西安凉皮

本来是没想着包包子的，看到有个妈妈问我如何包包的帖 ，想着也是好久没有吃过这东东了，有点想念，  D# ^# n$ e6 x0 z+ P& L: a$ e& {# y7 W

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% F' A% b, T; q! X天凉了，又怕面发不起来，馋虫一上来是挡也挡不住的，
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于是和了发面，放在太阳下晒着7 m4 X" m* l5 G! W+ Z" \( W
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5点了去看时发得很好呀，于是才剁馅准备包呀，时间好紧呀！还得手快点呀！( _8 p/ d; ~2 p- ]' X) a4 u& G, q; M

, q' M& h8 i. C7 g4 }& r) |  t要不5：30分两只食肉的狼回来我就怕了！
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成品来了，( @4 `+ S5 e6 q7 a8 @9 q
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! g/ M. B; L( R6 _4 \还做了雪人包子，可是太丑了+ y/ s/ G& Y# ~* Z9 x) }5 y

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; e7 o4 M" d0 s2 h1 Z1 ?[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-8-31 20:50 编辑 ]

西安凉皮

水开后泡点粉条& e5 b( Y8 O+ T! @9 b$ m& P0 ?
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嫩南瓜去皮擦丝6 x1 E. R2 d, f4 w3 J- T" d% T1 K
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/ F8 R3 X3 Z! D  U/ h# K3 L6 r8 |切成小丁一丝一丝的南瓜好漂亮的说呀，那景，那瓜，那丝，那色，那柔。。。。。。。。。。。。
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* x) e' p5 L0 u& Y1 R豆腐，南瓜，粉条4 O" }, ?4 `: Y, V" W4 p

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2 A2 k7 M4 ?; G4 Z) L- W5 a* |: a再加点韭菜，臊子，没肉，就用臊子代替也不错
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在太阳下晒了2.5个小时的面发得很好呀
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加了点碱，揉光再切成剂子，压平，再擀开，
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包好了，包包子时，右手不动，用左手慢慢转包子皮，就包出来的漂亮了不会张嘴的
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1 b' e, a) U% k! @5 k[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-8-31 20:45 编辑 ]

西安凉皮

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2 Y) p5 U& y. w$ D5 v前阵子泡的酸豆浆好了，瞧一下吧% h1 G: n  ~  P( z

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0 _9 ^0 z6 H9 q2 z. z3 V0 ?切点西红柿
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0 r  Y1 H' N9 x( I( b包子剩下的粉条，别浪费了还有臊子，3 E$ {+ }+ o6 s
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好了，吃米饭最好了，可是没饭呀2 j4 T$ X( Q* s. b) Q1 z! `1 L

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  c# z9 U9 n! x' D  |" {8 Q: S/ ~* u这个袋装的海蛰水比较少，但是特别咸，用流水冲很久才能吃的* Q) c# a6 x2 H
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切点黄瓜条，多点醋，拌好了，
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  y( F) ~& z! K$ K. ]晚上没做稀饭，喝豆浆配包子也不错呀
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-8-31 20:31 编辑 ]

嘟蛋妈妈

我想帮你，派个人来接我嘛！

芊芊妈咪

等待

果果好妈

我想吃啊。:wanwan59:

Meyerzhang

我帮吃。

云之阁

包子该出锅了吧，等了好久好久

西安凉皮

吃了，没时间发了，陪小男人出去玩，晚上有空了再发哈

我不是厨子

我要吃包子

西安凉皮

上好图了，想吃的来吧，不客气哈

哈利德

有海蜇哟。。喜欢

春天的果果

速度也超快呢.强.

裕棠妈妈

:wanwan49: 那个不会张嘴的包子是专门给我看得！:wanwan14:

西安凉皮

原帖由 裕棠妈妈 于 2009-8-31 22:20 发表
) ~, A3 x; O' |' e* _! a:wanwan49: 那个不会张嘴的包子是专门给我看得！:wanwan14:

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呵呵，好多人包的包子都会张嘴的，问题就是右手动了

裕棠妈妈

:wanwan08: 右手不动杂包包子阿！:wanwan35:
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呵呵，学习啦！:wanwan61: