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楼主
发表于 2009-9-4 19:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
凉皮最近趁着活动间隙,稍稍的歇了一下子,厨房的事嘛,马马虎虎能吃就行了,4 y6 Z8 f* S* ~' f# }

* C* c$ b2 F4 E/ c# ]/ C反正有人没意见就行,
  V6 Z; m8 a9 y. p5 Z
, z0 s) e: j& M
# P3 C5 _) x& x# `& b今天去了次菜场,又去了趟超市,买了N多菜菜和肉呀!

  W# |. N% \& U9 Z3 J
* C. M# o' \8 _做饭的欲望又出来了,哎,命苦呀!
7 l/ u% q% v& b+ a& E3 f: ^9 ?0 y/ [( k

$ f( Y5 |# O& L! I4 t3 O- m郁闷的是我越来越和肉肉保持距离了,我想大概这样我才能更加注视它的美呀!
5 d4 r  u1 C8 A- {: J( L- V' D  c, B5 \
红里透白,白中带粉,真是不一般呀!难怪大小男人都那么爱它! D2 `# k) W2 d( V, }% M
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5 O1 _6 V0 I5 [2 w/ f) T# d2 h5 s1 Z* t! b3 z1 _; M- T# Z

+ O0 H! b/ k0 q/ z
( A" {2 @' p4 O$ |' O
儿子一个馒头吃了大半碗肉呀,真是怕; ?/ n3 P6 D; D/ c" F& @" }7 R7 Y4 F
* j8 B; |8 \3 @, {6 K

$ \& \0 l% Z& C( J8 V0 ~
4 X& `8 s+ W: i2 O
  R$ ?5 R* q/ w1 h不一般的丸子就是不一般,我吃完一个告诉自己不能再吃了,可是手又伸了过去.............看得见香味的丸子呀,
6 ~; Q3 R$ R2 ~  o* I3 A+ E; r

0 a' S* m9 A, D$ |1 T
* R& f# A. M" W: t  P先不写过程了,小男人要喝旺仔牛奶,又得去趟超市了,你们先猜哈,是什么东东做的猜对了,有奖的
. [+ j* ]( X* B9 u' `# J  ]/ d6 B. e8 w7 ~
5 d. K  O& ?0 x2 j6 u

( M1 |9 R+ b# A; E+ q: {) s) v  |9 I: ?4 n* O& X6 `
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[ 本帖最后由 阿奴| 于 2010-9-7 09:23 编辑 ]
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西安妈网客服 + 200 您真是太有才了,您家宝宝真是幸福死了!赞 ...

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肉剁成泥, 在还未成泥前加上姜葱,一块剁,再放入自己喜欢的调料抖匀+ z" {+ t* l5 A1 p6 h& ?
1 N( j2 M. P1 [/ o) ~9 d6 U
( ?4 c' T% x  [# r) m; u1 b" `

8 Z/ o* l, K9 z* S6 H% z1 X4 L( X" r
% F4 V) E' B2 d  x. O
5 t7 d! z1 }  U
豆浆机打出来的事渣比料理机的细多了,第次打的豆渣留着放在冰箱里,
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9 b) t0 ~% ]8 `# P( x$ _
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加入淀粉,泡打粉,盐,抖匀,
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1 Z3 n. u9 Z% e+ R
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-4 20:40 编辑 ]

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新鲜的红薯呀,对你的爱,无法用语言来表达切成丁,切小点,别着急哈,
+ p' t% {5 o( Q5 x$ r6 {: ?/ e
, v% ~/ r2 u4 a: I- p. x7 b. @4 F( a* Y" Z: B2 N4 R
7 K  t4 i- m$ G
9 m. l5 R' Z+ A
: K, K. X+ \: m  i4 T# X
多切点,我切的这些不够,后来又切了一个大红薯,
3 X0 \, a" ~2 y2 \6 O/ E8 [6 _- V2 _/ w
  v( Q, F) @( q

; {9 I' I0 I$ _+ l, ?
5 k$ C5 p9 M! O把肉和豆渣糊用小勺倒在红薯上,( X0 L6 s/ d8 x8 p( S

0 o0 E; M2 x+ C/ x- ^, O/ ^  [9 L4 H" c
' Z8 k& V. D3 T3 c5 [
& I$ v) k! q- q0 K7 e6 A用手团一下,均匀的粘上红薯,
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- q7 m, g! j1 k2 I
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-4 20:42 编辑 ]

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入油锅炸,红薯和丸子关系还挺好,不太往下掉,5 o3 y+ |- N6 n' y# ]5 S* {/ ]4 v
; V9 ]& u. ]$ {: u

3 ~4 P+ O& ]9 P' g* r2 F8 @5 M* k. p% G, s7 T4 b
0 U1 e; ~0 M3 d
  s4 \6 j* `' I" u5 `
出锅了,不错吧,红薯的香味全都出来了: _: q& _% E% W! D7 k; z+ _$ @) [

, ?* Y: Q, d) \
7 i0 y4 t9 L( }" v( J9 \3 m
) S( n- A. q' \( ?小男人在吃肉夹馍,还要搭个宝塔- g# J5 A3 \% n' p$ p1 ]5 U( ?

8 y' z" S5 [6 V; e7 f3 ]3 @7 Y$ s8 }% ~, t) t+ K/ ?- L2 j7 f+ A
; U0 Z3 _! S/ G/ B6 M' H7 G. h/ d3 c

1 W5 G& y0 i0 L5 q
; L- W) a1 |& W+ ~" W% K# L# ~$ }; K5 `' e0 ~  k0 m, C

6 z$ `/ d: g3 X7 f咬开后看看,好酥的说" |' w' O* ]* s: g- q( e  z
- N4 o: j2 w1 X" s
  A$ P; {8 s& m" ?  y+ h/ c; C
* t$ s# u7 |2 G' G& i+ x" N$ K0 R
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-4 20:44 编辑 ]

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沙发都没人坐呀,我来,
  f# b8 O& A0 D) b4 o* b; d) _  |% X9 u$ c/ H
& N$ k( C+ K9 K
楼下的别介意哈

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不错,有创意
水静芊

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真的很不错啊
嘉嘉妈

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呵呵,应该是红薯豆渣大肉丸子,我经常里面加土豆和鸡脯肉肉,受到广大人民的欢迎啊。你做的肉肉很诱人啊!
; Z% }/ I& @" r4 E7 N$ s
: A$ X4 S+ X2 D# ?* F+ z4 J) `. H) Y+ n[ 本帖最后由 jacky001@xa 于 2009-9-4 20:44 编辑 ]
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西安凉皮 + 6 猜对了,一看就是行家,把你的丸子也拿出来 ...

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不错
彤彤是妈妈的一切

金牌团长

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一个字香呀

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想吃呀
春天春天

初中毕业

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爱心活力豆
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嘿,昨天就见了结果看不到,今天看到了,真强哎.凉皮,要炸多长时间呢?中火吗?% g5 s+ _3 b8 ^3 G; l
我总是怕炸不熟哎...没有豆渣,用土豆泥也可以吧?

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我回家就试 谢谢分享啊
想儿

初中毕业

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2007-07-25 
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为这个都舍了我的牛排,看来还是这个比较诱人啊:wanwan18:

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不错不错,先学习啊:wanwan79:
佳佳妈

小学毕业

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不错

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