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楼主
发表于 2009-8-31 16:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本来是没想着包包子的,看到有个妈妈问我如何包包的帖 ,想着也是好久没有吃过这东东了,有点想念,+ k6 L3 |  B7 _, r1 `7 p* J7 s

- {+ Q* C  ]+ p: [! N+ _$ B$ T8 B
( F* B, f1 t6 O' h- I: `7 b4 {天凉了,又怕面发不起来,馋虫一上来是挡也挡不住的,
* L& w6 G' a0 `
+ X  ^* `* U; P
7 v! I0 j6 J! ~% x, e0 V于是和了发面,放在太阳下晒着# a$ [0 L' U* m

+ E5 V- N4 S. ?6 ^3 T2 @5点了去看时发得很好呀,于是才剁馅准备包呀,时间好紧呀!还得手快点呀!* d1 c& L4 P- S) X3 s
( x! g( f, a+ X
要不5:30分两只食肉的狼回来我就怕了!
  J4 H* N% y% L7 w2 S- W$ v( H$ X+ q- a7 R/ Y9 c7 j

: R5 e* ~1 }$ I6 `% P' w) a
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! a- M4 y: h+ N; n+ W% z成品来了,7 ?9 m0 \! V5 F) A5 Q; o% F, M4 k4 `
4 e, ^/ V* b. u. Q% |2 F
3 z3 s. Y: ^1 P  o$ t6 @
8 a+ x5 r* a* f# n) ^

. n$ }. `$ r: o8 X) F+ k6 s
( _) N- }$ V, m- n4 d( a  n  X$ Q1 Q4 G
: M% T' `5 E+ L) @3 c
还做了雪人包子,可是太丑了
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9 R# d) D% F5 E/ e2 D
; Y' _' B4 y  L
* b" [4 F* c; Q0 g) \' p[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-8-31 20:50 编辑 ]

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水开后泡点粉条: r& c! U- y- {$ n4 W

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, A$ M7 H) q6 z/ H8 _8 D5 j0 U, W: l2 y2 Z" I
嫩南瓜去皮擦丝
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! p: K3 r. A5 u/ s& N7 y8 P* h8 i. A/ ~! a1 Q

* y1 `) @: F5 h2 z- W) a$ A) y: n$ E, P, W
切成小丁一丝一丝的南瓜好漂亮的说呀,那景,那瓜,那丝,那色,那柔。。。。。。。。。。。。
+ Q- G: l  e6 X# d% }8 g& @" k3 H
. G+ ?9 z' v, |& s7 v+ G
9 O4 _9 O0 J) I7 `: i" u
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; Z& Z; d& O/ [& F
' ^  H) g# Q" g

! p- r6 G5 f9 G$ o豆腐,南瓜,粉条( D* m1 e' h8 n0 r1 g( N

! L/ d3 ~: M8 X6 c, ?/ F
3 Q& f1 ]1 s( T. t) T1 a; H7 D  {$ Q# I. n

; n$ ^2 B4 |3 H3 y- m3 T: x5 ?: [- {6 }8 c3 h0 F0 S& v
再加点韭菜,臊子,没肉,就用臊子代替也不错
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8 ?$ E4 Q  o& R5 l' `! [
在太阳下晒了2.5个小时的面发得很好呀; Y2 J7 S" y- _! n9 }- Q
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, v& q6 B2 r7 w! x' y* u* j& e

8 k7 q0 K) \1 Y/ G/ d加了点碱,揉光再切成剂子,压平,再擀开,  C  x/ q  ^$ I8 D6 l; w
/ s! D) W5 V4 |/ s) Z
' [: G- h) p/ i) ?1 ^/ J* p2 V

2 t& t7 Y$ m5 ~, M, a) \" k6 E! {9 _  f0 m( S+ t7 a

% y8 r% F3 a/ ~3 e0 D包好了,包包子时,右手不动,用左手慢慢转包子皮,就包出来的漂亮了不会张嘴的
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" w8 k& Z, k5 h& `$ u* {3 j
5 b0 R' P1 `5 {) `% H  g7 b) A* G- J
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5 ?0 l' d6 D& o4 ]
: T+ t) \+ a* g% y

' h+ b# b  h. n6 t" U[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-8-31 20:45 编辑 ]

