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发表于 2009-9-3 01:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

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$ l# T4 j  r- o) b0 {( v- v, }; o+ D9 `几款适合5-6个月的宝宝吃的粥宝宝长到5、6个月,乳牙萌出,可以喂婴儿粥了。婴儿粥能预防宝宝这一时期多发的营养素缺乏症,但是传统的素食粥,如,大米粥、小米粥等,主要成分是淀粉和糖类,长期食用婴儿也能发胖,应该提高粥的质量。粥的原料应有一定的比例,如大米:肉类:蔬菜之比为3:2:1,这样就可以实现营养均衡的目的了。下面介绍几种婴儿粥得制作。3 L5 B- q/ m5 S

6 J( y$ v+ d2 p  S- ^牛奶粥
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: q% \" d% R( s' K' T+ c; U* k9 E材料:大米50克,水4杯,奶粉3调羹。4 T- s  m. `0 C2 ~$ z

  R5 r, C/ x% U8 d  H6 A# k做法:将大米淘洗干净,用水泡1小时,放入锅中熬成粥。为宝宝盛出一碗粥,加入3调羹奶粉,搅拌均匀即可。7 f. P7 m, D8 f+ j+ h8 g  i

  J* o+ d# e! t* v3 d6 K青菜肉糜粥- N/ {) Z* V3 X# R# N
/ n# D; |* S. c- s; S
材料:大米50克,青菜20克,瘦肉(猪肉或鸡肉即可)20克,高汤4杯。6 O1 ?6 b( w' u# ]; r& L

6 |3 W6 n: b1 J- S& V) c/ S做法:米洗净,用水泡1-2小时,放入锅内,加高汤,熬煮半小时左右。将青菜洗干净,放入开水锅内煮软,切碎备用。再将瘦肉洗净切成薄片,加少许盐,放入锅中,水煮开10分钟,取出切成肉糜。然后将肉糜和青菜加入煮好的粥中。
( A( v# [7 `# y7 X4 w( a3 Y& W+ z# I4 ?* ^7 f) ~
腊八粥
( k( p, M. N% D+ m& K: E+ s6 u/ P
1 A* P+ K6 c; m) X$ E) F9 r材料:花生10克,黄豆10克,薏米仁50克,红豆10克,糯米10克,红枣10克,莲子10克,桂圆肉10克,糖适量,水10杯。
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( \# H( [. n# F/ k. `8 Y做法:花生,黄豆,薏米仁,红豆洗净浸泡5小时左右,然后加水10杯,将之煮至软熟。再加入糯米和红枣,继续煮25分钟。最后加入桂圆肉,煮20分钟放入糖煮开即可。
1 c: b  E" c3 M" Z* S5 l# n( I3 Z, \  K+ z; k( X( F
海鲜粥
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) P7 B8 ?# l% [/ k' w- l; `材料:大米50克,鲜虾仁20克,芹菜末少许,高汤4杯。/ \7 A& Z, Q( e; k4 s# B- C1 \

4 c. g/ }2 l: Z6 M做法:米加入高汤,小火慢熬成粥状。将虾仁蒸熟,切成小粒,放入锅内,加入少许盐,熬5分钟。芹菜末加入粥内即可。9 V+ O6 q6 O7 z3 \5 d2 u3 Y
/ W% m) m4 ~9 O# J  {1 v
猪肝泥粥
+ G# E1 l8 M' o) w
! U% K" f- X6 d  j材料:猪肝1个,大米50克,高汤4杯。
& ~# C- s* N* S* q
. G9 d( K8 O% S. t7 Q3 H9 q做法:米加入高汤,小火慢熬成粥状。取猪肝少许切片,加少许盐和料酒炒熟,去腥调味,然后放入搅拌机中打成泥状,拌入粥中,继续煮5分钟即可。
$ o* C' e" m# N% O* o! ~9 Q+ K( M3 A- o/ N; u! r$ j6 R
; V/ N+ T# N6 v+ J0 T' p

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几款适合5-6个月的宝宝吃的粥
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