吕洁

准备好材料：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油
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注意：这个过程不能沾一滴水，器皿都擦干再用哦
6 i3 Q" V! \$ u: t, `) }: c. A按量打蛋，在这里我用了4个，蛋清分离 & C0 }0 {3 O1 t/ U; ]2 ~( o: ~

. Q9 U) @; }+ |+ N( x1 q三根筷子准备打蛋清
9 [: `+ G7 R3 f8 k/ s2 W为了突出甜，放一点点盐、一勺糖
: Q% \  q+ m9 l5 Y* _6 V% K% I继续打继续打继续打2 O0 m7 `& A$ {$ O8 e

( z7 Y5 ?  [& y- j$ \有点稠时再放一勺糖，继续打% F0 ~* y+ }  d$ n% s; d$ x
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大约15分钟后，就会变成奶油状，而且筷子上的不会掉下来 3 M' ~; u  C" S, }$ Y
这个过程比较关键，15分钟连续打，不是闹着玩的，很痛苦滴
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蛋黄里放两勺糖、3勺冒尖的面粉 、6勺牛奶、搅拌好
  W( C+ n: G3 X/ X倒入一半奶油状的蛋清 " I, P9 h* {9 O, P
注意：上下搅拌而不是打圈
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5 J! T" j# r8 ]搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好
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电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以 # R, X# y' Z1 ^2 O: J, U. r9 w
倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅& ]  d7 K# G. H  T9 P
倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来 - _1 O# e" K4 \* @
按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟 1 v: C4 g; f% l2 d
然后再按下煮饭键，20分钟后就OK啦
/ ~' j! y; U! v; }( o# d: P开盖咯 " n+ K: {7 ]5 v0 D' V& V  O
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- t" D* c& P7 M$ q- G锅内涂了油，一倒就出来啦，蛋糕底部颜色比较深 ) R/ m& `; ^/ M! }: ^

0 m, u) I( |8 d; U0 F5 Z- a自我总结一下：蛋糕没有发起来，不过第一次体验，没有关系，我会再接再厉。老公为了鼓励我，说味道还是不错的。此刻也给儿子喂了一口，我们一家三口过了一个非常有意义的周未。我会加油的。
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西安凉皮

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开心妈妈

哦～～～～～～·等待

乐成

我昨天看过这个做法了，还没有事呢

林旦妈

看不到图片 啊