奥斯曼妈妈

食谱原料
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鸡蛋1个，鸡肉末2大匙，切碎的葱头2大匙，色拉油、盐少许
- t! B+ n3 C! J% x' j制作方法      
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. D* v) M& d$ P$ `& [+ F/ m/ {" j+ u! p       1、 在平底锅内放入薄薄一层色拉油，把鸡肉末和葱头放锅内炒;9 |# T0 _- u: y$ v
　　2、 将鸡蛋调匀并放入少许盐;& L4 d3 }6 d; W) ^  K, I0 R
　　3、 把平底锅清理干净后，将鸡蛋在锅内摊成圆片状;% F: {0 x7 ^& \) O: o+ n
　　4、 半熟时将鸡肉和葱头放在蛋片的一侧，将另一侧折向对侧重合，即成蛋饺。3 w! T  _4 O' H7 h; C6 v
健康提示) l, F+ Y3 F; \$ {- j$ l$ H

4 q  G# v" J( T/ ?7 T3 _; T6 _) p鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质，鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对神经的发育有重要作用，有增强记忆力、健脑益智的功效。鸡肉的脂肪含量很低，维生素却很多，每100克鸡肉含钙13毫克、磷190毫克、铁1.5毫克。

爱斐妈

这样做出来的是半生的啊！小宝宝是不能吃的！这是家里做汤或吃火锅用的啊！望楼主转贴时注意一下，很多妈妈不会做，只会学，那会带入误区的！
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[ 本帖最后由 爱斐妈 于 2009-8-24 05:43 编辑 ]

zhangaymei

看起来比较难哦！

乐了乐儿

这个蛋饺儿子小的时候常做，邦妈说的对这样不熟的，我是放锅里回烧一下，嘻嘻

ananma

原帖由 轩轩妈妈sky 于 2009-8-25 11:06 发表
5 o0 o1 z! e9 ?( r2 L比较难、、、、、、、、、、觉得自己是不称职的妈妈。、

* O8 a9 f& a+ T. L8 L' o/ c

7 d. c( X& F! s+ o: z6 q7 N6 v. r/ c! D9 `

; G4 f/ x+ [8 v% O8 v, |* J/ ?% [5 ~

3 }0 v8 p. W! i" L我每天来学习

涵涵宝贝的妈妈

复杂很

Ruby果儿

学习了！

羽扬妈

学习啦！

辰辰妈咪

学习啦