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之所以是山寨版,是因为没有松仁!& d, z6 {9 u# X V
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周末煮的玉米,没吃完,于是就把颗粒剥下来放在了冰箱里,今天拿出来试一下
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' I6 O$ r5 [4 U9 F" o 1.先把玉米用热水化开,倒掉水,稍微温热下,温掉多余的水分。
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2.打了两个鸡蛋(只照了一个),
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3.加入玉米,放了点面粉(没有淀粉,用面粉代替),加入盐搅拌。
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4.锅里倒上油,油热后倒入拌过的玉米,应铲子弄平煎,7 I& y' r% e Z
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5.煎上三四分钟后,用铲子翻过来煎另一面,再箭三四分钟,于是OK!* z5 ^# q7 G6 [ \& l4 Y/ H& L* ]4 U
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6.山寨版的松仁玉米让我做成了玉米鸡蛋饼!
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买相不好,吃着还不错,, O+ D0 o. B2 {5 X
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3 j8 R) n+ Y# D! Y: }/ k[ 本帖最后由 liuliningze 于 2009-9-9 08:43 编辑 ]
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