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楼主
发表于 2009-9-11 20:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
好多个年头没吃过青柿子了,
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童年时是因为秋季没了红柿子而吃青柿子,7 U0 R  q& t( [( v$ l0 `% a$ A
0 Y; s, h, o' e
炒时和线辣子一块炒,又香又辣的,
$ \( n5 B& S# o/ B3 Y
) M4 `7 V. o( w' W0 i如今,想吃只有去农家乐吃了,3 u! h, W, W8 W0 N2 [
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) g) C* Q" ]2 e4 ^' Z7 W前几日买的青柿子个头挺大的,就是不红,但是价格倒是和红柿子价格一样一样地!
2 _/ _) B( R0 P9 z' K# H/ k
- E" ^, q' a' R+ D2 N% l; ^2 f( h2 G- ~* _

, }% X! }  Y7 @/ x9 D- k; U  E8 G3 x- p8 p4 w

9 r$ z, ^$ Y9 o# y3 L, a, L[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-11 20:40 编辑 ]

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两个青柿 子,一根红椒,一根青椒,9 E+ |- X1 a1 k# u, E+ {( x# o
2 a3 u. q4 d% {$ c7 @
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都切成这样的丁,
: z' O2 l# ?/ q- e
  f, _& I6 b0 O  h' u1 o' Y
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起油锅啦,先炒青红椒,$ y4 W4 s/ M$ w3 g
' |$ H( v7 O; ~0 ^' ~6 V1 ?- i, P# j

# a7 [' X) I$ c( }
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" \' P* Y: P% p$ T1 G3 o( V再倒入青柿 子炒,加调味料9 s# E8 g1 x, j* _2 [
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% K* @+ D2 H7 b; v4 n* [8 F: C; A1 U7 r( R- u1 @7 J, M
再加入臊子,
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. ^, Z$ X. Y, ~! Q好了,下饭超级好吃呀
% ~* c' h; S4 C; w
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炒土豆丝时发现,一根根土豆丝如银丝般又细又透明,非常的惹人喜欢,也拍了下来( K- l* z8 b+ N6 g$ _) f

; l$ H0 q1 b  [8 l6 Q" e6 ]) c% t% k1 c

) o9 j; U& z& u& C9 k" _
7 G$ C9 O; M" A
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8 @# d4 u7 F  O0 k, Y+ ~

" R: o# D4 q: K4 O- @我们家人是不吃辣的,所以最多只放点青椒丝就可以了,很清淡的
. z! O* e' X) k; t  b1 _2 r; R% g% b, [4 [9 n% L2 J
& T3 c+ c$ ]/ J/ E1 K, I0 k# g# {

9 `$ q% G+ f7 p8 o1 |, n- L$ u( ~( b2 L
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* ?1 q4 r2 w( N7 j
& `! D9 g) z: A( Y: g6 v  ]  c4 e9 V) e3 n4 ?( p) }
早午餐一块解决的,所以还有豆浆,臊子夹馍,
1 w* J" R9 f  [9 ~, ~* K& Q$ M
0 v4 c8 w& h0 p( Q6 u) x' B# c+ Z' D1 G

. k# L+ k5 F# B6 F6 v) O# H[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-4-7 22:25 编辑 ]

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土豆丝切的好细 好刀工 赞一个!

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原帖由 淘气在家 于 2009-9-11 21:03 发表 : d3 w( d4 [- s! x( V  ]
土豆丝切的好细 好刀工 赞一个!

& X, D2 |+ r# Q8 O  p2 ~' H8 ^$ `, z+ C0 G& C0 K: a3 G. p3 r

. P/ Y3 W6 @7 E* B是用工具擦的
嘉嘉妈

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我怎么不会擦~~~

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呵呵。青西红柿不能吃哦。。。
巍巍

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原帖由 雨田妈 于 2009-9-12 11:10 发表   D9 q0 \5 v$ C5 [/ B8 G' g
呵呵。青西红柿不能吃哦。。。

, ]1 l# {$ P; t0 U& F
* V9 c4 D( p. N1 p9 Y2 t: i7 S; U我也看到过有些报道说青西红柿不能吃,但是我小时候也经常吃这个,没发生什么中毒的情况。呵呵,所以偶尔吃点过过隐也是可以的。
水静芊

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科技发达了,是那种熟了也不变红的柿子吧?
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