ananma

朋友从青岛带回来一些海珍品，有虾、黄鱼、蛤蜊、虾仁，可是我不会做，塞了一冰箱！求助做法:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:

ananma

谢谢

大象他妈

如果都是干的。可以熬汤或者炖菜的时候放点。要是真空的。直接就可以炒了:wanwan49:

爱斐妈

原帖由 ananma@xa 于 2009-8-21 15:19 发表
" ?- y# y3 D  t. ~朋友从青岛带回来一些海珍品，有虾、黄鱼、蛤蜊、虾仁，可是我不会做，塞了一冰箱！求助做法:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:

0 Z; m6 v1 p' E  R. Q+ P/ j:wanwan59: :wanwan59: :wanwan59: 拿来我给你做啊，最好上个图啊，大小，干的还是新鲜的，蛤蜊带壳？做法都不同的

薄荷心情

我不会做
7 H9 @1 M; ^3 U* v7 k' v但我想去你家吃:wanwan78:

桃桃妈妈

原帖由 薄荷心情 于 2009-8-22 07:09 发表
& X( k& s% Q% `7 ?& L我不会做
! d: ~  K: g9 P! b+ ~但我想去你家吃:wanwan78:

( S: s/ |( n! v' z% i) a% z2 I* \
wanwan65.gif 实话都说出来了，做饭很多，去百度搜索吧，看你喜欢的挑了。

ananma

原帖由 大象他妈 于 2009-8-21 17:08 发表 0 ~0 g0 H1 G( x
如果都是干的。可以熬汤或者炖菜的时候放点。要是真空的。直接就可以炒了:wanwan49:

6 s/ O, E' H- \6 {2 q9 d6 A9 E/ v6 a( ~, u1 g( O) V. u1 F
( \$ G- J8 p. z
不是真空包装，感觉是用盐腌制的

ananma

原帖由 爱斐妈 于 2009-8-22 00:25 发表
) @* {, A9 c9 k- |
9 M! _" x2 K: U, z0 ~( B:wanwan59: :wanwan59: :wanwan59: 拿来我给你做啊，最好上个图啊，大小，干的还是新鲜的，蛤蜊带壳？做法都不同的

0 `6 z* n% g7 Z6 y1 z% B' o+ R' h: L: O9 l1 g

' t+ E: }! N! [4 V3 n1 h# }& f. H哈哈！属腌制品，不带壳！
; ~% M( a0 D' ~0 c- M3 K* E$ U! Y# R; g* u
我都快崇拜死你了:wanwan18: :wanwan18: :wanwan18:

ananma

原帖由 薄荷心情 于 2009-8-22 07:09 发表 5 Q# [* [* v# {3 |/ G0 }
我不会做4 l2 Z5 K! |3 X; S0 M" p) W5 |# z
但我想去你家吃:wanwan78:

5 \6 @7 C/ X' x0 \. D. }
0 N: R' Y$ Y6 a+ ^8 Z2 [1 v. B4 U: l2 d5 l

2 `8 U$ @6 r0 {3 J欢迎小安安妈！:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:

ananma

原帖由 桃桃妈妈@xa 于 2009-8-22 08:54 发表 " u& g/ G3 A- O6 p( E' W, ~7 `1 r- X

" R7 M4 C7 a. o7 qwanwan65.gif 实话都说出来了，做饭很多，去百度搜索吧，看你喜欢的挑了。

$ q* m4 [' ]( S' ?. k! Q2 A% X& D+ A- r; `" l1 l5 ~' S
9 ?4 ^2 \. h* U8 g

  M% u3 n2 M( m$ M# F6 r欢迎桃妈，顺便帮我做:wanwan49: :wanwan49: :wanwan49:

ananma

原帖由 虞儿 于 2009-8-22 10:29 发表
0 f; q7 n$ e0 E6 g; K. w拿来我家帮你做6 t' o3 ?' [0 N8 f
做完随便进我的肚子:wanwan49:

& g9 f+ X0 P* N1 ^/ E9 [/ a0 y$ h) F$ q) J! g/ x8 ]1 H4 v
! B1 Y( A4 n! ]
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wanwan41.gif :wanwan18:

桃桃妈妈

要是腌制过的，一般就两种做法，蒸或者入汤，前提是浸泡和漂洗，小的海鲜做汤，或者加鸡蛋蒸海鲜鸡蛋羹，大的比如黄鱼，可以放葱姜清蒸或者油炸，但是必须要处理好，不然就失去了它们的鲜味啦。