ananma

朋友从青岛带回来一些海珍品，有虾、黄鱼、蛤蜊、虾仁，可是我不会做，塞了一冰箱！求助做法:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:

ananma

谢谢

大象他妈

如果都是干的。可以熬汤或者炖菜的时候放点。要是真空的。直接就可以炒了:wanwan49:

爱斐妈

原帖由 ananma@xa 于 2009-8-21 15:19 发表
! u( Q* ~; x  o  f1 X朋友从青岛带回来一些海珍品，有虾、黄鱼、蛤蜊、虾仁，可是我不会做，塞了一冰箱！求助做法:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:

& U( C6 J/ k7 I- K$ U% K
:wanwan59: :wanwan59: :wanwan59: 拿来我给你做啊，最好上个图啊，大小，干的还是新鲜的，蛤蜊带壳？做法都不同的

薄荷心情

我不会做
! [; V- f5 ]( a* b+ w& q; @但我想去你家吃:wanwan78:

桃桃妈妈

原帖由 薄荷心情 于 2009-8-22 07:09 发表
5 I+ s0 A8 o1 J5 @( k我不会做
* t& {4 z- ^) l7 F7 Q+ d( X* @但我想去你家吃:wanwan78:

  M: Y: @, z; j0 T* m6 l; Q% Awanwan65.gif 实话都说出来了，做饭很多，去百度搜索吧，看你喜欢的挑了。

ananma

原帖由 大象他妈 于 2009-8-21 17:08 发表 7 A7 P7 N- t% N$ ]8 ^
如果都是干的。可以熬汤或者炖菜的时候放点。要是真空的。直接就可以炒了:wanwan49:

: |6 m6 k# k1 h, r( x, {/ U8 _; `
5 E& F0 l1 r6 y3 o/ a+ z; f0 i' \, m: P+ l" f0 }8 V2 C
不是真空包装，感觉是用盐腌制的

ananma

原帖由 爱斐妈 于 2009-8-22 00:25 发表 $ f! K7 Z, g" ~  u4 @: V

. V6 Y, e$ z% o9 p% e:wanwan59: :wanwan59: :wanwan59: 拿来我给你做啊，最好上个图啊，大小，干的还是新鲜的，蛤蜊带壳？做法都不同的

4 m: |; T& i' H( E! \4 q) _

  |7 R; n* k3 x2 M% Y) _" y9 x- F
哈哈！属腌制品，不带壳！0 Q% U6 f$ F9 g6 x/ ^7 Z

3 `9 M" s0 t5 Z9 C我都快崇拜死你了:wanwan18: :wanwan18: :wanwan18:

ananma

原帖由 薄荷心情 于 2009-8-22 07:09 发表 $ Y: l7 J& `+ |/ ~
我不会做3 T3 r* \1 b% ^* l
但我想去你家吃:wanwan78:

  a/ \. A3 N+ W8 T4 Q" ~/ m  |% ~7 j0 O: j7 d2 l0 T5 Z
  X' o6 D$ _3 n8 `' g& ]

6 G; J: J% ]: v3 J. \$ I欢迎小安安妈！:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:

ananma

原帖由 桃桃妈妈@xa 于 2009-8-22 08:54 发表
! w' R1 C/ j, W! V* W( T$ U4 [. k0 |4 l
wanwan65.gif 实话都说出来了，做饭很多，去百度搜索吧，看你喜欢的挑了。

/ Z: s; X1 O  k$ e

/ A+ s5 ^3 b, F' e6 N2 l
5 x) L3 Y) y  V$ m0 d2 y% e3 f
3 x# T+ Z5 m" B* m6 u欢迎桃妈，顺便帮我做:wanwan49: :wanwan49: :wanwan49:

ananma

原帖由 虞儿 于 2009-8-22 10:29 发表 3 L- v( d3 e7 W& y& C
拿来我家帮你做
  I# k" K( O6 |做完随便进我的肚子:wanwan49:

. q% K& z7 u/ z7 g& O8 {

+ U  j# |1 C! Q$ I" V* k( Y6 F# |5 p( p6 g

% H  T9 h7 \% w$ Y  N/ S* ]wanwan41.gif :wanwan18:

桃桃妈妈

要是腌制过的，一般就两种做法，蒸或者入汤，前提是浸泡和漂洗，小的海鲜做汤，或者加鸡蛋蒸海鲜鸡蛋羹，大的比如黄鱼，可以放葱姜清蒸或者油炸，但是必须要处理好，不然就失去了它们的鲜味啦。