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洛洛娘

大学毕业

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楼主
发表于 2009-9-9 08:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  之所以是山寨版,是因为没有松仁!
3 T! O* M3 x& ^' a) x+ g
4 ~: J7 W  c6 d2 A- A  周末煮的玉米,没吃完,于是就把颗粒剥下来放在了冰箱里,今天拿出来试一下6 R5 w. e6 |  Y7 T" K" |! c* b

3 Q0 J$ i' ~% K% R, A7 }" j7 Z  1.先把玉米用热水化开,倒掉水,稍微温热下,温掉多余的水分。
0 v3 X: R1 y, f+ N5 I' l- X* `# P2 |, O6 x
  2.打了两个鸡蛋(只照了一个),4 A( R3 ^3 u' W
0 X# w) D6 Q! n# k$ b
  3.加入玉米,放了点面粉(没有淀粉,用面粉代替),加入盐搅拌。; j# e' j& ~1 K0 `( ]: v

" p3 J  u1 T' ^6 N* q$ O% @9 @  4.锅里倒上油,油热后倒入拌过的玉米,应铲子弄平煎,+ q& E; o3 [2 g9 T
3 h6 s/ K9 `3 M! `2 d. l
  5.煎上三四分钟后,用铲子翻过来煎另一面,再箭三四分钟,于是OK!% c) v' h! e9 C* }. P9 o6 W
! @! `% G5 J+ `
  6.山寨版的松仁玉米让我做成了玉米鸡蛋饼!
. ?# ~3 x2 ]! Y- {2 l+ O
( n( r. i4 L9 Y5 y+ J买相不好,吃着还不错,# `) w- f6 |/ L/ R
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[ 本帖最后由 liuliningze 于 2009-9-9 08:43 编辑 ]
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西安凉皮 + 6 我很赞同

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红色向日葵

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我昨天做了玉米更,也不错,天凉了,热热的喝着暖和呀

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