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楼主
发表于 2009-9-4 19:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
凉皮最近趁着活动间隙,稍稍的歇了一下子,厨房的事嘛,马马虎虎能吃就行了,
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" A7 D6 I% n, R反正有人没意见就行,
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9 ~! V$ ^4 ~/ J
今天去了次菜场,又去了趟超市,买了N多菜菜和肉呀!
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7 X4 k# E9 C; L
做饭的欲望又出来了,哎,命苦呀!
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+ s5 ]  H( ]4 d4 ?3 p郁闷的是我越来越和肉肉保持距离了,我想大概这样我才能更加注视它的美呀!
. C; x* `  F* ?, p' G. M2 D! p5 X4 R
8 z2 `4 a; e2 z3 i+ ?8 m红里透白,白中带粉,真是不一般呀!难怪大小男人都那么爱它
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儿子一个馒头吃了大半碗肉呀,真是怕7 h' ~/ i& t7 U5 Z' L

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不一般的丸子就是不一般,我吃完一个告诉自己不能再吃了,可是手又伸了过去.............看得见香味的丸子呀,
8 u" J6 r+ p* z& m3 D' j6 B
# B* Q0 G# ?! ~2 U1 h( i

6 e4 \0 f9 I4 y$ F先不写过程了,小男人要喝旺仔牛奶,又得去趟超市了,你们先猜哈,是什么东东做的猜对了,有奖的2 p) ~7 R2 m4 {
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* W' i# ~# K& s5 ~6 L9 m$ I: ~: y4 x0 ]( q, q4 i

3 b1 B4 \3 K$ z" T$ V; X- H0 C[ 本帖最后由 阿奴| 于 2010-9-7 09:23 编辑 ]
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西安妈网客服 + 200 您真是太有才了,您家宝宝真是幸福死了!赞 ...

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肉剁成泥, 在还未成泥前加上姜葱,一块剁,再放入自己喜欢的调料抖匀9 S2 c! R9 ]0 d( j8 g9 [: R9 Y. m! o  Z

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8 T! o7 k! [  N豆浆机打出来的事渣比料理机的细多了,第次打的豆渣留着放在冰箱里,9 C7 j7 h$ D, I

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- L- C7 m: l( h# y9 X) A# B; [$ k* W3 `+ Q# T/ Y3 ]9 z3 z
加入淀粉,泡打粉,盐,抖匀,
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5 Z! v# t2 C" C; K: d8 D9 |$ t
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-4 20:40 编辑 ]

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新鲜的红薯呀,对你的爱,无法用语言来表达切成丁,切小点,别着急哈,5 Q3 b+ m9 V& `4 ^$ t
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8 ~' S# X, w7 T& E- W' z  Y$ @1 P2 G; p' E) K
多切点,我切的这些不够,后来又切了一个大红薯,3 w( V* @' i8 y7 j9 M
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8 R" C+ ~) Q9 Q0 f
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+ M2 E$ Z7 s/ z3 V% w把肉和豆渣糊用小勺倒在红薯上,8 u& f2 d7 c, q' W1 S5 y4 Y
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用手团一下,均匀的粘上红薯,9 Y5 |' c" ~3 l% U& t
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; }  V) P6 B$ E
7 m: i, O( W2 |, `! r
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-4 20:42 编辑 ]

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入油锅炸,红薯和丸子关系还挺好,不太往下掉,9 B2 B, G6 E# d1 [$ a8 N- P

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) N# v" ?0 o& w7 {! d; r+ p- U5 l0 p# E- h, n

- w) B( X  d. B* r% L出锅了,不错吧,红薯的香味全都出来了
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5 V8 u  L! M9 H7 S) n  C4 P3 R9 X
' H- |9 K! T9 h& ^3 D& ?小男人在吃肉夹馍,还要搭个宝塔
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3 k+ x& D8 _/ h% y1 R* s3 z% M7 h% y
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1 A. F( k9 e4 ]. b/ g3 s5 b/ I8 J) \  c- Q1 g* s" y/ T/ F

9 {7 {& D6 U7 `6 M& [* L9 g5 x咬开后看看,好酥的说
4 V$ d1 g; V( d
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! k1 z: c0 F* O  J* h: E  {3 l8 u8 b1 P9 _4 r% H: N% p
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-4 20:44 编辑 ]

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沙发都没人坐呀,我来,* d; d4 S: y- O: x' s$ O
# I2 B" b/ i# k( |

  t9 r) s( M# q1 g' t5 P楼下的别介意哈

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不错,有创意
水静芊

上高中

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真的很不错啊
嘉嘉妈

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呵呵,应该是红薯豆渣大肉丸子,我经常里面加土豆和鸡脯肉肉,受到广大人民的欢迎啊。你做的肉肉很诱人啊!
% J1 E9 ^, x, X6 }: T2 D! C0 |5 z. s) ^) M& k
[ 本帖最后由 jacky001@xa 于 2009-9-4 20:44 编辑 ]
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西安凉皮 + 6 猜对了,一看就是行家,把你的丸子也拿出来 ...

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不错
彤彤是妈妈的一切

金牌团长

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一个字香呀

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想吃呀
春天春天

初中毕业

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爱心活力豆
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嘿,昨天就见了结果看不到,今天看到了,真强哎.凉皮,要炸多长时间呢?中火吗?  U  Z; K* ?+ q0 z" S# l4 H+ a
我总是怕炸不熟哎...没有豆渣,用土豆泥也可以吧?

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我回家就试 谢谢分享啊
想儿

初中毕业

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为这个都舍了我的牛排,看来还是这个比较诱人啊:wanwan18:

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不错不错,先学习啊:wanwan79:
佳佳妈

小学毕业

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不错

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