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之所以是山寨版,是因为没有松仁!+ e1 `) Y# z3 ?3 R6 F1 _
+ R% u* v5 K7 L 周末煮的玉米,没吃完,于是就把颗粒剥下来放在了冰箱里,今天拿出来试一下
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1.先把玉米用热水化开,倒掉水,稍微温热下,温掉多余的水分。0 T3 v0 j" E1 ^) r+ [
) E _4 e) N) A* F 2.打了两个鸡蛋(只照了一个),5 n0 q8 A8 W+ j; R- W$ m) n8 W! C
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3.加入玉米,放了点面粉(没有淀粉,用面粉代替),加入盐搅拌。) Y. ?/ k% G$ T4 E' ^# q
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4.锅里倒上油,油热后倒入拌过的玉米,应铲子弄平煎,5 H$ y$ G0 i9 V; c' a% i/ J
: g3 v+ P: u) r+ r' u' ? 5.煎上三四分钟后,用铲子翻过来煎另一面,再箭三四分钟,于是OK!
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~- `, [; N& o4 Y 6.山寨版的松仁玉米让我做成了玉米鸡蛋饼!
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买相不好,吃着还不错,8 J$ ? B6 o# R f, c
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& C- K/ Y$ `6 }( h: x[ 本帖最后由 liuliningze 于 2009-9-9 08:43 编辑 ]
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