- 阅读权限
- 20
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2009-8-12
- 帖子
- 28
- 积分
- 254
  
- 经验值
- 249
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 0000-00-00
- 地区:
- 街道:
|
+ f$ i+ U% ?: G: ~! [$ }" X3 i
% p7 R/ U& L0 a( V0 f: n几款适合5-6个月的宝宝吃的粥宝宝长到5、6个月,乳牙萌出,可以喂婴儿粥了。婴儿粥能预防宝宝这一时期多发的营养素缺乏症,但是传统的素食粥,如,大米粥、小米粥等,主要成分是淀粉和糖类,长期食用婴儿也能发胖,应该提高粥的质量。粥的原料应有一定的比例,如大米:肉类:蔬菜之比为3:2:1,这样就可以实现营养均衡的目的了。下面介绍几种婴儿粥得制作。9 t I, c5 j1 s0 k- ? k
$ g2 c' |) u2 [9 Y6 p8 |牛奶粥0 [* T# y, p' h! N
: G5 P n/ K# D0 r$ W4 n材料:大米50克,水4杯,奶粉3调羹。
! n" k. o7 j4 Z" W/ W Z, C
+ e( |' g1 p' p% N1 Y% }做法:将大米淘洗干净,用水泡1小时,放入锅中熬成粥。为宝宝盛出一碗粥,加入3调羹奶粉,搅拌均匀即可。
/ S/ o, G$ ~$ ~8 h: G8 v8 w. L: _8 _! |, ?: E3 K" ?
青菜肉糜粥
# W0 S' v& Z2 {
, C+ i# Y* i3 U, v! v/ c8 k材料:大米50克,青菜20克,瘦肉(猪肉或鸡肉即可)20克,高汤4杯。
o7 I$ f1 j4 p& f% p( }/ y
6 K* x- w/ I4 e做法:米洗净,用水泡1-2小时,放入锅内,加高汤,熬煮半小时左右。将青菜洗干净,放入开水锅内煮软,切碎备用。再将瘦肉洗净切成薄片,加少许盐,放入锅中,水煮开10分钟,取出切成肉糜。然后将肉糜和青菜加入煮好的粥中。, d5 P0 N2 w6 w" f L
, t/ z% }8 ?. k3 b0 G% c A
腊八粥* p1 m j9 [$ O1 F7 G. b) i
& {+ l- q% {, ]* \! r$ b0 U" J5 N材料:花生10克,黄豆10克,薏米仁50克,红豆10克,糯米10克,红枣10克,莲子10克,桂圆肉10克,糖适量,水10杯。
$ i% b4 ~. L+ U
4 j! l# |0 Q% l( b! e8 T$ B做法:花生,黄豆,薏米仁,红豆洗净浸泡5小时左右,然后加水10杯,将之煮至软熟。再加入糯米和红枣,继续煮25分钟。最后加入桂圆肉,煮20分钟放入糖煮开即可。
8 q( H& B T+ l/ [
* o5 I* v" D6 _: W# Q9 g* E! T海鲜粥$ { J T v& E
, u" L. x/ k* L0 ]( h6 U& s4 F2 O, }- E. U
材料:大米50克,鲜虾仁20克,芹菜末少许,高汤4杯。
) r9 J$ t9 G$ O. C( Z* }8 U; F) E8 v# `
做法:米加入高汤,小火慢熬成粥状。将虾仁蒸熟,切成小粒,放入锅内,加入少许盐,熬5分钟。芹菜末加入粥内即可。
" }1 l- Q& o% v: u
. H1 u# T3 S! h/ {/ Q* [猪肝泥粥: @0 C1 p& r( A( \8 `
" W2 `9 H$ _3 W: P2 t材料:猪肝1个,大米50克,高汤4杯。2 @! _% N) Q9 O- N) P4 m4 `# j
) Q0 p; Z! P- M8 p* y0 p5 Y& d做法:米加入高汤,小火慢熬成粥状。取猪肝少许切片,加少许盐和料酒炒熟,去腥调味,然后放入搅拌机中打成泥状,拌入粥中,继续煮5分钟即可。 + N. _6 P7 P! A' t
7 H! j" f% ^6 [! i- J6 |; N& j6 p" [' j
| | |
|
|