ananma

哈哈哈！每天看美食空间，手早就痒痒了！今天厨房我做主！
: Y* ^+ u7 ^7 ]! {8 Q
( w& s' b1 u+ L快来看看吧:wanwan52: ：
/ b7 V" Z1 Y2 i0 k- k! f9 O# j% T3 ~; [7 a2 Q. Y- o
1、主打红烧排骨
. b' }7 h% k  V6 i, Q备料：
" t% P. Q% W% Q4 R9 I8 i5 `% i+ {, L+ ~' M1 f! F8 ~/ h
制作过程：7 p$ Q+ F: _  T* p
1、倒入少量油加白糖擦汁( D- j1 l4 X; x6 `1 H3 ?

& |' T( \. F- |; F2、待糖充分融化后，倒入备好的排骨
; v' }- ]' y7 [& P+ {7 u7 r# S4 x$ C& U* }, Z- Z
看已经上色了:wanwan52: " E4 X3 K2 r8 Z& t3 \! I# y/ I# ?
3、加入开水及调料炖大约40分钟5 {6 T1 M( V* u2 o

% q0 a# [- P0 a, V9 m2 ?: n; Q6 [4、时间到，关火准备出锅* F4 Q$ E. L$ i6 x! G7 I+ S
6 [# Z$ ]" d  q( f0 q$ O1 o& l
5、装盘
' x( A+ o4 r/ ?$ T* ~7 z/ l  s/ ?# F5 P# B9 j  n/ B6 V
哈哈！大功告成！wanwan41.gif9 E) t4 N; S' C# x

: x/ {3 V6 A, C6 E, I: i[ 本帖最后由 ananma@xa 于 2009-8-22 19:30 编辑 ]

ananma

2、酸豆角炒肉末
0 S* x, Q9 @2 l; L/ E. ~' p3 {备料：. O- ^0 t2 D/ ?& Q
0 V" O: P, ?6 N+ y9 i( Q! `# j0 B
制作过程：. P( W9 B$ y) S* a+ W- O
1、酸豆角是超市买的现成，肉末加生姜、葱花、料酒搅拌；
1 R/ d) e- X8 i/ Z/ O; Q1 k: h2、入锅炒就好了。4 k6 Q' Y- t, E; H
:wanwan52: :wanwan52: :wanwan52: & L8 r! ?; m' K+ T" L) z& a
成品亮相：
+ b  ?8 ~+ d$ b+ m- L2 N/ a/ m( b  l& c
. X/ [: ~, }5 m2 D4 V: g6 ]
[ 本帖最后由 ananma@xa 于 2009-8-22 19:19 编辑 ]

ananma

3、青菜蘑菇豆腐干: u- t* H3 d- s6 s( k
备料：+ w% e1 G* \$ t" v# \
# }  i/ _2 {' t* a
制作过程：2 Z0 M* w: ~6 K+ O: z! U* V

: U2 n) d' G1 w5 ^) q1、油热爆蒜香倒入；
5 Z4 c- s  y, `  V# n0 B2、青菜变色后出锅。( O+ i4 s+ o8 L: e0 a# t) m( \
# r# T2 h; T& y5 L7 ?/ D' Y
成品来了:/ v( Q8 ^" ^2 a

5 t' v* B. d6 N% S
6 ]1 Q$ Y- D) H* K* V+ t[ 本帖最后由 ananma@xa 于 2009-8-22 19:22 编辑 ]

ananma

4、老婆饼
, u& @7 ?' G' a* b/ a# d" A. b* @5 H$ {$ }$ ], F
备料：+ n4 u# U6 E, X  O2 s
2 C2 l$ ?7 z: ?
制作过程是按照邦妈的水晶饼做的: g& Z. R# R! G: L* E
$ [8 f( ~1 }' y( ]9 c8 s  i  G2 M- i
偶是用平底锅做的，火候掌握不是很好！电饼档老公说表现好再给买:wanwan58:   T/ {# I7 T0 u- F( m% D5 D
% p9 g4 u7 K9 Y" G; Y; r

; F0 ~/ `, W6 C+ c) j, h2 n7 B6 M哈哈！上成品了：
! m+ t& N+ z4 r* r: V
  r0 L/ @) a8 i+ S+ y# b8 m再来一张$ F4 k: D2 n3 m; ]/ T
: m5 ]$ X% B: |( ?

0 f" p+ n, B8 O" k0 R[ 本帖最后由 ananma@xa 于 2009-8-22 19:26 编辑 ]

爱一步

顶

ananma

呵呵！编辑完毕！

雪雪妈妈

不错:wanwan79:

爱一步

咦，还有饼呢，好吃

有女佳佳

老婆饼做的真好:wanwan79:

ananma

:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:
0 L1 O9 X) Y0 T, u3 z
, O0 A$ \" m! ~- ]' D: H# f谢谢大家！

芊芊妈咪

爱吃:wanwan59:

薄荷心情

最后那个最能够勾起我的食欲0 M# M5 c5 N5 f; O. m* V
好吃很:wanwan59:

薄荷心情

大安妈写个做法  f# X) q7 _* X2 U
回头我好好学习学习

我不是厨子

哇塞

臭狗蛋妈

看着真棒

四季芳菲

我发现一个问题，你们家里喜欢用小葱当装饰啊，老婆饼真漂亮，也一定很好吃吧

ananma

原帖由 四季芳菲 于 2009-8-23 22:30 发表
1 q0 _$ N' U; |) `- ~% ~我发现一个问题，你们家里喜欢用小葱当装饰啊，老婆饼真漂亮，也一定很好吃吧

5 ^, Q, R* Y6 C1 L2 }  k
/ M4 Y$ p( Z" s  w% ]  N

' O' |+ D% d' C! |  B哈哈！真细心！俺就剩下葱！:wanwan43: :wanwan43: :wanwan43:

ananma

原帖由 薄荷心情 于 2009-8-23 10:54 发表 : D1 p7 s; X0 u% I$ w- y" u( `$ p
大安妈写个做法' {- G" U/ t- |9 Q4 {$ k
回头我好好学习学习

- b! j! d: V0 R7 q& k' \3 T# D
4 e# g$ j; ^0 r3 W, \9 z, v5 l' W1 r8 w- o9 v8 V, u# {# o

9 x: t+ Q* j) a/ v) q* Z; K. N0 O这个是按照邦妈的水晶饼方法做的，结果就演变成了老婆饼！:wanwan43: :wanwan43: :wanwan43:

zhtwlf

不错