ananma

朋友从青岛带回来一些海珍品，有虾、黄鱼、蛤蜊、虾仁，可是我不会做，塞了一冰箱！求助做法:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:

ananma

谢谢

大象他妈

如果都是干的。可以熬汤或者炖菜的时候放点。要是真空的。直接就可以炒了:wanwan49:

爱斐妈

原帖由 ananma@xa 于 2009-8-21 15:19 发表
. ?3 w8 v' G! T, T3 ?朋友从青岛带回来一些海珍品，有虾、黄鱼、蛤蜊、虾仁，可是我不会做，塞了一冰箱！求助做法:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:

) h* ?( y2 h( L  E2 Q8 K
:wanwan59: :wanwan59: :wanwan59: 拿来我给你做啊，最好上个图啊，大小，干的还是新鲜的，蛤蜊带壳？做法都不同的

薄荷心情

我不会做$ A0 X: `. Z' d4 C$ f- h$ R6 Z8 Z
但我想去你家吃:wanwan78:

桃桃妈妈

原帖由 薄荷心情 于 2009-8-22 07:09 发表 ' h, [" p& s; B! ^; D0 y/ c
我不会做, r' \+ c! t: f! R* h
但我想去你家吃:wanwan78:

- U7 r5 ]4 t/ T% ]2 |wanwan65.gif 实话都说出来了，做饭很多，去百度搜索吧，看你喜欢的挑了。

ananma

原帖由 大象他妈 于 2009-8-21 17:08 发表 3 u* w0 L: B/ q0 H- J  w
如果都是干的。可以熬汤或者炖菜的时候放点。要是真空的。直接就可以炒了:wanwan49:

- o, j+ W+ C% r9 N) O
5 Y) U+ S8 Y9 j% t0 z

8 [2 N* H% ~6 s% {不是真空包装，感觉是用盐腌制的

ananma

原帖由 爱斐妈 于 2009-8-22 00:25 发表
5 \( H1 ^; ?0 D5 `0 |( T! i
" u0 C4 d, ]. w9 L; `+ Y+ u:wanwan59: :wanwan59: :wanwan59: 拿来我给你做啊，最好上个图啊，大小，干的还是新鲜的，蛤蜊带壳？做法都不同的

3 \0 P6 l4 i2 Q  s/ S1 L: t+ E, X9 T. \) o+ l' |7 A

3 _1 t9 |0 ?# V: N哈哈！属腌制品，不带壳！" S) j' J9 I" V9 ~2 K- Y

  L- T5 }+ ^2 s1 q' h0 B" |4 X. ?, ^我都快崇拜死你了:wanwan18: :wanwan18: :wanwan18:

ananma

原帖由 薄荷心情 于 2009-8-22 07:09 发表
1 w- G( c4 ~  f我不会做( D! ]. |9 ?9 {! x" f
但我想去你家吃:wanwan78:

4 g" b( i( ?7 t1 z+ q' t" `$ G
& I+ Y4 \0 Z* I5 c1 i& G. {6 @$ {  [& K) c; X% Y% S! p3 U, }

9 O% r/ ^; A  W4 o4 H& }欢迎小安安妈！:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:

ananma

原帖由 桃桃妈妈@xa 于 2009-8-22 08:54 发表 $ O9 l4 l# p3 Q* K9 S& Z% z
( s; I! [! T+ i
wanwan65.gif 实话都说出来了，做饭很多，去百度搜索吧，看你喜欢的挑了。

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* t' @5 |) k8 z% z$ R  s9 P欢迎桃妈，顺便帮我做:wanwan49: :wanwan49: :wanwan49:

ananma

原帖由 虞儿 于 2009-8-22 10:29 发表 : S; W. Z# }, C2 `- c$ F2 _
拿来我家帮你做0 Y% p& p3 _) K* e
做完随便进我的肚子:wanwan49:

8 E; ~1 ~  y6 H4 s  J# B/ F3 S% v. Y. H# ~% k$ |, J( q

) U  J# ]! p* f7 e
1 _5 ^  A$ h% Q+ Bwanwan41.gif :wanwan18:

桃桃妈妈

要是腌制过的，一般就两种做法，蒸或者入汤，前提是浸泡和漂洗，小的海鲜做汤，或者加鸡蛋蒸海鲜鸡蛋羹，大的比如黄鱼，可以放葱姜清蒸或者油炸，但是必须要处理好，不然就失去了它们的鲜味啦。