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水开后泡点粉条: r& c! U- y- {$ n4 W
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嫩南瓜去皮擦丝
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切成小丁一丝一丝的南瓜好漂亮的说呀,那景,那瓜,那丝,那色,那柔。。。。。。。。。。。。
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! p- r6 G5 f9 G$ o豆腐,南瓜,粉条( D* m1 e' h8 n0 r1 g( N
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再加点韭菜,臊子,没肉,就用臊子代替也不错
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在太阳下晒了2.5个小时的面发得很好呀; Y2 J7 S" y- _! n9 }- Q
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8 k7 q0 K) \1 Y/ G/ d加了点碱,揉光再切成剂子,压平,再擀开, C x/ q ^$ I8 D6 l; w
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% y8 r% F3 a/ ~3 e0 D包好了,包包子时,右手不动,用左手慢慢转包子皮,就包出来的漂亮了不会张嘴的
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' h+ b# b h. n6 t" U[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-8-31 20:45 编辑 ]
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