ananma

朋友从青岛带回来一些海珍品，有虾、黄鱼、蛤蜊、虾仁，可是我不会做，塞了一冰箱！求助做法:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:

ananma

谢谢

大象他妈

如果都是干的。可以熬汤或者炖菜的时候放点。要是真空的。直接就可以炒了:wanwan49:

爱斐妈

原帖由 ananma@xa 于 2009-8-21 15:19 发表
: }6 `4 n- A! }2 g3 u朋友从青岛带回来一些海珍品，有虾、黄鱼、蛤蜊、虾仁，可是我不会做，塞了一冰箱！求助做法:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:

2 V7 J9 v& k$ f% V9 r: {:wanwan59: :wanwan59: :wanwan59: 拿来我给你做啊，最好上个图啊，大小，干的还是新鲜的，蛤蜊带壳？做法都不同的

薄荷心情

我不会做
: s; F1 W0 @, r9 p) [& b1 `但我想去你家吃:wanwan78:

桃桃妈妈

原帖由 薄荷心情 于 2009-8-22 07:09 发表
1 g  C( ?* C; |& s" H我不会做* z  t" {: R# D
但我想去你家吃:wanwan78:

% M- x4 p3 U( e" Y% swanwan65.gif 实话都说出来了，做饭很多，去百度搜索吧，看你喜欢的挑了。

ananma

原帖由 大象他妈 于 2009-8-21 17:08 发表
7 p. L7 j* z+ L如果都是干的。可以熬汤或者炖菜的时候放点。要是真空的。直接就可以炒了:wanwan49:

1 F5 h: z: f+ ^: }* I6 t8 B7 C  x

3 R% }+ N- M# Y/ W/ |( s4 o不是真空包装，感觉是用盐腌制的

ananma

原帖由 爱斐妈 于 2009-8-22 00:25 发表 4 x1 z& U7 L; @+ I8 N" ~

: f# N. M+ U% w& ~- F7 s:wanwan59: :wanwan59: :wanwan59: 拿来我给你做啊，最好上个图啊，大小，干的还是新鲜的，蛤蜊带壳？做法都不同的

% w2 A. Z1 l0 V" _. |( H' F

6 F" M! X" U; P/ y) n6 U5 i. z4 v  x' N) t; d2 K9 M* @
哈哈！属腌制品，不带壳！' v' V* ^6 J1 X# u

( y: t+ W" U; f3 j我都快崇拜死你了:wanwan18: :wanwan18: :wanwan18:

ananma

原帖由 薄荷心情 于 2009-8-22 07:09 发表
9 m% `1 P# J( u/ x' y我不会做& J' e% {$ ]7 m2 n) ]
但我想去你家吃:wanwan78:

, i$ l  d2 R/ b8 b5 e8 U) e
3 S) t" P+ X: B/ z0 D+ M3 q  v
' H4 O7 J* {' O0 O
8 v" c" Y# p+ U. ?7 ?) S. r
欢迎小安安妈！:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:

ananma

原帖由 桃桃妈妈@xa 于 2009-8-22 08:54 发表 ' o$ o% J) o) f( V2 h% }
' h! V! y% D  I4 i
wanwan65.gif 实话都说出来了，做饭很多，去百度搜索吧，看你喜欢的挑了。

# ?' W. u! Q! _: g1 @0 y" m8 u) h, d' C; `( @% T/ _- @
# J6 I4 h" }8 A, x
, m$ r3 Q  q" i8 @( x$ B1 u7 `
欢迎桃妈，顺便帮我做:wanwan49: :wanwan49: :wanwan49:

ananma

原帖由 虞儿 于 2009-8-22 10:29 发表
: {3 q9 n& T1 [, U+ o6 X拿来我家帮你做, s8 _* `* ~& g
做完随便进我的肚子:wanwan49:

, I+ }- Q; I5 m: U  a  ~- F) b9 s9 w* D$ e3 P; z- L3 [
/ o! y# U; Z4 Y

1 p  i8 [" P. z; q3 F# M+ ]7 Rwanwan41.gif :wanwan18:

桃桃妈妈

要是腌制过的，一般就两种做法，蒸或者入汤，前提是浸泡和漂洗，小的海鲜做汤，或者加鸡蛋蒸海鲜鸡蛋羹，大的比如黄鱼，可以放葱姜清蒸或者油炸，但是必须要处理好，不然就失去了它们的鲜味啦。