ananma

朋友从青岛带回来一些海珍品，有虾、黄鱼、蛤蜊、虾仁，可是我不会做，塞了一冰箱！求助做法:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:

ananma

谢谢

大象他妈

如果都是干的。可以熬汤或者炖菜的时候放点。要是真空的。直接就可以炒了:wanwan49:

爱斐妈

原帖由 ananma@xa 于 2009-8-21 15:19 发表 ( Y1 g6 F& L& m7 q  g& [3 c8 s3 j
朋友从青岛带回来一些海珍品，有虾、黄鱼、蛤蜊、虾仁，可是我不会做，塞了一冰箱！求助做法:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:

1 Q& h! J8 ~" \4 D9 H6 X:wanwan59: :wanwan59: :wanwan59: 拿来我给你做啊，最好上个图啊，大小，干的还是新鲜的，蛤蜊带壳？做法都不同的

薄荷心情

我不会做
% B3 E+ _7 A1 M4 W0 Q2 O但我想去你家吃:wanwan78:

桃桃妈妈

原帖由 薄荷心情 于 2009-8-22 07:09 发表 * b# c. F" V- d7 O8 d
我不会做
0 \5 R7 v8 ?0 H# H- Y( t: j# Q但我想去你家吃:wanwan78:

- q* Q) L( e4 g! `8 \
wanwan65.gif 实话都说出来了，做饭很多，去百度搜索吧，看你喜欢的挑了。

ananma

原帖由 大象他妈 于 2009-8-21 17:08 发表
( w" X9 F( X7 E5 A5 f2 U! |如果都是干的。可以熬汤或者炖菜的时候放点。要是真空的。直接就可以炒了:wanwan49:

) `1 l4 m1 x% I! V; W% n$ V# o" i. d

& U% [: R$ T& J4 `6 i7 i6 b+ Q- y不是真空包装，感觉是用盐腌制的

ananma

原帖由 爱斐妈 于 2009-8-22 00:25 发表 3 Z* f5 E) x- P9 u

( y. h# `! V1 L# Z  R3 v:wanwan59: :wanwan59: :wanwan59: 拿来我给你做啊，最好上个图啊，大小，干的还是新鲜的，蛤蜊带壳？做法都不同的

4 ?) N0 b( r( M' @3 ^

7 L2 @0 c1 Q  m3 _1 D4 Y) o$ X) y- r9 |; W6 \; M
哈哈！属腌制品，不带壳！8 y8 O: A- h/ ]9 p/ A+ g: W

3 H- j3 H& c$ G* O我都快崇拜死你了:wanwan18: :wanwan18: :wanwan18:

ananma

原帖由 薄荷心情 于 2009-8-22 07:09 发表
+ W% o. N; c0 {; z3 Q我不会做. W; C" p' e: H2 {9 x4 a  r# t
但我想去你家吃:wanwan78:

$ L" r/ D4 l' U) L/ q# u6 a

" P. X% B3 c' a; [) Z/ ~) W/ t+ e! @3 {" t- Y, y# t: ~
6 x8 R' }/ c7 O1 n
欢迎小安安妈！:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:

ananma

原帖由 桃桃妈妈@xa 于 2009-8-22 08:54 发表
( k" p* ~) M( i. d- G) z1 C2 i
- G* Q' g+ J' Swanwan65.gif 实话都说出来了，做饭很多，去百度搜索吧，看你喜欢的挑了。

1 B' j) {, }( D6 d  H3 h% {4 J/ v! N* J9 ^( b) O: s* j: S$ m

/ L& r1 T/ u, \0 O* R
  t6 O2 M: o  Z6 x欢迎桃妈，顺便帮我做:wanwan49: :wanwan49: :wanwan49:

ananma

原帖由 虞儿 于 2009-8-22 10:29 发表 $ m4 ~' u' ~  u) T; W8 ^& P
拿来我家帮你做; X- g' J8 l1 p5 |! F2 B1 V0 e& G% z
做完随便进我的肚子:wanwan49:

/ t2 q6 Z$ D% c" \% r
* M( @+ Y5 U" m+ w+ _+ }+ Y" y" v" X( `1 J  @
5 p  X" F- Z& B' v
wanwan41.gif :wanwan18:

桃桃妈妈

要是腌制过的，一般就两种做法，蒸或者入汤，前提是浸泡和漂洗，小的海鲜做汤，或者加鸡蛋蒸海鲜鸡蛋羹，大的比如黄鱼，可以放葱姜清蒸或者油炸，但是必须要处理好，不然就失去了它们的鲜味啦。