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胡椒猪肚汤
# d6 R5 K6 F2 [6 e7 K原料:新鲜猪肚一个,白胡椒15克1 s. X( w. O. B* O
制法:将胡椒打碎,放入洗净的猪肚内,用线扎紧猪肚切口,放入砂锅内慢火煮至烂软,汤中放入少许芫荽调味,将猪肚捞起,弃肚内胡椒,食肚肉饮汤3 [$ ~1 V% J+ @- P& N, D
功效:温中健脾、和胃正痛% f' P0 U( H1 k) q" ?7 y8 {6 Z8 Y8 {7 o
适应:胃寒患者,如经常因为吃凉的食物而腹泻的患者
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