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食谱原料, B) ?0 M/ K! j+ s
小白菜1把,冬50克
) X7 @8 ?' j7 N% u, s/ x制作方法8 a% W& S) c0 F7 M+ g& C" n
1、把洗净的小白菜去根,切成小段;; \5 K% u) i1 }; T3 B
2、冬瓜去皮洗净,切成小段;
4 s- j. `8 J+ K! _ 3、将水放入锅中,再将小白菜和冬瓜放入锅中,小火炖煮10分钟左右,即可取汤饮用。/ w5 \, D6 G' m$ f) V) B) w" `
健康提示
; M1 W, f1 v! |! P3 E0 p( h! F白菜的营养价值很高,含蛋白质、脂肪、膳食纤维、水分、钾、钠、钙、镁、铁、锰、锌、铜、磷、硒、胡萝卜素、尼克酸、维生素B1、维生素B2、维生素C、微量元素钼。冬瓜含有多种维生素和人体必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡,冬瓜性寒,能养胃生津,清降胃火,使人食量减少,促使体内淀粉、糖转化为热量,而不变成脂肪
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