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9 w% j- Z) {* E! P8 ^& A9 |  Y
  H. s) @' V7 g0 l& ?) ^
前阵子泡的酸豆浆好了,瞧一下吧. m! t# x+ E2 d% x5 M
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: G- A% v% h$ o  Z; H8 N8 \5 i& \0 ?8 O! d7 G

+ C1 o: S" N; Z8 U: ]+ h9 \4 g9 O7 {8 J+ S# l
切点西红柿0 _- @3 i0 w+ B0 h) O% u  ?+ _

4 ~# ]4 t: N& o& e9 g+ o) d
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  `$ F( T) |  b, _& ^# a
1 t$ [% y% ]# M5 ^! m5 E包子剩下的粉条,别浪费了还有臊子,
2 X: J% }# v" L& l7 V  z8 j
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# N& m( _- |1 a! b, h" [4 u- s

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6 U: P8 K! d- [. k9 w/ K/ R* L: T8 b
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0 C2 H' J4 p. F2 W( k0 e! o. z) N- B# K: G( @$ m
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# g& Z5 F2 f; S& O- F
+ Z: s' f7 j7 P  H4 J4 w, ?& L" Y3 P* C+ B
9 x6 {5 k5 u0 I6 u0 d; O

! w  ?( s& C. i  `$ {! f( G& ~5 W0 V
$ j' I( L( S- t5 M# F4 e* b; O0 o8 u9 I+ e
好了,吃米饭最好了,可是没饭呀
( I+ A3 s" ]7 e0 C
# u  z! z# P0 c5 U. p  g' h1 q2 b8 s4 w4 f; o  o, s* H/ D
$ q% \  I$ s1 v1 Y
5 g3 c  j& }9 n  ~& V" x2 h

7 q, |6 Y: `- B5 y% K# u8 d  B$ `7 n6 J6 u# V
这个袋装的海蛰水比较少,但是特别咸,用流水冲很久才能吃的' z& t4 v7 d1 o% A  [

1 R+ U8 ~; _0 k% E; H4 A# S, a8 i& B- e, |* \

. Z& a+ ]5 k% v6 M& U
- K' X  l9 y, h, H! T: l! Z' n5 O7 h+ R7 R

' J: ^( P% ^: J; x: O( w" [切点黄瓜条,多点醋,拌好了,
* X/ ^8 X$ D$ Z. \! a# z0 R! D0 p7 B, c2 [6 Z+ G. F

, s9 f# ]  h& @3 b5 J! K2 S+ I8 s2 E

& m/ m3 x. C6 D7 U; q% t! ?) u4 r; P
; |$ d2 R% E. r6 d
& f) j" u/ l- M5 H  k: ]3 q

. G) a! y7 \! o! J1 J; T) t3 X5 ]0 E晚上没做稀饭,喝豆浆配包子也不错呀
' O0 P9 T! O( |- ^- L 7 O. G$ y; V5 C. C
; z9 v" W; i4 h4 Q

+ U+ q0 X6 I5 |& L/ I1 I/ d
) k5 [, E2 y+ ~: F/ }: p# D# V" J[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-8-31 20:31 编辑 ]
布布妈妈

初中毕业

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我想帮你,派个人来接我嘛!

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等待

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灞桥区

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我想吃啊。:wanwan59:
琨琨妈妈

上小学

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我帮吃。
可乐妈

上高中

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包子该出锅了吧,等了好久好久

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吃了,没时间发了,陪小男人出去玩,晚上有空了再发哈
懒人不做饭

小学毕业

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我要吃包子

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上好图了,想吃的来吧,不客气哈
哈利德妈

高中毕业

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有海蜇哟。。喜欢
春天春天

初中毕业

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速度也超快呢.强.

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:wanwan49: 那个不会张嘴的包子是专门给我看得!:wanwan14:

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原帖由 裕棠妈妈 于 2009-8-31 22:20 发表 9 r- [- Y0 a' j
:wanwan49: 那个不会张嘴的包子是专门给我看得!:wanwan14:

: }, _% j$ Z& n4 h/ i$ e1 @) H1 @3 ^& V( p; o3 h* Y
) F6 p7 A4 H, u. [2 M4 U" P1 {
呵呵,好多人包的包子都会张嘴的,问题就是右手动了

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:wanwan08: 右手不动杂包包子阿!:wanwan35: 5 T" b% K, Q. B8 N& \5 i% ?/ I
, m* `% P5 T4 [, j
呵呵,学习啦!:wanwan61:
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