果儿的妈妈

想给儿子做肉松,谁知道啊,教教我,谢谢了!

豆豆妈

原帖由 果儿的妈妈 于 2008-1-25 19:41 发表
' G8 V; W) B4 E( z1 G9 a+ D6 o- S想给儿子做肉松,谁知道啊,教教我,谢谢了!

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果儿妈，这个我还没经验！ 刚在网上找了相关内容，参照哦！
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/ ]4 J$ K5 F; w6 d& M' i# Y: y  ^最简单的自制肉松的方法（微波炉）& y% |* h( r8 Z+ x- m/ `- z
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宝贝1岁多点了，有时候吃白粥配菜很难，很喜欢吃肉松，但是担心外面买的原料得不到保证，还有制作过程添加的东西不好，所以看到有个妈妈发了自制肉松的方法，真是很高兴，试过啦，很简单方便，味道也不错- m4 V) [* R" S* q: t. |
所以转来大家分享
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0 i1 W/ h0 I; p2 w7 V# p微波炉做法。7 j6 @5 G: s2 h  N, Y, i8 D. |

1 x# S8 T/ N' C3 v/ K5 D& v材料：猪肉一块，热水２杯。* W2 J7 m4 e6 V+ p4 V
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做法：
5 m! J' d  a% a8 O& ?6 m１。将猪肉下开水烫过，洗净，放进带盖的碗里,加热水，入微波炉高火５分钟，再中火１０分钟，取出。
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2 Q8 ^; a: `% I* A) e２。将猪肉装在保鲜袋里，用擀面杖压散，这样可以轻易撕碎（如果有搅拌机更好），因是给宝宝吃的,所以只加了少许盐,酱油和芝麻油，拌均后铺在盘子上（不要加盖），入微波炉，中火１０分钟左右烘干，中途要搅拌一下，使其受热均匀。7 j" ^! y: O( x5 l
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４。烘好后，捏碎拌均即可。 # w* L3 \0 H6 K6 s0 Q& z
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５。为方便宝宝吃还可以将肉松放进保鲜袋里，继续用擀面杖压碎些。 ! `. p  l; ?) q! S$ W
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- v& u0 i% e% B$ K% q4 J６。还可以加入蔬菜粉，使营养更全面
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0 C; d9 S- k: U4 }７。喝粥的时候就可以放点肉松配着吃了，呵呵5 v1 I+ @' d% E* {8 d+ r

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                     ----（完）-----
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果儿妈不妨试试看，现找小块肉试试，如果可以在找个大块肉;P 别忘记给姐妹们汇报厨艺呀！

果儿的妈妈

谢谢豆豆妈妈,我会试试的,做好了给大家汇报啊

豆豆妈

原帖由 果儿的妈妈 于 2008-1-26 09:54 发表 ( I& o' V- f& r& g; e0 z% B5 z9 j
谢谢豆豆妈妈,我会试试的,做好了给大家汇报啊

& y. w# g# X/ r+ j4 E$ [果儿妈，就把这个题目来个参赛作品，如何！好期待哦！