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老公的朋友送了一个很大的南瓜,正愁怎么解决呢。看到门口卖包子处有青椒南瓜陷的,就回来准备自己试试看呢。3 G8 W1 l, N# M9 d! ^
刚好老公这两天也有些嘴馋,一直嚷嚷着让我给他包包子吃呢。在网上搜了半天也没能搜出青椒南瓜包的制作流程,没办法只能自己发挥想象力了。
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, F {* e( y9 V, |. B; y1、先和面,之后放入盆里发。
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# m/ }; o2 n5 L% w. G7 e/ A1 Y2、南瓜去皮,切块,放入锅里蒸软。
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- @& _( |: P8 M X) D4 v N& x% n5 V. l3、青椒洗干净后切碎。* a$ t$ n w5 i5 ^% X% T
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4、把蒸软的南瓜放入盆里捣碎和青椒搅拌在一起,放入盐巴和味精。/ |% S# J3 `5 E& Q: F8 w
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5、1小时后,面发好。柔光后,切成小剂子,开始包。& Z1 \9 `- l$ I/ y/ L0 `9 J) f" p0 T
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3 t7 H6 I1 e& S5 `) Y9 [( M6、水开后上锅蒸,上气后25分钟就可以了。
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怎么样,不错吧。老公今天终于可以满足愿望了,也有口福了。
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