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发表于 2009-9-3 01:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
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4 ]& L% s: _4 B6 M  @! M3 Q, T* P( @4 f几款适合5-6个月的宝宝吃的粥宝宝长到5、6个月,乳牙萌出,可以喂婴儿粥了。婴儿粥能预防宝宝这一时期多发的营养素缺乏症,但是传统的素食粥,如,大米粥、小米粥等,主要成分是淀粉和糖类,长期食用婴儿也能发胖,应该提高粥的质量。粥的原料应有一定的比例,如大米:肉类:蔬菜之比为3:2:1,这样就可以实现营养均衡的目的了。下面介绍几种婴儿粥得制作。
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牛奶粥
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材料:大米50克,水4杯,奶粉3调羹。5 v7 B" Q2 Z' k7 }
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做法:将大米淘洗干净,用水泡1小时,放入锅中熬成粥。为宝宝盛出一碗粥,加入3调羹奶粉,搅拌均匀即可。0 s1 d1 Y4 ~; z1 G, [
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青菜肉糜粥/ A' h0 L( J$ d) W! j8 F

: c1 X! T* O% M" ^& O材料:大米50克,青菜20克,瘦肉(猪肉或鸡肉即可)20克,高汤4杯。
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3 d& p+ I" P2 d7 C做法:米洗净,用水泡1-2小时,放入锅内,加高汤,熬煮半小时左右。将青菜洗干净,放入开水锅内煮软,切碎备用。再将瘦肉洗净切成薄片,加少许盐,放入锅中,水煮开10分钟,取出切成肉糜。然后将肉糜和青菜加入煮好的粥中。3 R+ {. M& ~% U5 o3 p6 K5 E- a7 k

$ s% G/ \* s, `8 P( T) G: ?; |腊八粥$ p: @7 o8 K* d* A3 Z
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材料:花生10克,黄豆10克,薏米仁50克,红豆10克,糯米10克,红枣10克,莲子10克,桂圆肉10克,糖适量,水10杯。* ]) V( h8 R. m7 n4 i

+ S. {2 K% j# h" I9 J做法:花生,黄豆,薏米仁,红豆洗净浸泡5小时左右,然后加水10杯,将之煮至软熟。再加入糯米和红枣,继续煮25分钟。最后加入桂圆肉,煮20分钟放入糖煮开即可。
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* S, H/ n" z0 E+ ?+ i海鲜粥2 I, n$ Y! G" I1 p+ }- W9 S/ y5 f

/ [4 }& j! W: T1 V6 I* x9 ?8 e4 c4 N7 v材料:大米50克,鲜虾仁20克,芹菜末少许,高汤4杯。/ @2 x% \2 E4 w0 o7 M: N) Y

0 v* v' v! g) Z. l+ o做法:米加入高汤,小火慢熬成粥状。将虾仁蒸熟,切成小粒,放入锅内,加入少许盐,熬5分钟。芹菜末加入粥内即可。
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, A# W1 y, p5 a; d: ^猪肝泥粥
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- j$ Y, A$ |/ Q& ^; F材料:猪肝1个,大米50克,高汤4杯。
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1 G/ B9 r! _3 ^) E. b+ L, R0 M做法:米加入高汤,小火慢熬成粥状。取猪肝少许切片,加少许盐和料酒炒熟,去腥调味,然后放入搅拌机中打成泥状,拌入粥中,继续煮5分钟即可。
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几款适合5-6个月的宝宝吃的粥
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