j7 H; m) ]. P2 a" L1 f( t9 d
& d+ ~: v; {# i) H; _& M1 p2 y& t5 w
: S7 V* o5 ]. F5 _+ \% \
( {* `5 n, A5 ]$ w' o
欢迎桃妈，顺便帮我做:wanwan49: :wanwan49: :wanwan49:

ananma

原帖由 虞儿 于 2009-8-22 10:29 发表 $ x2 G7 O; Y2 u: G& l; |
拿来我家帮你做5 [. T, g" y. J, C; n
做完随便进我的肚子:wanwan49:

: ?( q4 J* c/ u) R+ U4 e* l& _. r- s! S- ?
7 S6 |) e. z; ]) q2 B% b7 j

) s0 y" T, k" ^) Z# e, \wanwan41.gif :wanwan18:

桃桃妈妈

要是腌制过的，一般就两种做法，蒸或者入汤，前提是浸泡和漂洗，小的海鲜做汤，或者加鸡蛋蒸海鲜鸡蛋羹，大的比如黄鱼，可以放葱姜清蒸或者油炸，但是必须要处理好，不然就失去了它们的鲜味啦。