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楼主
发表于 2009-9-4 19:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
凉皮最近趁着活动间隙,稍稍的歇了一下子,厨房的事嘛,马马虎虎能吃就行了,/ `- C/ z/ H; G  ~3 y4 C1 w; r
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反正有人没意见就行,
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) ~  V4 ~/ _2 h( K
今天去了次菜场,又去了趟超市,买了N多菜菜和肉呀!

4 a. w0 s- t% [3 y9 p- F! b
  j" L7 i9 H" f) S/ S' C  G' h做饭的欲望又出来了,哎,命苦呀!9 s/ B/ r! n" X% b
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2 h# U, X/ K# C) C+ z4 K
郁闷的是我越来越和肉肉保持距离了,我想大概这样我才能更加注视它的美呀!. C4 q: i7 j! C5 z/ a

+ C) R% t6 a; a% s红里透白,白中带粉,真是不一般呀!难怪大小男人都那么爱它
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- h; g  ]( P  k: y: D: j/ C1 C
1 e1 S% h( `1 k3 ]1 w! R

9 ]& l- y0 a' d/ `5 r6 a
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儿子一个馒头吃了大半碗肉呀,真是怕
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1 n# Q0 X0 F7 W( Y) [: ~# z
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/ M1 Q0 R& z0 I7 f( T% C) q5 s不一般的丸子就是不一般,我吃完一个告诉自己不能再吃了,可是手又伸了过去.............看得见香味的丸子呀,
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) b6 S' A9 F  u/ |# o) z# g先不写过程了,小男人要喝旺仔牛奶,又得去趟超市了,你们先猜哈,是什么东东做的猜对了,有奖的
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0 P4 G9 d/ U4 v0 r6 ]7 H# S& d
4 H- {) L" c, m, W5 g
6 d+ x# q& U- H0 K6 S* W[ 本帖最后由 阿奴| 于 2010-9-7 09:23 编辑 ]
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西安妈网客服 + 200 您真是太有才了,您家宝宝真是幸福死了!赞 ...

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肉剁成泥, 在还未成泥前加上姜葱,一块剁,再放入自己喜欢的调料抖匀
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9 U* A# k( z9 ?, f0 x豆浆机打出来的事渣比料理机的细多了,第次打的豆渣留着放在冰箱里,  G+ P8 s9 U8 S

# [' ?% Z: ~$ `2 k( h% X
/ v" k' b* u% @- k) v, o  \5 g( N' K; N: W0 ]
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加入淀粉,泡打粉,盐,抖匀,
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-4 20:40 编辑 ]

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新鲜的红薯呀,对你的爱,无法用语言来表达切成丁,切小点,别着急哈,& K& h+ ?" c  W$ a5 x- @9 _9 i

' l" B5 D8 t- v5 F) \0 f+ A/ P/ x
0 I( x  a9 e; c0 b4 u# h
0 F- l  G* m( ^7 V( y
/ C4 y- M- v1 {$ V7 ^" E) D" N% k- ]
多切点,我切的这些不够,后来又切了一个大红薯,
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把肉和豆渣糊用小勺倒在红薯上,; P* V8 d. ]: A  a) Q

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  d7 _) k3 @, w( n用手团一下,均匀的粘上红薯,  ?% B$ {4 G( P

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8 I2 N" ?) S5 c0 v+ u) Y! y6 }, u6 I/ h" q% q6 `1 Z. E
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-4 20:42 编辑 ]

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入油锅炸,红薯和丸子关系还挺好,不太往下掉," d$ }/ i8 ^5 P' x* y( T; c2 b

2 F* p4 c& f5 a
) b; r( Y& y, V7 Z* N
% P/ d% e+ N9 |. K9 y5 j8 p
4 W, e4 d( d# t6 O9 b* T0 V
- d; Q$ {4 K$ A! I! O( j出锅了,不错吧,红薯的香味全都出来了) c# e+ K& \4 G$ |

+ Y' q) u* w# u
' M& Y( {+ D7 {9 r7 O) g1 P& P+ }( }; o7 ^
小男人在吃肉夹馍,还要搭个宝塔
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+ }$ b2 j; k9 z( F8 w

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3 C* M1 e/ z+ c( p+ X* b+ S
3 A) {+ @& t" |3 X6 q3 ]/ v6 a% q  l7 Y" h1 _4 r

3 O( g% O; P6 A# d: l6 F# X' I( z咬开后看看,好酥的说& r) }; D: p1 F) K: M7 j7 ]
! u9 \- {7 O9 f

  D" c. q  `9 M5 Y$ P
9 b: J7 K) r( g+ x( T6 P[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-4 20:44 编辑 ]

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沙发都没人坐呀,我来,
4 Q0 p( {9 J6 |& ]1 O' y5 }
7 p& s# d( k6 Z7 H# z/ c) {
- t5 b) o& a0 U3 D! e楼下的别介意哈

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不错,有创意
水静芊

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真的很不错啊
嘉嘉妈

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呵呵,应该是红薯豆渣大肉丸子,我经常里面加土豆和鸡脯肉肉,受到广大人民的欢迎啊。你做的肉肉很诱人啊!3 q/ k  l3 c' @1 }# q! z0 y& @% G

* {  Q1 d1 [1 h5 Z' y[ 本帖最后由 jacky001@xa 于 2009-9-4 20:44 编辑 ]
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西安凉皮 + 6 猜对了,一看就是行家,把你的丸子也拿出来 ...

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不错
彤彤是妈妈的一切

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一个字香呀

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想吃呀
春天春天

初中毕业

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嘿,昨天就见了结果看不到,今天看到了,真强哎.凉皮,要炸多长时间呢?中火吗?
; }8 b1 I# o9 W我总是怕炸不熟哎...没有豆渣,用土豆泥也可以吧?

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我回家就试 谢谢分享啊
想儿

初中毕业

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为这个都舍了我的牛排,看来还是这个比较诱人啊:wanwan18:

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不错不错,先学习啊:wanwan79:
佳佳妈

小学毕业

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不错

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