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发表于 2009-9-3 01:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

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3 N  k9 [3 ^  O) w: Q6 J# f几款适合5-6个月的宝宝吃的粥宝宝长到5、6个月,乳牙萌出,可以喂婴儿粥了。婴儿粥能预防宝宝这一时期多发的营养素缺乏症,但是传统的素食粥,如,大米粥、小米粥等,主要成分是淀粉和糖类,长期食用婴儿也能发胖,应该提高粥的质量。粥的原料应有一定的比例,如大米:肉类:蔬菜之比为3:2:1,这样就可以实现营养均衡的目的了。下面介绍几种婴儿粥得制作。
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6 R( R2 F4 M/ L/ s8 H& O牛奶粥
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材料:大米50克,水4杯,奶粉3调羹。
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! A$ V, j4 t# \做法:将大米淘洗干净,用水泡1小时,放入锅中熬成粥。为宝宝盛出一碗粥,加入3调羹奶粉,搅拌均匀即可。4 N4 C5 f% z- O( a  ^8 G, m' J. y4 o
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青菜肉糜粥! O' R2 d: ]0 G' @+ K! ?0 G+ s

& U4 T. y# z/ P3 s. U) g* h( I% e4 p材料:大米50克,青菜20克,瘦肉(猪肉或鸡肉即可)20克,高汤4杯。/ U/ {; z) F4 V8 p: W7 @2 ]
9 Y' c0 }7 d  t$ I
做法:米洗净,用水泡1-2小时,放入锅内,加高汤,熬煮半小时左右。将青菜洗干净,放入开水锅内煮软,切碎备用。再将瘦肉洗净切成薄片,加少许盐,放入锅中,水煮开10分钟,取出切成肉糜。然后将肉糜和青菜加入煮好的粥中。2 w; {- @) u3 M) J; _5 u" w
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腊八粥
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* H& l$ t7 _- o7 _0 }. A: B3 e) y材料:花生10克,黄豆10克,薏米仁50克,红豆10克,糯米10克,红枣10克,莲子10克,桂圆肉10克,糖适量,水10杯。
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+ J( F- M$ X" }4 h' s9 n6 ]# Y做法:花生,黄豆,薏米仁,红豆洗净浸泡5小时左右,然后加水10杯,将之煮至软熟。再加入糯米和红枣,继续煮25分钟。最后加入桂圆肉,煮20分钟放入糖煮开即可。' y; r- \1 t4 j
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海鲜粥
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1 {4 R, k" d+ S5 c( Z5 n材料:大米50克,鲜虾仁20克,芹菜末少许,高汤4杯。
* z7 N1 V' T  f0 M5 o+ h; k( w) W* D9 C, \# b2 i
做法:米加入高汤,小火慢熬成粥状。将虾仁蒸熟,切成小粒,放入锅内,加入少许盐,熬5分钟。芹菜末加入粥内即可。+ H  Y# s  n/ Z( o7 i  `$ S- I

" V. A/ m8 h$ {猪肝泥粥7 a( A' e$ W5 D0 L& O

$ |- w( k/ s6 P, i6 ]材料:猪肝1个,大米50克,高汤4杯。
4 o% q1 I8 K0 d8 W4 O) h
  {& e) _, N1 d. T4 a. |做法:米加入高汤,小火慢熬成粥状。取猪肝少许切片,加少许盐和料酒炒熟,去腥调味,然后放入搅拌机中打成泥状,拌入粥中,继续煮5分钟即可。 ) r, q1 f$ o$ X% K9 x

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几款适合5-6个月的宝宝吃的粥
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