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skysky281

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楼主
发表于 2009-8-25 00:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    老公的朋友送了一个很大的南瓜,正愁怎么解决呢。看到门口卖包子处有青椒南瓜陷的,就回来准备自己试试看呢。3 G8 W1 l, N# M9 d! ^
    刚好老公这两天也有些嘴馋,一直嚷嚷着让我给他包包子吃呢。在网上搜了半天也没能搜出青椒南瓜包的制作流程,没办法只能自己发挥想象力了。

2 P) k7 z" ]" L, H' k5 n, X
, F  {* e( y9 V, |. B; y1、先和面,之后放入盆里发。
2 b! i1 ]) C' I9 @1 M0 B) p7 W

. |: \! z% n7 F' l2 O# n4 @& c
# m/ }; o2 n5 L% w. G7 e/ A1 Y2、南瓜去皮,切块,放入锅里蒸软。
/ B% ?8 ?& ]: I& S% B& k
2 `7 k7 x+ t9 ^0 j0 r# L' i6 u
- @& _( |: P8 M  X) D4 v  N& x% n5 V. l3、青椒洗干净后切碎。* a$ t$ n  w5 i5 ^% X% T
5 x# X: s# X. _' v+ D' u
" H3 b+ H9 R. @; \- Z
4、把蒸软的南瓜放入盆里捣碎和青椒搅拌在一起,放入盐巴和味精。/ |% S# J3 `5 E& Q: F8 w
1 Y( B& h, V; C3 o& p  v# D1 e( X

# |8 m/ l% L3 f2 s' ?( x
+ ^$ A! u  l! }2 Y% l' ^7 y" g2 r- Y7 }! P, e) Q5 @
5、1小时后,面发好。柔光后,切成小剂子,开始包。& Z1 \9 `- l$ I/ y/ L0 `9 J) f" p0 T
% x. h4 X. |% r
% y5 h5 B7 P: d7 h
# j7 a$ \1 _+ n0 E

3 t7 H6 I1 e& S5 `) Y9 [( M6、水开后上锅蒸,上气后25分钟就可以了。
9 k9 s1 v, e) a4 h7 b4 R
: K: ^4 J: f+ H3 |9 r ( Q: C" n( j; v+ f) q# E! Z
    怎么样,不错吧。老公今天终于可以满足愿望了,也有口福了。
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亲,你多做了一步,$ b* i0 A$ l- o6 N! v
7 j, i0 G1 W- H( b
南瓜不用先蒸烂的,切小丁和青椒一起包入后上锅蒸,一样会很很烂的+ @* H' ?2 Q! I8 S, H
% {& n5 }* `- j$ L! O* Z
这个包子确实好吃呀
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我也是把南瓜切成小丁包的

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南瓜生的直接包

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原帖由 TT妈妈@xa 于 2009-8-25 00:24 发表 ' M0 M7 @# t' ~
香哦。不知道辣不?孩子能吃吗
+ X) c" K& P: e
* B& e9 v) d1 I$ X9 ]
给孩子吃别加青椒可能会好一些

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真厉害,我到现在还没有和过面,不会做包子之类的东西
skysky281

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顶起来。。。。。。。。。。
skysky281

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想吃,做不好。

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