ananma

哈哈哈！每天看美食空间，手早就痒痒了！今天厨房我做主！
( Y0 ~4 S$ f& @& V$ J8 U9 Q8 E% t+ N3 T" b7 d' R4 [
快来看看吧:wanwan52: ：: G' ]! Q% p2 Q8 {& M
8 U5 A# {, E: q* h! d$ W- H
1、主打红烧排骨
8 W; ]5 q0 p; _) J. M# U备料：
& B( I2 w& N5 \! k2 s: s' \! \8 j: f
制作过程：1 S. }0 f' j" O3 ^5 ]
1、倒入少量油加白糖擦汁
: _) r. @0 E7 F7 {( r
& P- ], U+ a' K$ [; {2、待糖充分融化后，倒入备好的排骨# _, C* g4 d" M. l' K

1 W3 b1 G8 U2 ?  R看已经上色了:wanwan52:
1 G1 j, d' V; R" p3、加入开水及调料炖大约40分钟+ }( L- B- d- R% s% g

# ~8 ?" ~/ W# `) @7 _4、时间到，关火准备出锅
) ?# J. {9 E8 n* k4 f/ l, _, `' P$ `) T" f
5、装盘6 b! a, F8 L! i

6 u" f5 T* }* w7 e. K哈哈！大功告成！wanwan41.gif  q/ u; `* C  S' Q
+ Z- p! w, c9 {
[ 本帖最后由 ananma@xa 于 2009-8-22 19:30 编辑 ]

ananma

2、酸豆角炒肉末, W' L# Y8 x; f& b
备料：7 b5 G2 X) o& o) }2 q
; P; ~4 {2 s, ]
制作过程：
9 j6 b( R5 o. \; n4 d1、酸豆角是超市买的现成，肉末加生姜、葱花、料酒搅拌；
1 Z- U( r7 c/ M0 d- O7 {: J2、入锅炒就好了。( N: O& d6 O% U7 G2 D* H
:wanwan52: :wanwan52: :wanwan52: 4 h1 y; K  E( P+ l* {; s
成品亮相：
1 }( Z' n1 ]* ]$ g8 F# r
2 }7 U9 x; M! i, W0 M/ ^) N, H6 I) f5 Y) p0 y! z, a
[ 本帖最后由 ananma@xa 于 2009-8-22 19:19 编辑 ]

ananma

3、青菜蘑菇豆腐干2 `2 O. v9 X3 k, }7 \
备料：2 p( X, j: i0 c! H; T8 d9 U

9 R# k' |, M+ x( c制作过程：+ l: z" f1 N' ?1 p: U& J+ K5 K& E
! J$ l( k( }- d& T
1、油热爆蒜香倒入；
8 ^5 l! F2 A' \9 {4 X2、青菜变色后出锅。
, J- c9 e. R9 {8 h/ z8 m8 S! y( T/ M; o3 y' s  J2 m/ b# s2 H
成品来了:
- M! z) q1 w" s, }
- E5 [# @+ W" }7 I5 {$ ]3 i5 m3 R* O/ B
[ 本帖最后由 ananma@xa 于 2009-8-22 19:22 编辑 ]

ananma

4、老婆饼
6 Z& O' x' n+ M" c5 I
0 S3 j; K+ |4 K备料：
/ x& Y* I% N4 z, P$ m% [: ~( x0 [
2 }0 U* \" T# K' A$ `5 \制作过程是按照邦妈的水晶饼做的
; M) c$ B1 J7 N; `& K: X& G5 e& B' D& Z& F* Q4 ^5 A  m& ^8 m
偶是用平底锅做的，火候掌握不是很好！电饼档老公说表现好再给买:wanwan58:
5 }2 j0 u  }5 S' L8 X* o& s  t# r$ ^7 z6 t1 T
# t! H1 j. ?; k" z  e. \; Q
哈哈！上成品了：3 d* N- d* _. E4 L. |' f3 ]- n
# I3 P. g/ H; X% K  a0 P4 V
再来一张. o# W) x! H! R( |6 J

6 ]3 G5 |2 l: e1 t( n. `$ S. T3 x3 a( z! v# _! N
[ 本帖最后由 ananma@xa 于 2009-8-22 19:26 编辑 ]

爱一步

顶

ananma

呵呵！编辑完毕！

雪雪妈妈

不错:wanwan79:

爱一步

咦，还有饼呢，好吃

有女佳佳

老婆饼做的真好:wanwan79:

ananma

:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61: 2 G. J1 V0 p1 j
" h: g" s2 ]: J- N( D9 Z
谢谢大家！

芊芊妈咪

爱吃:wanwan59:

薄荷心情

最后那个最能够勾起我的食欲
3 g- }( b8 L( W. L好吃很:wanwan59:

薄荷心情

大安妈写个做法8 i$ T% [0 d  W& v4 s
回头我好好学习学习

我不是厨子

哇塞

臭狗蛋妈

看着真棒

四季芳菲

我发现一个问题，你们家里喜欢用小葱当装饰啊，老婆饼真漂亮，也一定很好吃吧

ananma

原帖由 四季芳菲 于 2009-8-23 22:30 发表
# k; o& F* E* _- ^  v3 y; N我发现一个问题，你们家里喜欢用小葱当装饰啊，老婆饼真漂亮，也一定很好吃吧

: E8 i3 [% U1 ~2 x) @5 }2 r/ Y5 ]: N5 l. Z. j' g7 C
7 C9 ^' H! `8 i+ w
哈哈！真细心！俺就剩下葱！:wanwan43: :wanwan43: :wanwan43:

ananma

原帖由 薄荷心情 于 2009-8-23 10:54 发表 + d- `% A8 y" O; z1 A
大安妈写个做法
# W! i: z) _/ w回头我好好学习学习

" R0 w6 W0 m! I, j) O2 k% r3 N
. v# C4 _" ^- {. X7 q, w$ b% u' R6 R
7 |6 m" x7 ]8 G  j: l
这个是按照邦妈的水晶饼方法做的，结果就演变成了老婆饼！:wanwan43: :wanwan43: :wanwan43:

zhtwlf

不错