- 阅读权限
- 20
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2009-8-12
- 帖子
- 28
- 积分
- 254
  
- 经验值
- 249
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 0000-00-00
- 地区:
- 街道:
|
9 E3 {" D& m( g: u# j! k
/ t3 H5 W4 n5 ]5 V/ s8 F2 i
几款适合5-6个月的宝宝吃的粥宝宝长到5、6个月,乳牙萌出,可以喂婴儿粥了。婴儿粥能预防宝宝这一时期多发的营养素缺乏症,但是传统的素食粥,如,大米粥、小米粥等,主要成分是淀粉和糖类,长期食用婴儿也能发胖,应该提高粥的质量。粥的原料应有一定的比例,如大米:肉类:蔬菜之比为3:2:1,这样就可以实现营养均衡的目的了。下面介绍几种婴儿粥得制作。
' S$ p& N" \2 J5 v5 {
/ z9 Q. |- V7 |1 D7 v$ I牛奶粥
; e3 x% U7 n& _+ h! |( e
4 L' j: D# ^* a2 |' i! z1 z+ w- I5 t& V材料:大米50克,水4杯,奶粉3调羹。" x+ b2 Z1 U5 {1 B( K4 `& H( ?- N
0 L8 v* O/ `( l2 P" T" n) o0 |做法:将大米淘洗干净,用水泡1小时,放入锅中熬成粥。为宝宝盛出一碗粥,加入3调羹奶粉,搅拌均匀即可。
# F& B$ ^* |( Q/ }2 I' G
( I! j6 G; G% ~8 j+ [' s6 \青菜肉糜粥
5 H! b" m' H, b% ~7 Q& B# e! X; f1 |" C6 P: a" p$ ]/ K- j2 R. z
材料:大米50克,青菜20克,瘦肉(猪肉或鸡肉即可)20克,高汤4杯。' m0 R8 l) c' k- M! C4 _$ G
5 J1 |+ |, F" T做法:米洗净,用水泡1-2小时,放入锅内,加高汤,熬煮半小时左右。将青菜洗干净,放入开水锅内煮软,切碎备用。再将瘦肉洗净切成薄片,加少许盐,放入锅中,水煮开10分钟,取出切成肉糜。然后将肉糜和青菜加入煮好的粥中。. h9 G& j# K/ ?; g
: T6 _, \# j7 o; L) U# m7 g3 {6 [腊八粥' X& T# ~, x# j# g* e! s7 P
! O- _' R: [& M; q
材料:花生10克,黄豆10克,薏米仁50克,红豆10克,糯米10克,红枣10克,莲子10克,桂圆肉10克,糖适量,水10杯。* A" f8 ]4 |# W1 Z
) K- j: B/ o% }" j: u
做法:花生,黄豆,薏米仁,红豆洗净浸泡5小时左右,然后加水10杯,将之煮至软熟。再加入糯米和红枣,继续煮25分钟。最后加入桂圆肉,煮20分钟放入糖煮开即可。
; ?* z! o8 y4 S0 u' ]1 Q. g. H, b
0 y% R9 _; s7 S4 i2 K+ r" y. B海鲜粥
( B5 Y; G3 ^# s& f
3 ~/ E6 W7 g$ @7 F- D, M材料:大米50克,鲜虾仁20克,芹菜末少许,高汤4杯。
% O/ o+ r3 f* q9 ` @( O5 r! H, h8 |5 z& k$ z8 [; t
做法:米加入高汤,小火慢熬成粥状。将虾仁蒸熟,切成小粒,放入锅内,加入少许盐,熬5分钟。芹菜末加入粥内即可。
$ [! g8 \6 X+ v0 T0 `$ f4 r' m4 {5 _/ N# ^" \
猪肝泥粥
- U2 d4 z3 w y: q: f& C
4 ?3 ~$ S3 Z o0 i. M! ^材料:猪肝1个,大米50克,高汤4杯。
( p- a9 U8 x6 {1 N4 A( B+ d i! I; h
做法:米加入高汤,小火慢熬成粥状。取猪肝少许切片,加少许盐和料酒炒熟,去腥调味,然后放入搅拌机中打成泥状,拌入粥中,继续煮5分钟即可。 & F) r! L5 N$ n: _0 b- t
+ H; Z j7 U0 }
9 j. T' X$ z6 j/ z# c7 C4 D. H
| | |
|
|