西安凉皮

本来是没想着包包子的，看到有个妈妈问我如何包包的帖 ，想着也是好久没有吃过这东东了，有点想念，6 V& ^1 Y% t/ N' \' h$ V0 r: W* @

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天凉了，又怕面发不起来，馋虫一上来是挡也挡不住的，
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于是和了发面，放在太阳下晒着' ?# y# F  a% I$ {, W) O
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5点了去看时发得很好呀，于是才剁馅准备包呀，时间好紧呀！还得手快点呀！
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要不5：30分两只食肉的狼回来我就怕了！( S; _1 V  Q1 N

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$ `' i7 q8 Q! t1 c. w成品来了，* G5 H, b$ N& Q9 u* X/ s

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/ }9 F" u$ o  Z" B6 ^1 r6 P, \还做了雪人包子，可是太丑了
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-8-31 20:50 编辑 ]

西安凉皮

水开后泡点粉条
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( y$ _* R% n% p- _; O$ i; b  h嫩南瓜去皮擦丝9 ^* |$ [( m: T" F1 C; t* c7 p

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0 g/ w' j) J6 G$ |" R% V切成小丁一丝一丝的南瓜好漂亮的说呀，那景，那瓜，那丝，那色，那柔。。。。。。。。。。。。
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* Y7 o: b! w0 H# ^; o! [豆腐，南瓜，粉条# n2 e: w6 ~- [+ \& z
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/ k6 ?& R& u8 U' ?5 x再加点韭菜，臊子，没肉，就用臊子代替也不错2 J- k" N- T: `3 q
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在太阳下晒了2.5个小时的面发得很好呀  ^7 y$ o1 o- \& u3 r& Y1 m2 U8 T
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* f. R/ ~% I& H9 H加了点碱，揉光再切成剂子，压平，再擀开，* A! ~$ {: o: R# [+ }* ?

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包好了，包包子时，右手不动，用左手慢慢转包子皮，就包出来的漂亮了不会张嘴的
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-8-31 20:45 编辑 ]

西安凉皮

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0 m0 p+ H, q. M9 p( [5 U, l
; H, J) T" x. o( K& t/ Y6 ]前阵子泡的酸豆浆好了，瞧一下吧- w3 d# A- v: N- l1 s
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# W2 p* ]3 M* C/ y5 M+ ~4 G7 X/ ]切点西红柿- e5 F- H+ Y7 |7 H
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包子剩下的粉条，别浪费了还有臊子，
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: f5 c5 [7 S+ ]' f好了，吃米饭最好了，可是没饭呀, f/ _; h; w$ H& F) D9 Z& A
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这个袋装的海蛰水比较少，但是特别咸，用流水冲很久才能吃的
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切点黄瓜条，多点醋，拌好了，- t/ I. m# [$ Y6 |# B' q& \

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晚上没做稀饭，喝豆浆配包子也不错呀
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-8-31 20:31 编辑 ]

嘟蛋妈妈

我想帮你，派个人来接我嘛！

芊芊妈咪

等待

果果好妈

我想吃啊。:wanwan59:

Meyerzhang

我帮吃。

云之阁

包子该出锅了吧，等了好久好久

西安凉皮

吃了，没时间发了，陪小男人出去玩，晚上有空了再发哈

我不是厨子

我要吃包子

西安凉皮

上好图了，想吃的来吧，不客气哈

哈利德

有海蜇哟。。喜欢

春天的果果

速度也超快呢.强.

裕棠妈妈

:wanwan49: 那个不会张嘴的包子是专门给我看得！:wanwan14:

西安凉皮

原帖由 裕棠妈妈 于 2009-8-31 22:20 发表
8 V+ Z7 z* t2 \; g* g- ^' H; C:wanwan49: 那个不会张嘴的包子是专门给我看得！:wanwan14:

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! |7 ]; x% W/ [: y  `呵呵，好多人包的包子都会张嘴的，问题就是右手动了

裕棠妈妈

:wanwan08: 右手不动杂包包子阿！:wanwan35:
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呵呵，学习啦！:wanwan61: