西安凉皮

好多个年头没吃过青柿子了，
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  w+ j) v3 P$ w7 v  w6 l童年时是因为秋季没了红柿子而吃青柿子，% j" `( n4 C$ S: O
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炒时和线辣子一块炒，又香又辣的，
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如今，想吃只有去农家乐吃了，$ M' r5 \. A9 Z! [2 |, K
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/ @  A. X; L$ a0 i6 y$ V7 L前几日买的青柿子个头挺大的，就是不红，但是价格倒是和红柿子价格一样一样地！* s! u' c$ j) [4 E: L- `! Z9 [
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; e/ P! z% f2 Q3 ?5 ?1 h  m[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-11 20:40 编辑 ]

西安凉皮

两个青柿 子，一根红椒，一根青椒，  _0 Y5 F+ e8 N- Z7 k$ _

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) K- Y$ ?4 h3 F. x( F' B* Q2 u都切成这样的丁，0 e* m5 j, G, a: ^
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西安凉皮

起油锅啦，先炒青红椒，
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( n9 P) A5 F, y% \! q, M/ o再倒入青柿 子炒，加调味料
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2 ^0 X3 @. `; K: N' Z4 S再加入臊子，
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好了，下饭超级好吃呀0 i" }8 A5 Q7 }& o8 s

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西安凉皮

炒土豆丝时发现，一根根土豆丝如银丝般又细又透明，非常的惹人喜欢，也拍了下来  K3 r# u" I5 z) V
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- i* @$ ]' I# @* r4 O0 |+ J* I; ~我们家人是不吃辣的，所以最多只放点青椒丝就可以了，很清淡的$ I& x3 r+ R; z% g" T
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% B" ~4 t+ D* g  V* n早午餐一块解决的，所以还有豆浆，臊子夹馍，+ y% B" L$ }$ v

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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-4-7 22:25 编辑 ]

小猪猪妈妈

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淘气在家

土豆丝切的好细 好刀工 赞一个!

西安凉皮

原帖由 淘气在家 于 2009-9-11 21:03 发表
1 H+ c" n6 N* q4 I1 S土豆丝切的好细 好刀工 赞一个!

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- o! d0 E3 s( T2 H5 e$ S8 w2 y是用工具擦的

jacky001

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开心妈妈

我怎么不会擦~~~

雨田妈

呵呵。青西红柿不能吃哦。。。

思巍妈

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笑笑

学习哦

陕娃嘉嘉

真可以

牛牛妈

原帖由 雨田妈 于 2009-9-12 11:10 发表 9 q2 A: n/ ]) D- Z( L
呵呵。青西红柿不能吃哦。。。

+ @8 F2 s) [- c" s, h/ f# r( b4 R/ f6 J; L9 \
我也看到过有些报道说青西红柿不能吃，但是我小时候也经常吃这个，没发生什么中毒的情况。呵呵，所以偶尔吃点过过隐也是可以的。

zhtwlf

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lbc

科技发达了，是那种熟了也不变红的柿子吧？