ananma

朋友从青岛带回来一些海珍品，有虾、黄鱼、蛤蜊、虾仁，可是我不会做，塞了一冰箱！求助做法:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:

ananma

谢谢

大象他妈

如果都是干的。可以熬汤或者炖菜的时候放点。要是真空的。直接就可以炒了:wanwan49:

爱斐妈

原帖由 ananma@xa 于 2009-8-21 15:19 发表 1 I3 p1 F, ~7 `1 y$ S. y0 ^2 n
朋友从青岛带回来一些海珍品，有虾、黄鱼、蛤蜊、虾仁，可是我不会做，塞了一冰箱！求助做法:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:

! K: |  O5 [7 I3 L
:wanwan59: :wanwan59: :wanwan59: 拿来我给你做啊，最好上个图啊，大小，干的还是新鲜的，蛤蜊带壳？做法都不同的

薄荷心情

我不会做
% V: ]& g9 P' v5 U但我想去你家吃:wanwan78:

桃桃妈妈

原帖由 薄荷心情 于 2009-8-22 07:09 发表
4 }* a, p; V0 q4 i我不会做
- l8 j3 L+ Y0 I4 M; _1 ]但我想去你家吃:wanwan78:

6 n6 ?1 M/ g7 I4 g" j; U% T, M9 ~
wanwan65.gif 实话都说出来了，做饭很多，去百度搜索吧，看你喜欢的挑了。

ananma

原帖由 大象他妈 于 2009-8-21 17:08 发表 , Z7 J& V' P# R, J  a
如果都是干的。可以熬汤或者炖菜的时候放点。要是真空的。直接就可以炒了:wanwan49:

+ J# X, ]4 I( ~+ t
( v. Z* ?! G- e0 {0 Y3 P

) [2 [: n1 V* D: h& |# v" Q6 f1 s不是真空包装，感觉是用盐腌制的

ananma

原帖由 爱斐妈 于 2009-8-22 00:25 发表 * q/ |& T4 J* R. l0 f% N

; M/ E* i" s5 w. @( P! e:wanwan59: :wanwan59: :wanwan59: 拿来我给你做啊，最好上个图啊，大小，干的还是新鲜的，蛤蜊带壳？做法都不同的

, a% E8 G( A' `* N/ C7 ]' W

5 k" V+ n! T) E3 l, m  t" O8 ~& O" b* ?0 F& g
哈哈！属腌制品，不带壳！3 \, l, g. P) Z+ ]
4 J4 }$ l/ o. J7 T5 Z" d" B
我都快崇拜死你了:wanwan18: :wanwan18: :wanwan18:

ananma

原帖由 薄荷心情 于 2009-8-22 07:09 发表
6 r* n# l1 |1 ]  m5 F& R$ X我不会做4 z4 s- L# a) }/ u
但我想去你家吃:wanwan78:

7 g7 |, F( A5 D$ J3 T  ~- y' @
; |- _6 }, m! E- Z
- v0 _& k( z! E3 J% [5 G
2 Q5 A  M5 e- F3 f$ A/ _* s* m! q欢迎小安安妈！:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:

ananma

原帖由 桃桃妈妈@xa 于 2009-8-22 08:54 发表 0 I5 m& N$ ?4 R7 ?  P( b
1 B( |/ a. A0 V  M! O0 o
wanwan65.gif 实话都说出来了，做饭很多，去百度搜索吧，看你喜欢的挑了。

+ @7 M; [/ @/ x$ G+ k0 n0 Z: s$ n4 m: {. k

' C( `) i2 l/ G, S0 B* l1 [$ n2 ]+ l- v7 [$ I1 o+ g
欢迎桃妈，顺便帮我做:wanwan49: :wanwan49: :wanwan49:

ananma

原帖由 虞儿 于 2009-8-22 10:29 发表
' a: c+ {8 x, z' D; v拿来我家帮你做
5 C+ U1 `/ M8 c/ I; E3 F- Y' @6 c做完随便进我的肚子:wanwan49:

' ~( I% u) J5 @. ]3 |3 y, B$ y3 O% X# g; R! P* n# Z
5 n0 u' N) ^+ R+ g! {- I
! w  T5 G, B- E+ S1 w
wanwan41.gif :wanwan18:

桃桃妈妈

要是腌制过的，一般就两种做法，蒸或者入汤，前提是浸泡和漂洗，小的海鲜做汤，或者加鸡蛋蒸海鲜鸡蛋羹，大的比如黄鱼，可以放葱姜清蒸或者油炸，但是必须要处理好，不然就失去了它们的鲜味啦。