ananma

哈哈哈！每天看美食空间，手早就痒痒了！今天厨房我做主！
2 X$ R" [8 H2 {7 o1 K
" e& D* G% q4 D1 A* k快来看看吧:wanwan52: ：3 F  p0 v! U" A' v' j) i

0 ~2 B% i6 G6 ^9 |7 y& T1、主打红烧排骨
6 b5 R2 u5 q. _7 L备料：& h, C) y" l/ ?/ k8 F" V6 q6 v
5 v  X8 M6 y% c4 K5 D4 U' u
制作过程：# j; x* {6 P/ `! x, k8 D1 j! o
1、倒入少量油加白糖擦汁0 a3 _6 c0 ~. m" L2 f
; a8 @! {" |! L: ~
2、待糖充分融化后，倒入备好的排骨! c6 F) L: Q" p# ?) z( {8 }3 u
# p" K$ a# C; [4 a
看已经上色了:wanwan52:
8 o- R( D$ D9 ~6 @7 A( q3、加入开水及调料炖大约40分钟, Z7 J/ {: Y$ y& H- F' N0 J; `2 M
- s) U" Q$ n0 j& Q  c; p
4、时间到，关火准备出锅$ T3 i7 Z- B6 b) y
- y( R, p' q' |5 \
5、装盘" K) R5 Q, ^& Q% L

! y4 y2 h) o5 O& L$ T哈哈！大功告成！wanwan41.gif
3 _+ A9 m1 a6 T
! b  p0 d3 `1 N1 w: i[ 本帖最后由 ananma@xa 于 2009-8-22 19:30 编辑 ]

ananma

2、酸豆角炒肉末3 E% s  {  g' m$ @# ]
备料：' Y: h5 |/ Y3 B/ C

! j: |! R0 T3 S' z/ g' b% G5 |制作过程：6 i+ u- d( F: [0 Y/ A7 g. Q
1、酸豆角是超市买的现成，肉末加生姜、葱花、料酒搅拌；' Y3 o7 a; {  g3 X$ ^
2、入锅炒就好了。
# L4 X1 \$ R# I: ]; S6 I:wanwan52: :wanwan52: :wanwan52: 7 a" {! n" L9 o& U0 P( k; {
成品亮相：
& R$ B# b( d6 Y8 Q6 x
, V, O- Q1 Q, v0 O9 h+ Q# v
! @+ ~  _- Q) ]3 D( X[ 本帖最后由 ananma@xa 于 2009-8-22 19:19 编辑 ]

ananma

3、青菜蘑菇豆腐干
) B" B. T4 M' C备料：5 j( A0 b7 K6 p1 W7 n
6 M  R, S+ W% e4 x) ^) c
制作过程：
. V# x  o  C; }5 k! ]9 A8 q  @2 |: e0 i6 Z2 H
1、油热爆蒜香倒入；& z9 G: N( s: k: u. L5 A
2、青菜变色后出锅。. p5 p5 ^7 R3 k
; L2 x) G8 K* P. k8 y2 g- W8 l& t
成品来了:
/ }! j! Z/ ^! q; H5 q. I' a/ T' y1 S- N# e

, _0 N) U; z. c$ _' q$ ^: T[ 本帖最后由 ananma@xa 于 2009-8-22 19:22 编辑 ]

ananma

4、老婆饼6 O1 V% e- D: H+ c7 P

! m8 L% w" \) T! u) T备料：! Q% O- a- Z" k  @
1 M" Z/ t  Q- i5 J0 k
制作过程是按照邦妈的水晶饼做的
, s0 i" E1 O( C$ E# ~; G$ L1 z3 H
5 S4 z" e% g) R9 M1 i, ]5 @9 y' Q偶是用平底锅做的，火候掌握不是很好！电饼档老公说表现好再给买:wanwan58:
; s3 I. [8 A7 t+ v+ Q2 `7 C# c( f$ O, n) _1 _! B# e8 I- f
: v; k6 U* J. J5 i8 r) J2 T7 w
哈哈！上成品了：
. r1 k9 |5 ?5 o' K- J
; X' M9 M( j, R. ^再来一张; k$ T) E- u: c5 f
/ H/ I% l+ G5 @) P

( ?! G/ M, X( U, E/ L7 F# I7 ~[ 本帖最后由 ananma@xa 于 2009-8-22 19:26 编辑 ]

爱一步

顶

ananma

呵呵！编辑完毕！

雪雪妈妈

不错:wanwan79:

爱一步

咦，还有饼呢，好吃

有女佳佳

老婆饼做的真好:wanwan79:

ananma

:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61: ! X% `/ F7 L. f# z- Q" ~* e  g

, t+ o3 y: c5 {# G) x6 `/ s# R2 l! p# ?谢谢大家！

芊芊妈咪

爱吃:wanwan59:

薄荷心情

最后那个最能够勾起我的食欲$ p8 a; w' N2 Q' r! ]$ }; A
好吃很:wanwan59:

薄荷心情

大安妈写个做法/ l' a& ~# G" l3 F
回头我好好学习学习

我不是厨子

哇塞

臭狗蛋妈

看着真棒

四季芳菲

我发现一个问题，你们家里喜欢用小葱当装饰啊，老婆饼真漂亮，也一定很好吃吧

ananma

原帖由 四季芳菲 于 2009-8-23 22:30 发表 5 r* i) F3 J0 V- t
我发现一个问题，你们家里喜欢用小葱当装饰啊，老婆饼真漂亮，也一定很好吃吧

( \- W: I3 w2 `
# x5 C+ f( |7 N* _$ S0 E

6 Z, T1 R" k; H" g哈哈！真细心！俺就剩下葱！:wanwan43: :wanwan43: :wanwan43:

ananma

原帖由 薄荷心情 于 2009-8-23 10:54 发表 + P; x: s/ L: x  o3 \% g  s' @, \
大安妈写个做法
( m  C/ X, K5 g7 S/ x5 t回头我好好学习学习

% M* j; m6 U& y
* ^* w2 f' N( R' a1 U- U1 T  W  ?7 f% s: ^) S
3 y8 g# T( }% B+ S# j
这个是按照邦妈的水晶饼方法做的，结果就演变成了老婆饼！:wanwan43: :wanwan43: :wanwan43:

zhtwlf

不错