ananma

朋友从青岛带回来一些海珍品，有虾、黄鱼、蛤蜊、虾仁，可是我不会做，塞了一冰箱！求助做法:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:

ananma

谢谢

大象他妈

如果都是干的。可以熬汤或者炖菜的时候放点。要是真空的。直接就可以炒了:wanwan49:

爱斐妈

原帖由 ananma@xa 于 2009-8-21 15:19 发表 5 |# y8 Q- \% w6 r5 Z! N4 b
朋友从青岛带回来一些海珍品，有虾、黄鱼、蛤蜊、虾仁，可是我不会做，塞了一冰箱！求助做法:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:

  Z. W4 e3 V$ @! K2 e- u7 x  C- F:wanwan59: :wanwan59: :wanwan59: 拿来我给你做啊，最好上个图啊，大小，干的还是新鲜的，蛤蜊带壳？做法都不同的

薄荷心情

我不会做( @+ r; {# X4 v  R
但我想去你家吃:wanwan78:

桃桃妈妈

原帖由 薄荷心情 于 2009-8-22 07:09 发表 , o( e$ T6 E9 h5 x" B
我不会做
% R  q  ~9 k' V- k4 s4 N5 ]但我想去你家吃:wanwan78:

% S5 V/ J, ]% i& }6 u. u
wanwan65.gif 实话都说出来了，做饭很多，去百度搜索吧，看你喜欢的挑了。

ananma

原帖由 大象他妈 于 2009-8-21 17:08 发表
; i1 C9 I5 d8 G) H. y/ B! ^如果都是干的。可以熬汤或者炖菜的时候放点。要是真空的。直接就可以炒了:wanwan49:

4 s" X/ ~, t. B4 _
8 k  q2 [4 Q' B5 o) x6 r
: b8 s- O: G$ k- F7 ~不是真空包装，感觉是用盐腌制的

ananma

原帖由 爱斐妈 于 2009-8-22 00:25 发表 $ r* Q8 d3 ], ?$ l7 m

* u/ h& v& F) b) q:wanwan59: :wanwan59: :wanwan59: 拿来我给你做啊，最好上个图啊，大小，干的还是新鲜的，蛤蜊带壳？做法都不同的

, `8 R" ]' _, M4 h

/ Q1 A& E6 A' d( w+ Y. E% a8 g4 a- \
哈哈！属腌制品，不带壳！" \! ^( G4 B" W% R/ d, U- U
* [; [7 c# ~1 n6 z: W% |
我都快崇拜死你了:wanwan18: :wanwan18: :wanwan18:

ananma

原帖由 薄荷心情 于 2009-8-22 07:09 发表 5 K/ m( ?7 b5 R
我不会做4 v% a; B- N) q+ w4 N
但我想去你家吃:wanwan78:

9 C% |, k& p: z" g7 a% f. e

% B. f* l  ~) W( r( V  Q. W4 |, t5 l' [
6 i. l5 a8 H+ m2 o
欢迎小安安妈！:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:

ananma

原帖由 桃桃妈妈@xa 于 2009-8-22 08:54 发表 / U+ T& g( y+ h& k" M

7 F% o* H+ a6 _# v3 |1 swanwan65.gif 实话都说出来了，做饭很多，去百度搜索吧，看你喜欢的挑了。

& M0 S: m4 U( J! w% q% s0 `
) g* r: P0 l; G+ D- P: l8 f# W# c& _! g# c" Z3 i- o" p- p
' W6 N1 }+ ^  N4 u- E
欢迎桃妈，顺便帮我做:wanwan49: :wanwan49: :wanwan49:

ananma

原帖由 虞儿 于 2009-8-22 10:29 发表 7 @2 M  Q+ S5 ^! O
拿来我家帮你做) `. p6 I" B1 `4 B7 v
做完随便进我的肚子:wanwan49:

5 b" Z) h) G8 m  Z8 [4 \- i( B6 s2 Y% E
) V" A4 H+ H4 {7 k( W- z+ i6 R  c
4 ~4 S( Y: W4 d/ J; Z
wanwan41.gif :wanwan18:

桃桃妈妈

要是腌制过的，一般就两种做法，蒸或者入汤，前提是浸泡和漂洗，小的海鲜做汤，或者加鸡蛋蒸海鲜鸡蛋羹，大的比如黄鱼，可以放葱姜清蒸或者油炸，但是必须要处理好，不然就失去了它们的鲜味啦。