- 阅读权限
- 20
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2009-8-12
- 帖子
- 28
- 积分
- 254
  
- 经验值
- 249
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 0000-00-00
- 地区:
- 街道:
|
. y) f" i J$ U
+ N0 i" @/ G5 V# K7 |+ J* I( C几款适合5-6个月的宝宝吃的粥宝宝长到5、6个月,乳牙萌出,可以喂婴儿粥了。婴儿粥能预防宝宝这一时期多发的营养素缺乏症,但是传统的素食粥,如,大米粥、小米粥等,主要成分是淀粉和糖类,长期食用婴儿也能发胖,应该提高粥的质量。粥的原料应有一定的比例,如大米:肉类:蔬菜之比为3:2:1,这样就可以实现营养均衡的目的了。下面介绍几种婴儿粥得制作。
8 p7 _. T" _1 |* a) ?) _ S: I7 M8 x& {3 v( ?, E/ ~
牛奶粥. F1 ?6 M; s6 X; x2 g8 b
8 r& `2 s& h2 t4 O材料:大米50克,水4杯,奶粉3调羹。
% v, o4 F9 u7 x8 D6 ?( S
, r" R4 B9 |3 x做法:将大米淘洗干净,用水泡1小时,放入锅中熬成粥。为宝宝盛出一碗粥,加入3调羹奶粉,搅拌均匀即可。: ?/ Y+ \# y8 _$ l
) |% }% S! b. V p. D青菜肉糜粥
8 B1 Z' H: _5 R0 Z" D3 }7 k
" b& P* s2 D1 r: f! d/ j/ x% t材料:大米50克,青菜20克,瘦肉(猪肉或鸡肉即可)20克,高汤4杯。; A, ]6 v, @: Q4 j
# V6 w! X' F3 k3 `' t* [4 M+ q* C/ h做法:米洗净,用水泡1-2小时,放入锅内,加高汤,熬煮半小时左右。将青菜洗干净,放入开水锅内煮软,切碎备用。再将瘦肉洗净切成薄片,加少许盐,放入锅中,水煮开10分钟,取出切成肉糜。然后将肉糜和青菜加入煮好的粥中。
/ i% @* z. m: i8 _) X, }+ J8 {; A$ } q
腊八粥! R9 e: o$ _2 N7 R: a) o
) b+ m9 s5 g& {* e! q
材料:花生10克,黄豆10克,薏米仁50克,红豆10克,糯米10克,红枣10克,莲子10克,桂圆肉10克,糖适量,水10杯。7 n9 {5 q) |, Z7 G, n X
% E h2 c5 o& E* E* c
做法:花生,黄豆,薏米仁,红豆洗净浸泡5小时左右,然后加水10杯,将之煮至软熟。再加入糯米和红枣,继续煮25分钟。最后加入桂圆肉,煮20分钟放入糖煮开即可。
# Q" v" f1 U5 E; W" z+ q a7 F1 x" ]8 x l L, o5 @5 _
海鲜粥- S; ~. f6 P5 }- l" l+ W: a
- a H. d0 U5 L3 T) {8 h材料:大米50克,鲜虾仁20克,芹菜末少许,高汤4杯。
8 r$ T: q& _" G& ~! m' G4 t; j4 m$ `! a- K! K. `
做法:米加入高汤,小火慢熬成粥状。将虾仁蒸熟,切成小粒,放入锅内,加入少许盐,熬5分钟。芹菜末加入粥内即可。# D1 b+ ~9 x* S' A% U" \( z
" V# e0 q/ ^/ j2 j; X8 k$ H: u
猪肝泥粥& L* G/ u! _ U) M! e; c& y0 e
& e/ A4 Y4 W: ?
材料:猪肝1个,大米50克,高汤4杯。( i2 r7 b; R* p, M$ h0 j
! _* q& g9 W1 N9 t- L. j
做法:米加入高汤,小火慢熬成粥状。取猪肝少许切片,加少许盐和料酒炒熟,去腥调味,然后放入搅拌机中打成泥状,拌入粥中,继续煮5分钟即可。
z: y" M3 R/ F* A& {
9 T& { I. c( z5 j$ C& p, I4 J' i" \& T, y0 ^0 C
| | |
|
|