西安凉皮

达芬奇老人家从小的爱好不知是什么？也无从得知，0 s& l$ C% u6 ?4 a" [

9 n( T9 m/ g  N8 g6 ?; S6 P7 A但是从他画鸡蛋的那个劲头就可以看出来日后必定要受人瞩目，这是世人都能看得到哈！$ x. U( B' p& T* g; y
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. \2 e+ D+ b, t2 @+ L2 v我对西点从来抱着爱吃却保持距离的态度，今日我牛刀小试一下最初级的西点哈，
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各位西点大师看时，请捂着你那樱桃小口或者是一笑露出八颗牙齿的国际美嘴！违者后果自负！！
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用电饼铛来做个简易小饼干给爱吃饼饼的小男人试试，效果不错，口感：底酥顶软& J( j; M( T: [: f+ A

# I( e, g! x5 h1 E4 u" }5 `6 ^1 [非常的不错
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西安凉皮

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; R( [3 e3 R+ b; z' a% D上图：低筋面粉过筛5 h* H2 j4 }) @8 R: D4 ^9 u
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1 q. G0 i$ U, L  j/ w$ S2 R加入以下原料，黑色的是黑芝麻* P2 B  J* T1 m$ _6 h
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喜欢吃甜的，再加点白糖，因有蜂蜜，糖就少加了
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# H! a: l% o+ j- n9 T: M加黄油搅，再加鸡蛋# g4 O" M) h0 ^$ a/ @( ~

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打成这样的糊糊，比做煎饼的要稠些，
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-1 18:54 编辑 ]

西安凉皮

! {8 j# K3 I0 j8 {3 I5 I
- C, }) B& B5 E' X4 H上图，用小勺舀一勺倒入电饼铛里
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一勺一个小饼就够了, a1 r* s; G* O# M/ Q

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很快，2分钟就出锅了，做了两锅，边做边吃
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. c2 s3 a: K7 I9 h还有好多面糊，等不及了，要开饭了，就全部倒进电饼铛里，成了一个大饼了，/ W% _3 w; W1 b0 a6 y9 `

# P9 g6 i! p0 d+ T: P9 D+ s为了切时不碎，就烤的时间不是很长，用刀切成这样，小男人更喜欢，可以变成飞机
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% L# {4 d3 O5 U5 ~) P* z[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-1 18:57 编辑 ]

西安凉皮

又吃多了，最近身上的肉肉噌噌地往上飚呀！

西安凉皮

出去散步了

liuliningze

不错不错

jacky001

不错，好办法，简单啊，帮顶

小超超妈妈

帮顶

邦妈

:wanwan79: :wanwan79: 没有烤箱也可以做饼干呀

雪雪妈妈

不错:wanwan79:

裕棠妈妈

:wanwan61: 佩服啊！一个电饼铛你用的出神入化了！

西安凉皮

原帖由 裕棠妈妈 于 2009-9-2 01:09 发表 6 c  ^; G5 x6 s, q+ T' M' p
:wanwan61: 佩服啊！一个电饼铛你用的出神入化了！

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快把美嘴捂严实了，还笑，
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我不想几烤箱呀

happyever

这么有创意！
" a% k8 h, l% S9 h看来电饼铛在你手里可以发挥超强的作用，电饼铛应该请你做广告代言！！

ananma

好

拉风兔子

哇  用出新招  呵呵 :wanwan37:

慕斯蛋糕

真不错:wanwan79:

miqibaobao

:wanwan79: 真不错

ddmather

低筋面粉过筛' b) n. z) q$ \- ^1 A! _2 J# ^1 y
不知道这道工序有什么用?

秋秋

原帖由 ddmather 于 2009-9-3 10:43 发表 ( J2 Y& Q& w& T0 t+ D  `
低筋面粉过筛5 u8 s) x  I4 Q3 Q$ u
不知道这道工序有什么用?

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使得面粉更加疏松  做出来的饼干口感更好