ananma

朋友从青岛带回来一些海珍品，有虾、黄鱼、蛤蜊、虾仁，可是我不会做，塞了一冰箱！求助做法:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:

ananma

谢谢

大象他妈

如果都是干的。可以熬汤或者炖菜的时候放点。要是真空的。直接就可以炒了:wanwan49:

爱斐妈

原帖由 ananma@xa 于 2009-8-21 15:19 发表 # s( B) G/ V5 b* u' d/ i% q5 W
朋友从青岛带回来一些海珍品，有虾、黄鱼、蛤蜊、虾仁，可是我不会做，塞了一冰箱！求助做法:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:

7 ]6 L7 b, G$ x9 @0 c5 V  m
:wanwan59: :wanwan59: :wanwan59: 拿来我给你做啊，最好上个图啊，大小，干的还是新鲜的，蛤蜊带壳？做法都不同的

薄荷心情

我不会做
9 q& ~2 M1 X/ X- z5 O( ]6 x3 \但我想去你家吃:wanwan78:

桃桃妈妈

原帖由 薄荷心情 于 2009-8-22 07:09 发表
) y+ }3 {$ Y  d) @9 }2 {5 a, Z3 ]我不会做6 U5 U+ y! W' w5 Q0 n& a9 j3 U0 A+ M
但我想去你家吃:wanwan78:

; Z3 G6 K4 C3 g# P5 m) Iwanwan65.gif 实话都说出来了，做饭很多，去百度搜索吧，看你喜欢的挑了。

ananma

原帖由 大象他妈 于 2009-8-21 17:08 发表
0 T. \/ O( _  D1 N- v, {如果都是干的。可以熬汤或者炖菜的时候放点。要是真空的。直接就可以炒了:wanwan49:

, Z2 N* E" e3 W. Z; q

+ _; D6 O2 z$ M5 Q+ y* e* t7 ]: X2 {9 k9 @5 l) J: b: ^3 v
不是真空包装，感觉是用盐腌制的

ananma

原帖由 爱斐妈 于 2009-8-22 00:25 发表 1 J3 m1 K. e, A8 m6 F' }5 r- p
- j( E$ ^1 G% Y
:wanwan59: :wanwan59: :wanwan59: 拿来我给你做啊，最好上个图啊，大小，干的还是新鲜的，蛤蜊带壳？做法都不同的

& P, `3 E$ Q& N" C- ^

# g/ c) @+ v$ \2 c9 h' y: n; o2 }& P! S7 S0 D) ~7 W* N& J! k
哈哈！属腌制品，不带壳！
0 C9 K: [+ M, s( n# J2 j
; r2 e$ _8 w  L! v* ]2 l我都快崇拜死你了:wanwan18: :wanwan18: :wanwan18:

ananma

原帖由 薄荷心情 于 2009-8-22 07:09 发表 4 }0 {' m3 d6 m' D2 u. j
我不会做
* z# C, C5 `+ W* ?' c% ~9 _) I  ]但我想去你家吃:wanwan78:

2 h8 v" W7 E) X! ]) u# _, s

& L4 l. `$ f; ^+ {/ c% p8 x
' O9 K1 C7 \6 z1 U2 W5 B/ `4 x1 A6 s5 Y# ]. Z
欢迎小安安妈！:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:

ananma

原帖由 桃桃妈妈@xa 于 2009-8-22 08:54 发表
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wanwan65.gif 实话都说出来了，做饭很多，去百度搜索吧，看你喜欢的挑了。

) M4 g- C) e) {0 v% |1 Y# u" B+ l
/ k2 `7 B: L" r' ^4 d
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" [! c, ~" v; s3 z7 r7 f( T欢迎桃妈，顺便帮我做:wanwan49: :wanwan49: :wanwan49:

ananma

原帖由 虞儿 于 2009-8-22 10:29 发表
& r2 a) E8 k1 S: Y4 o拿来我家帮你做7 _# M3 B4 \# [- Z
做完随便进我的肚子:wanwan49:

6 Y( g! s7 y# {9 h; v) u6 D& U' H0 J6 ?- r, E6 H/ Y1 u0 f0 h

, c" l$ N' _/ g  X' F- r( |! a) h% x, o; T8 F
wanwan41.gif :wanwan18:

桃桃妈妈

要是腌制过的，一般就两种做法，蒸或者入汤，前提是浸泡和漂洗，小的海鲜做汤，或者加鸡蛋蒸海鲜鸡蛋羹，大的比如黄鱼，可以放葱姜清蒸或者油炸，但是必须要处理好，不然就失去了它们的鲜味啦。