- 阅读权限
- 20
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2009-8-12
- 帖子
- 28
- 积分
- 254
  
- 经验值
- 249
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 0000-00-00
- 地区:
- 街道:
|
& \+ I' p( d" N7 {- H) o6 j/ g: c$ `0 Z# t3 C
几款适合5-6个月的宝宝吃的粥宝宝长到5、6个月,乳牙萌出,可以喂婴儿粥了。婴儿粥能预防宝宝这一时期多发的营养素缺乏症,但是传统的素食粥,如,大米粥、小米粥等,主要成分是淀粉和糖类,长期食用婴儿也能发胖,应该提高粥的质量。粥的原料应有一定的比例,如大米:肉类:蔬菜之比为3:2:1,这样就可以实现营养均衡的目的了。下面介绍几种婴儿粥得制作。
8 A" B9 n5 G4 M/ L( V# N. o. h+ h" M: s9 }4 j& F
牛奶粥0 V0 Q! h* k- C" C6 C
6 u0 H: Y4 P7 Z1 L/ E# N1 z材料:大米50克,水4杯,奶粉3调羹。+ E `: y6 x( O0 w
& x& P9 J7 T+ m1 j: l M做法:将大米淘洗干净,用水泡1小时,放入锅中熬成粥。为宝宝盛出一碗粥,加入3调羹奶粉,搅拌均匀即可。' T: a+ ?5 U' ]4 }
+ C6 T: h3 K, p) {/ h' o( B
青菜肉糜粥" s, Y% e; Y9 e1 [$ C
/ v: b: Z! U0 a9 S材料:大米50克,青菜20克,瘦肉(猪肉或鸡肉即可)20克,高汤4杯。
3 L( k3 P2 M4 j9 @- r+ s( w; f+ N/ j& `) o
做法:米洗净,用水泡1-2小时,放入锅内,加高汤,熬煮半小时左右。将青菜洗干净,放入开水锅内煮软,切碎备用。再将瘦肉洗净切成薄片,加少许盐,放入锅中,水煮开10分钟,取出切成肉糜。然后将肉糜和青菜加入煮好的粥中。1 |. I' {: K2 z e( y- n: p" P
& U) x, h! R- [+ x% L腊八粥
# m2 L5 y2 A& @( d& f
% O% n: \/ t' c材料:花生10克,黄豆10克,薏米仁50克,红豆10克,糯米10克,红枣10克,莲子10克,桂圆肉10克,糖适量,水10杯。: H5 H) ?" h+ u9 M" `# I6 X" g1 A% e
# e" W: L: Z% p' }4 v& e
做法:花生,黄豆,薏米仁,红豆洗净浸泡5小时左右,然后加水10杯,将之煮至软熟。再加入糯米和红枣,继续煮25分钟。最后加入桂圆肉,煮20分钟放入糖煮开即可。
& I! u" T: P V! z" `. w' c
8 o" L) S# y- I# l海鲜粥& I" |7 w d# \! I
/ d1 \1 I$ ?& X" }! o% e材料:大米50克,鲜虾仁20克,芹菜末少许,高汤4杯。
' ?% H9 z6 D# ~+ g
6 W/ X9 h* X# m$ P做法:米加入高汤,小火慢熬成粥状。将虾仁蒸熟,切成小粒,放入锅内,加入少许盐,熬5分钟。芹菜末加入粥内即可。
, Z% l- O# {2 a; W" E4 i- s! i0 m+ M9 z1 l7 K+ c' Z( O
猪肝泥粥
9 t3 Y$ K2 A7 t1 _+ k
" [+ l' B) y8 X5 y材料:猪肝1个,大米50克,高汤4杯。& m( Y, q7 p2 X; E
% v! d9 V1 b: g
做法:米加入高汤,小火慢熬成粥状。取猪肝少许切片,加少许盐和料酒炒熟,去腥调味,然后放入搅拌机中打成泥状,拌入粥中,继续煮5分钟即可。
7 }1 U5 s* p- P8 ~$ [4 T4 G; ?2 P# ]: K; F, G9 ]/ T1 J
* W9 V0 s0 c) o9 r( x/ U" a | | |
|
|