ananma

朋友从青岛带回来一些海珍品，有虾、黄鱼、蛤蜊、虾仁，可是我不会做，塞了一冰箱！求助做法:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:

ananma

谢谢

大象他妈

如果都是干的。可以熬汤或者炖菜的时候放点。要是真空的。直接就可以炒了:wanwan49:

爱斐妈

原帖由 ananma@xa 于 2009-8-21 15:19 发表
% l) g& }* a2 P朋友从青岛带回来一些海珍品，有虾、黄鱼、蛤蜊、虾仁，可是我不会做，塞了一冰箱！求助做法:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:

9 j; c9 A* H+ K' O. r/ [:wanwan59: :wanwan59: :wanwan59: 拿来我给你做啊，最好上个图啊，大小，干的还是新鲜的，蛤蜊带壳？做法都不同的

薄荷心情

我不会做
+ d0 B) O2 y8 `; d. ^但我想去你家吃:wanwan78:

桃桃妈妈

原帖由 薄荷心情 于 2009-8-22 07:09 发表 9 ]$ F( _) }; z% ^  L5 S3 _$ u  P
我不会做8 x* s1 T0 `" @
但我想去你家吃:wanwan78:

- S% |. J9 X- Y" q4 b$ q. ~wanwan65.gif 实话都说出来了，做饭很多，去百度搜索吧，看你喜欢的挑了。

ananma

原帖由 大象他妈 于 2009-8-21 17:08 发表 6 R& }, b6 u& c7 N
如果都是干的。可以熬汤或者炖菜的时候放点。要是真空的。直接就可以炒了:wanwan49:

5 e5 h% H+ M: B2 @: x2 E2 s; b2 x' D7 a7 k/ _# L: o+ M0 i* k* d
5 b: U! D# @1 F, @3 m$ Q
不是真空包装，感觉是用盐腌制的

ananma

原帖由 爱斐妈 于 2009-8-22 00:25 发表 - G0 Y6 s# T/ H' @$ U. I) Y% G
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:wanwan59: :wanwan59: :wanwan59: 拿来我给你做啊，最好上个图啊，大小，干的还是新鲜的，蛤蜊带壳？做法都不同的

- g( C* t- ], W$ [) e

( t7 I) A9 \6 ?8 e1 B+ G# y  F! z, ^" _3 ]; X4 e
哈哈！属腌制品，不带壳！
  h# A+ U7 a" _9 y  _  C' Y9 B6 I7 Y6 j0 t
我都快崇拜死你了:wanwan18: :wanwan18: :wanwan18:

ananma

原帖由 薄荷心情 于 2009-8-22 07:09 发表 + [( Q  o6 b6 `' f" g* l# F* |& h" P
我不会做  K" \! \( d: N4 c9 e
但我想去你家吃:wanwan78:

4 m7 q) K8 q) ^( H2 R0 L5 T$ d  d3 p/ E9 h. v1 |

  l( i% Y1 Y+ ~/ C: g
4 o  [, @' u4 P) V0 i0 a& n欢迎小安安妈！:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:

ananma

原帖由 桃桃妈妈@xa 于 2009-8-22 08:54 发表
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wanwan65.gif 实话都说出来了，做饭很多，去百度搜索吧，看你喜欢的挑了。

: {, ^! O' o$ M# F7 t3 t9 x9 U0 Q0 Z" ~* K) M
; D) s" Q% x% @

0 l% `; T2 o% b# v& _; t* `7 M欢迎桃妈，顺便帮我做:wanwan49: :wanwan49: :wanwan49:

ananma

原帖由 虞儿 于 2009-8-22 10:29 发表 & V6 d9 E0 A9 c4 i/ t( }6 {& ^7 y
拿来我家帮你做3 w) s  }. v# H! J; |$ _$ {
做完随便进我的肚子:wanwan49:

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  \. f0 \; k( P& O! \  p+ M0 L/ y/ P
wanwan41.gif :wanwan18:

桃桃妈妈

要是腌制过的，一般就两种做法，蒸或者入汤，前提是浸泡和漂洗，小的海鲜做汤，或者加鸡蛋蒸海鲜鸡蛋羹，大的比如黄鱼，可以放葱姜清蒸或者油炸，但是必须要处理好，不然就失去了它们的鲜味啦。