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楼主
发表于 2008-1-25 19:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
想给儿子做肉松,谁知道啊,教教我,谢谢了!

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原帖由 果儿的妈妈 于 2008-1-25 19:41 发表
' G8 V; W) B4 E( z1 G9 a+ D6 o- S想给儿子做肉松,谁知道啊,教教我,谢谢了!
) _. \# J$ b4 q, B
果儿妈,这个我还没经验! 刚在网上找了相关内容,参照哦!
0 ^: R+ H" x+ H0 I$ M& t2 g8 z9 n0 s; ]6 ?3 x

/ ]4 J$ K5 F; w6 d& M' i# Y: y  ^最简单的自制肉松的方法(微波炉)& y% |* h( r8 Z+ x- m/ `- z
. d, N" F% f& T7 l8 v
宝贝1岁多点了,有时候吃白粥配菜很难,很喜欢吃肉松,但是担心外面买的原料得不到保证,还有制作过程添加的东西不好,所以看到有个妈妈发了自制肉松的方法,真是很高兴,试过啦,很简单方便,味道也不错- m4 V) [* R" S* q: t. |
所以转来大家分享
% F) w. N: ]* V, [$ \" ]
9 X, Y/ e' q$ x# ^4 \5 L
0 i1 W/ h0 I; p2 w7 V# p微波炉做法。7 j6 @5 G: s2 h  N, Y, i8 D. |

1 x# S8 T/ N' C3 v/ K5 D& v材料:猪肉一块,热水2杯。* W2 J7 m4 e6 V+ p4 V
& [& R0 ^. r/ W# G: s
做法:
5 m! J' d  a% a8 O& ?6 m1。将猪肉下开水烫过,洗净,放进带盖的碗里,加热水,入微波炉高火5分钟,再中火10分钟,取出。
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2 Q8 ^; a: `% I* A) e2。将猪肉装在保鲜袋里,用擀面杖压散,这样可以轻易撕碎(如果有搅拌机更好),因是给宝宝吃的,所以只加了少许盐,酱油和芝麻油,拌均后铺在盘子上(不要加盖),入微波炉,中火10分钟左右烘干,中途要搅拌一下,使其受热均匀。7 j" ^! y: O( x5 l
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0 M" |, j! d$ q6 D' n2 j
4。烘好后,捏碎拌均即可。 # w* L3 \0 H6 K6 s0 Q& z
, l; P. `0 z- b4 \, m
: O- J; T( ?- L- R- l: }9 d
5。为方便宝宝吃还可以将肉松放进保鲜袋里,继续用擀面杖压碎些。 ! `. p  l; ?) q! S$ W
4 Q, D' u1 C; T

- v& u0 i% e% B$ K% q4 J6。还可以加入蔬菜粉,使营养更全面
( I1 n: h& D7 W& ^
4 r# Q' T' {/ g/ e/ T$ |+ H
0 C; d9 S- k: U4 }7。喝粥的时候就可以放点肉松配着吃了,呵呵5 v1 I+ @' d% E* {8 d+ r

, k; U% ]% |- y" i+ a; M& _# c 6 u9 t8 \, D2 I! U
                     ----(完)-----
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; i9 Z4 ]$ ~, m, H! ^8 P / k% i7 J5 @6 I% ]# [# {  S( F$ H
果儿妈不妨试试看,现找小块肉试试,如果可以在找个大块肉;P 别忘记给姐妹们汇报厨艺呀!

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谢谢豆豆妈妈,我会试试的,做好了给大家汇报啊

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原帖由 果儿的妈妈 于 2008-1-26 09:54 发表 ( I& o' V- f& r& g; e0 z% B5 z9 j
谢谢豆豆妈妈,我会试试的,做好了给大家汇报啊

& y. w# g# X/ r+ j4 E$ [果儿妈,就把这个题目来个参赛作品,如何!好期待哦!
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想给儿子做肉松呢.
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