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skysky281

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楼主
发表于 2009-8-25 00:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    老公的朋友送了一个很大的南瓜,正愁怎么解决呢。看到门口卖包子处有青椒南瓜陷的,就回来准备自己试试看呢。" _4 Y3 P/ s$ e( ^9 w
    刚好老公这两天也有些嘴馋,一直嚷嚷着让我给他包包子吃呢。在网上搜了半天也没能搜出青椒南瓜包的制作流程,没办法只能自己发挥想象力了。

) o4 r3 G  u+ G- A8 L! V/ q7 `5 l2 M) V
1、先和面,之后放入盆里发。
# k/ V% F; @& o+ l1 D& |  |( T: w; N

! p+ {* p8 l+ Q- N2 F, y% i8 }$ w7 z( Z, |
2、南瓜去皮,切块,放入锅里蒸软。9 k; l) x$ k& Q; G" }

4 B* A5 a# \* G4 h: v) J
! B9 `5 K: Q  R7 k3、青椒洗干净后切碎。9 y* e5 O; _, U7 d
1 d: b5 r; H& L2 l% ^) E

2 p2 l+ A* `* S2 m# E& ^9 |4、把蒸软的南瓜放入盆里捣碎和青椒搅拌在一起,放入盐巴和味精。  F' X" N8 E/ m4 m& s2 l# {8 e
& }4 N8 d, Z9 Y+ o: ~! w

8 i1 Y- j  J0 ~5 A& U( A0 L6 v1 X9 b, i% f2 U6 {
- ^" y3 C8 }3 u. P: W: F1 A8 {
5、1小时后,面发好。柔光后,切成小剂子,开始包。' g1 r/ a+ k" d" m# }5 g- u( \' U
% |9 W  C6 E( h( D2 H1 Y

6 c$ R3 w, Z  [* P3 a0 U" k: d) a8 M* {% w
, f% z% q0 [0 L' G: w& v/ S# Q
6、水开后上锅蒸,上气后25分钟就可以了。
3 z: z3 ~) k3 Z3 d4 t0 R- H! M, N) c4 M1 d" |" H
/ m" q9 Z+ ?" |9 P" g7 x
    怎么样,不错吧。老公今天终于可以满足愿望了,也有口福了。
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:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79: 。

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亲,你多做了一步,
/ `* }8 |9 ^, u0 Q( J# E
) h& {2 x2 a/ n' {& o1 b2 T3 V南瓜不用先蒸烂的,切小丁和青椒一起包入后上锅蒸,一样会很很烂的
/ m2 l4 b  c1 |8 P' t" }
& k7 a: c5 H. w这个包子确实好吃呀
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我也是把南瓜切成小丁包的

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南瓜生的直接包

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原帖由 TT妈妈@xa 于 2009-8-25 00:24 发表 8 h0 A* d1 M* W' P
香哦。不知道辣不?孩子能吃吗
' C6 z5 F7 p5 m; O
& R, `/ k% `# S4 J. u0 _: z
给孩子吃别加青椒可能会好一些

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真厉害,我到现在还没有和过面,不会做包子之类的东西
skysky281

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顶起来。。。。。。。。。。
skysky281

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想吃,做不好。

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