哈利德

:wanwan18: :wanwan18: :wanwan18: 七夕之夜发烧了，呵呵。没给老公做好吃的,今天好多了，便给老公做了他一直想吃的卤面。。很简单。卤面不要买现成的熟面，那不好吃的。。呵呵
& ~) `( `% O5 u3 d3 x+ l1.。。。蒸面。。将油烧热。。加一些花椒爆香，将烧好的油放凉。浇入生面{最细的面}拌匀。上锅蒸。水开后，再蒸15分钟。
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5 I; a) X9 j2 l2 F1 L) s- z) p9 a& T8 w# @, v/ v" {

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哈利德

2.。现在要准备菜了，才很简单。。用了两种豆芽。。大豆芽满足德爸。小豆芽满足德德少爷。  L3 j1 Q7 j) z- b( w8 h' C
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一览无遗。。。呵呵呵。。。
+ O; h6 ~/ {" O5 b) M8 M' I0 o; Z先将肉丝煸熟。。。盛出。。再依次炒菜。1 w) Q0 |; d$ ~. T, c
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& O! [  d7 P2 g: H; v1 E# z0 @& x
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菜炒成8成熟就好了9 g: x. X* k- F0 s8 J2 O
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# }. o" g' l, B[ 本帖最后由 哈利德 于 2009-8-28 22:07 编辑 ]

哈利德

3...该看看面面了，，呵呵。。不错呦。。好散，，好一股香味{自夸的}。。
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抽中间时间。。烧了一锅鸡蛋醪糟7 J& N0 u, v# P5 i( `
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( ]1 {( w* J% j% j[ 本帖最后由 哈利德 于 2009-8-28 22:16 编辑 ]

哈利德

4....以前总是将面和菜在炒锅一汇。。再翻炒几下。。这不是有德德少爷吗。。就做名副其实的蒸卤面。蒸的面软一些。。口感好。。还是简单。。一层面一层菜。再开火蒸3分钟。。就好了。。呵呵。。很简单的/ m3 C- J1 v$ |! w  ?& X( ]/ U8 u

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" }0 W* O5 T% x7 s# q$ {- e& o
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给德爸摆桌。。德爸大赞哟。。呵呵+ k" a+ Y. i0 B. E! }
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[ 本帖最后由 哈利德 于 2009-8-28 22:17 编辑 ]

悟空天下

插队，我喜欢吃卤面！

yangwawa

女儿的最爱，也经常做

dongflower

不错.学习.我们非常爱吃.但是以前蒸面就是放在里面蒸了，没有第一步.

哈利德

原帖由 dongflower 于 2009-8-28 22:16 发表   s4 r- t6 x) ?. x. S5 t1 d* C+ v
不错.学习.我们非常爱吃.但是以前蒸面就是放在里面蒸了，没有第一步.

9 \3 s$ D! h9 _  W' A
其实，自己蒸的熟面口感好。。香。。而且卫生哟:wanwan48: :wanwan48: 别嫌麻烦。。试试看。。

哈利德

原帖由 西安凉皮 于 2009-8-28 22:25 发表
2 ]& a; k( l. {记得你前面发过活动帖了呀？
: U; z' R% q  l
9 u( Y  ~% V7 d5 a9 K难道我记错了，查下去

3 y$ Y( G# I! J" v  T! B是呀。。呵呵。。今天心情好。。呵呵。。补一顿的

西安凉皮

小哈的手艺也了得呀，比我强呀

开心妈妈

学习

蓝宝贝

看起来不错呀！:wanwan52:
9 F1 Y9 \2 W+ z! Y* ^4 s不过对我来说菜菜好多。。:wanwan49: 最近经常在家吃卤面，卤面要放烧的肉肉，效果比爆炒的肉肉香很多哟~~:wanwan59:

哈利德

原帖由 蓝宝贝@xa 于 2009-8-28 23:14 发表 0 P4 d4 t1 N+ E. {0 P% X
看起来不错呀！:wanwan52: ' C8 k5 e3 ]) w1 e
不过对我来说菜菜好多。。:wanwan49: 最近经常在家吃卤面，卤面要放烧的肉肉，效果比爆炒的肉肉香很多哟~~:wanwan59:

& ?! K  D% K5 r
呵呵。。同意你的说法。。我们不吃大肉:wanwan49: :wanwan49:

蓝宝贝

原帖由 哈利德 于 2009-8-28 23:23 发表
) W3 B3 p9 _/ U2 ^7 s% S' ]( U% u
呵呵。。同意你的说法。。我们不吃大肉:wanwan49: :wanwan49:

9 t3 C& A, w. b十分抱歉！不好意思啊！我不了解。。晕。。。:wanwan67:

哈利德

原帖由 蓝宝贝@xa 于 2009-8-28 23:35 发表 ( T4 X; p/ ~* d1 B: g
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十分抱歉！不好意思啊！我不了解。。晕。。。:wanwan67:

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没事的。。那有啥。。。。:wanwan59: :wanwan59:

蛋蛋妈妈

不错

tinycy

看着好香啊，我也爱吃，可惜我家就我一个人爱吃面，几乎是吃不上

嘉童妈妈

赞．．:wanwan79: