吕洁

准备好材料：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油
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注意：这个过程不能沾一滴水，器皿都擦干再用哦
, C: R. P) Y4 o按量打蛋，在这里我用了4个，蛋清分离 0 s* E% }0 a: S: \# s

6 x5 ~4 ~* }7 A" k7 E$ P) z三根筷子准备打蛋清
0 U8 G- ~% p" O" P( ], g为了突出甜，放一点点盐、一勺糖2 i: B. u  f5 N4 l1 T$ ?, F5 y! E
继续打继续打继续打
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) l  X1 W* i5 H; D: ?有点稠时再放一勺糖，继续打
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0 z( n( Z9 g2 Z. R: V8 i  x大约15分钟后，就会变成奶油状，而且筷子上的不会掉下来
4 O0 j, |* x8 z2 @这个过程比较关键，15分钟连续打，不是闹着玩的，很痛苦滴
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6 ]* H# ~- ~3 E! q$ C* ~蛋黄里放两勺糖、3勺冒尖的面粉 、6勺牛奶、搅拌好2 ?+ a- ^- j( d. H% ^. p
倒入一半奶油状的蛋清 ; l1 v- J5 I  d$ O$ ~* _# n
注意：上下搅拌而不是打圈& H; k! R1 ?  z
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搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好 # Z0 m+ h* ^2 V) p
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" }2 N% m1 {. N* r电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以
' [% J' p# G/ \7 W5 a+ I$ V4 |& K, E倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅
! H% W: V0 N, V& B5 z9 ?倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来 # ?6 ^$ l& N! L2 S
按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟
$ \  W! c- a, ^( F! m4 F然后再按下煮饭键，20分钟后就OK啦 6 E1 [1 V  ?. G* w
开盖咯 3 w) L. _: D$ }# \# G

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7 ?2 y# |; O# H9 B锅内涂了油，一倒就出来啦，蛋糕底部颜色比较深
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自我总结一下：蛋糕没有发起来，不过第一次体验，没有关系，我会再接再厉。老公为了鼓励我，说味道还是不错的。此刻也给儿子喂了一口，我们一家三口过了一个非常有意义的周未。我会加油的。9 K" A# b1 j+ M9 J3 M- }
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西安凉皮

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开心妈妈

哦～～～～～～·等待

乐成

我昨天看过这个做法了，还没有事呢

林旦妈

看不到图片 啊