ananma

哈哈哈！每天看美食空间，手早就痒痒了！今天厨房我做主！5 s2 O! j8 T. }, i4 b8 M8 o
8 x# s/ U# f1 ]+ y3 s- E9 Z  s2 w5 n1 [
快来看看吧:wanwan52: ：
* n: Y8 L- ]' |7 e
7 s! C2 o- i( Y  H8 j1、主打红烧排骨" D' M5 ]  [" S& W" Z: ^* e4 {
备料：' c/ [8 x' {( ]/ y/ T. i5 A  x# a

* t3 n: q! b* b( b9 B( s% I制作过程：
! C7 e6 ]# `' D7 s9 t+ @1、倒入少量油加白糖擦汁
% d: m: T+ R' O0 s5 D( Y$ d
$ p; w8 u! l4 i3 [: ?) @6 x+ v2、待糖充分融化后，倒入备好的排骨
' E# T5 q4 @9 Y1 [6 v% }
- g! E" e2 w, ]! r看已经上色了:wanwan52:
( J1 t" Y- f! W3、加入开水及调料炖大约40分钟
1 p  s% r; ^7 @) i. b, J/ U! C: H2 w  Q1 P+ j1 Y, s5 O
4、时间到，关火准备出锅
) h, [$ P! n9 L( g; w$ s
/ C$ {8 B- [% K3 h6 Z5、装盘
0 G7 P6 F7 l% x+ g% |5 }& m. K: H3 e+ j6 v
哈哈！大功告成！wanwan41.gif! ?7 b  Z1 A& ^6 ^5 I0 M9 W% L

1 ]3 X. `# R" E6 l2 n. @! ]6 W[ 本帖最后由 ananma@xa 于 2009-8-22 19:30 编辑 ]

ananma

2、酸豆角炒肉末
# J$ }" A) K  h& ?6 h7 c" l备料：( J4 }9 c. Y. j& I6 v9 {
5 C8 K) }9 S* C3 z( L; U* l' G
制作过程：$ C" I- U/ `- J; C3 G
1、酸豆角是超市买的现成，肉末加生姜、葱花、料酒搅拌；
" c6 k1 q) {+ s3 ?' M3 f2、入锅炒就好了。
" `; d' f# P  a# B4 t* G:wanwan52: :wanwan52: :wanwan52: , @8 N& ~5 s& G1 a- Q/ C9 f+ X" j
成品亮相：
/ X% j7 @  R4 r3 z( h/ s# z- a0 {; t! z$ n' V

% H  G3 N) ]  G% A4 ^% `[ 本帖最后由 ananma@xa 于 2009-8-22 19:19 编辑 ]

ananma

3、青菜蘑菇豆腐干) g% \+ \" V3 H3 o1 V
备料：
6 O8 g( h: t& s2 B) W) Y4 ~9 z( F% _9 X$ U7 s: s( I
制作过程：9 B+ w- @' @9 {; P
  x3 Q) J2 P5 k
1、油热爆蒜香倒入；3 H, ^: o% \3 b6 ?" r
2、青菜变色后出锅。& B1 K1 T* g( a& j2 P- a  `

0 E0 S! |7 f9 M2 q成品来了:. @: Z4 z& l/ s6 B( X
7 o$ l& f" H8 u! t3 ^2 i9 b* t3 [4 u
$ J, C  D7 y4 {; ]; Q& `  D% Q( k
[ 本帖最后由 ananma@xa 于 2009-8-22 19:22 编辑 ]

ananma

4、老婆饼) p9 l4 f$ n4 m; ~
7 w9 a( B/ }8 g- e* h
备料：4 W0 K" c  v8 h4 h

0 k0 w1 M4 S" H; A制作过程是按照邦妈的水晶饼做的
9 b7 E: @2 s+ J" h. Z/ R. x  D& S9 ?4 ^" w9 a
偶是用平底锅做的，火候掌握不是很好！电饼档老公说表现好再给买:wanwan58: 4 G' F* |1 _. u6 C+ ?
4 ]$ Q8 W; Z% M/ S7 x( Z" V

) W) ~* Q" a) e) K$ T6 z哈哈！上成品了：7 [( N3 T' {- S; r' U2 k3 a

. t: q; C- h0 B* y) @再来一张
! d& `! I: L* ^, U7 Q3 f% Z
) r) d& X: ]( a1 J0 F, k' {# {& T
[ 本帖最后由 ananma@xa 于 2009-8-22 19:26 编辑 ]

爱一步

顶

ananma

呵呵！编辑完毕！

雪雪妈妈

不错:wanwan79:

爱一步

咦，还有饼呢，好吃

有女佳佳

老婆饼做的真好:wanwan79:

ananma

:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:
& V  m' G% i* J0 P
$ R$ h9 i/ ~; G8 R' @谢谢大家！

芊芊妈咪

爱吃:wanwan59:

薄荷心情

最后那个最能够勾起我的食欲& w% w9 n) k' q% Y, d, [  R+ B
好吃很:wanwan59:

薄荷心情

大安妈写个做法
& F; G6 V9 {0 Z' k1 F+ r回头我好好学习学习

我不是厨子

哇塞

臭狗蛋妈

看着真棒

四季芳菲

我发现一个问题，你们家里喜欢用小葱当装饰啊，老婆饼真漂亮，也一定很好吃吧

ananma

原帖由 四季芳菲 于 2009-8-23 22:30 发表
# G% j: z0 U5 P2 I( g* t我发现一个问题，你们家里喜欢用小葱当装饰啊，老婆饼真漂亮，也一定很好吃吧

0 \, A: W5 m% J" g

8 D; y" N! x3 s( C& B/ e( z/ Z2 A. j1 t6 j! Q6 W. i
哈哈！真细心！俺就剩下葱！:wanwan43: :wanwan43: :wanwan43:

ananma

原帖由 薄荷心情 于 2009-8-23 10:54 发表 ( d- m5 l9 y( H( i* y
大安妈写个做法$ W# t  D  f8 p5 w' ~6 i
回头我好好学习学习

  L5 e6 A: Y8 s6 Y" h* G, J) q! T5 b" @$ d5 G

$ E+ C. u$ L0 g0 i- q) K- R" ?4 [( Y7 L7 w" ~7 P
这个是按照邦妈的水晶饼方法做的，结果就演变成了老婆饼！:wanwan43: :wanwan43: :wanwan43:

zhtwlf

不错