果儿的妈妈

想给儿子做肉松,谁知道啊,教教我,谢谢了!

豆豆妈

原帖由 果儿的妈妈 于 2008-1-25 19:41 发表
6 |" L- h& S) @' l' l% v8 J4 P8 X想给儿子做肉松,谁知道啊,教教我,谢谢了!

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果儿妈，这个我还没经验！ 刚在网上找了相关内容，参照哦！
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, m; Q9 b, M7 h: L* u1 l最简单的自制肉松的方法（微波炉）
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宝贝1岁多点了，有时候吃白粥配菜很难，很喜欢吃肉松，但是担心外面买的原料得不到保证，还有制作过程添加的东西不好，所以看到有个妈妈发了自制肉松的方法，真是很高兴，试过啦，很简单方便，味道也不错  M/ O. M2 ]) f- P4 z/ O4 ~3 ]
所以转来大家分享3 l' _6 G, F/ p2 m
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微波炉做法。2 L6 H3 V" ^% z" \' ?
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材料：猪肉一块，热水２杯。  h  r+ m2 Y3 G9 @" x

$ a% E9 w: j" e1 X& Z6 {3 Q/ O做法：; V1 o: j: ]2 w3 s; w' m
１。将猪肉下开水烫过，洗净，放进带盖的碗里,加热水，入微波炉高火５分钟，再中火１０分钟，取出。4 B9 |4 k2 S) z8 U
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$ d& w- T. t2 g7 }7 m- y２。将猪肉装在保鲜袋里，用擀面杖压散，这样可以轻易撕碎（如果有搅拌机更好），因是给宝宝吃的,所以只加了少许盐,酱油和芝麻油，拌均后铺在盘子上（不要加盖），入微波炉，中火１０分钟左右烘干，中途要搅拌一下，使其受热均匀。% L7 N# O$ H0 W) C" @2 [
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/ I3 ^6 T; G1 y2 D7 L* x! J% Y( g４。烘好后，捏碎拌均即可。 1 m4 ]/ s4 O: Z2 R. h

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" T9 x- f( w# L& z0 U５。为方便宝宝吃还可以将肉松放进保鲜袋里，继续用擀面杖压碎些。
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2 S5 @- l6 @' Z" ]2 {1 Z６。还可以加入蔬菜粉，使营养更全面
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' W: n. p, d. R' j７。喝粥的时候就可以放点肉松配着吃了，呵呵
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                     ----（完）-----
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果儿妈不妨试试看，现找小块肉试试，如果可以在找个大块肉;P 别忘记给姐妹们汇报厨艺呀！

果儿的妈妈

谢谢豆豆妈妈,我会试试的,做好了给大家汇报啊

豆豆妈

原帖由 果儿的妈妈 于 2008-1-26 09:54 发表
+ T. p  [; V& |& a3 S/ Y谢谢豆豆妈妈,我会试试的,做好了给大家汇报啊

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果儿妈，就把这个题目来个参赛作品，如何！好期待哦！