果儿的妈妈

想给儿子做肉松,谁知道啊,教教我,谢谢了!

豆豆妈

原帖由 果儿的妈妈 于 2008-1-25 19:41 发表
# y+ g& F" U$ i: p想给儿子做肉松,谁知道啊,教教我,谢谢了!

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果儿妈，这个我还没经验！ 刚在网上找了相关内容，参照哦！
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最简单的自制肉松的方法（微波炉）, r. o4 J3 c- ]5 Q

# J" \) {0 {$ p$ ?, }  R% y宝贝1岁多点了，有时候吃白粥配菜很难，很喜欢吃肉松，但是担心外面买的原料得不到保证，还有制作过程添加的东西不好，所以看到有个妈妈发了自制肉松的方法，真是很高兴，试过啦，很简单方便，味道也不错4 e5 ~0 E1 m3 ?1 @( M% x
所以转来大家分享
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微波炉做法。
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5 @, V7 L# X& r. ]) E. e* g材料：猪肉一块，热水２杯。
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做法：: d  |1 o8 P; ?; \5 A! Y
１。将猪肉下开水烫过，洗净，放进带盖的碗里,加热水，入微波炉高火５分钟，再中火１０分钟，取出。
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２。将猪肉装在保鲜袋里，用擀面杖压散，这样可以轻易撕碎（如果有搅拌机更好），因是给宝宝吃的,所以只加了少许盐,酱油和芝麻油，拌均后铺在盘子上（不要加盖），入微波炉，中火１０分钟左右烘干，中途要搅拌一下，使其受热均匀。6 p2 U2 f, m% X* Z

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４。烘好后，捏碎拌均即可。 0 x7 M/ c5 W( E7 Q8 y2 M

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５。为方便宝宝吃还可以将肉松放进保鲜袋里，继续用擀面杖压碎些。 & ?) I  _5 r, e& R

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６。还可以加入蔬菜粉，使营养更全面
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$ _4 y2 M! }3 v% Z) m  u; f/ g1 p７。喝粥的时候就可以放点肉松配着吃了，呵呵+ f5 m( g) [( p: V+ v7 G5 [

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6 J) {; {3 \0 d: }2 R' F2 _% a                     ----（完）-----0 |( ]' @4 z5 \3 B7 G+ S3 H3 W
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果儿妈不妨试试看，现找小块肉试试，如果可以在找个大块肉;P 别忘记给姐妹们汇报厨艺呀！

果儿的妈妈

谢谢豆豆妈妈,我会试试的,做好了给大家汇报啊

豆豆妈

原帖由 果儿的妈妈 于 2008-1-26 09:54 发表 . a9 P. Y. F# d9 d- O) S" z8 o
谢谢豆豆妈妈,我会试试的,做好了给大家汇报啊

. H( m# N7 A& Q  _' k8 w& ^果儿妈，就把这个题目来个参赛作品，如何！好期待哦！