ananma

朋友从青岛带回来一些海珍品，有虾、黄鱼、蛤蜊、虾仁，可是我不会做，塞了一冰箱！求助做法:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:

ananma

谢谢

大象他妈

如果都是干的。可以熬汤或者炖菜的时候放点。要是真空的。直接就可以炒了:wanwan49:

爱斐妈

原帖由 ananma@xa 于 2009-8-21 15:19 发表 ) u9 k  B7 n- y0 T" a
朋友从青岛带回来一些海珍品，有虾、黄鱼、蛤蜊、虾仁，可是我不会做，塞了一冰箱！求助做法:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:

7 L( i' z% ~# h- H6 b/ Z:wanwan59: :wanwan59: :wanwan59: 拿来我给你做啊，最好上个图啊，大小，干的还是新鲜的，蛤蜊带壳？做法都不同的

薄荷心情

我不会做: @7 C5 H0 r7 S; x
但我想去你家吃:wanwan78:

桃桃妈妈

原帖由 薄荷心情 于 2009-8-22 07:09 发表
1 v7 M) ]" i; _+ e0 a7 i/ D. n我不会做
4 q. A9 m3 c* I. r, K& C但我想去你家吃:wanwan78:

2 S) _& W9 H6 f( Y: n! Swanwan65.gif 实话都说出来了，做饭很多，去百度搜索吧，看你喜欢的挑了。

ananma

原帖由 大象他妈 于 2009-8-21 17:08 发表 $ d- q; c' c% u
如果都是干的。可以熬汤或者炖菜的时候放点。要是真空的。直接就可以炒了:wanwan49:

. Z* @% r' W4 x9 J& ]# |
) r$ Z$ d- i( s/ F. c: A0 ?" u; V, t. |! ~* Y1 E
不是真空包装，感觉是用盐腌制的

ananma

原帖由 爱斐妈 于 2009-8-22 00:25 发表
" ]. y+ D5 S) Q0 y. r, b/ Z9 Y! `5 j7 P) y
:wanwan59: :wanwan59: :wanwan59: 拿来我给你做啊，最好上个图啊，大小，干的还是新鲜的，蛤蜊带壳？做法都不同的

* X" U1 s2 u' z8 ^: t" O/ f9 Y( D
* i- o) z0 C: Q) y( U& C

6 |' z, o8 z. T  [3 M0 {' t哈哈！属腌制品，不带壳！
- r! W  n& D7 m* T/ ~% Z2 F7 o: i% }( e
我都快崇拜死你了:wanwan18: :wanwan18: :wanwan18:

ananma

原帖由 薄荷心情 于 2009-8-22 07:09 发表 & X3 Q4 y+ e& L0 `4 m* _+ E
我不会做
" X* A! ]9 r; S2 S4 a: L4 v7 L但我想去你家吃:wanwan78:

/ r- d% g) }6 @1 [

0 F4 B. F9 ~/ \
! p) |& R+ T1 v( X
/ ^& f1 [" G$ X# {; b. e  E- S欢迎小安安妈！:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:

ananma

原帖由 桃桃妈妈@xa 于 2009-8-22 08:54 发表 ( |3 f  n: g6 [6 _

1 p8 Q6 s. n" M+ U9 H/ uwanwan65.gif 实话都说出来了，做饭很多，去百度搜索吧，看你喜欢的挑了。

" I  M+ r* ~! l1 S& k, g5 U
# H8 S1 L) G' l  R

( k4 G9 S  D. _$ K
% S0 K1 ^  W  M! s, s8 F欢迎桃妈，顺便帮我做:wanwan49: :wanwan49: :wanwan49:

ananma

原帖由 虞儿 于 2009-8-22 10:29 发表
, _9 U& B1 O5 `7 H& C拿来我家帮你做
+ }+ i% o# W0 L9 r! ^3 N. f- M做完随便进我的肚子:wanwan49:

; k5 N( l/ c0 M7 v

( K% J  o( C1 \0 X& [# W4 z; o1 i9 H+ F! e

# V% G5 ]: J; X# U: z: P+ G5 I5 Ywanwan41.gif :wanwan18:

桃桃妈妈

要是腌制过的，一般就两种做法，蒸或者入汤，前提是浸泡和漂洗，小的海鲜做汤，或者加鸡蛋蒸海鲜鸡蛋羹，大的比如黄鱼，可以放葱姜清蒸或者油炸，但是必须要处理好，不然就失去了它们的鲜味啦。