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楼主
发表于 2009-9-11 20:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
好多个年头没吃过青柿子了,( |5 V* W5 }. ~' n& @1 Q

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8 C/ n- P! S6 I# {童年时是因为秋季没了红柿子而吃青柿子,
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炒时和线辣子一块炒,又香又辣的,6 k' S. M- h8 }" a

  A- I- C  T& t4 F: k* M如今,想吃只有去农家乐吃了," u( }7 u1 @1 W! ~/ E1 {+ x. H6 n& U
2 l# K; Q+ E$ j0 e

. G; o/ w" y% @8 J. M- q; }前几日买的青柿子个头挺大的,就是不红,但是价格倒是和红柿子价格一样一样地!
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& d, i& i/ v" \% g; V7 p+ J8 i* y( T! g1 X' B: v& k6 Y$ h0 _/ e

4 D  c1 \) N2 _3 S# |
4 k: J! U. W* v0 P[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-11 20:40 编辑 ]

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两个青柿 子,一根红椒,一根青椒,
2 ~/ }% h7 g- Q* k) c& v+ a9 b% M9 ^/ u, M! k: W9 n4 p$ j# U( b

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都切成这样的丁,
, Q( N0 X6 \4 h6 A/ h# Y  c! H5 K, V+ R" k6 j* y' P8 H

6 D1 ~* O" d$ s  U

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起油锅啦,先炒青红椒,  O2 m% ^* K" K* X4 R( v. `8 c
. [9 C) g8 o/ g1 g5 J
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再倒入青柿 子炒,加调味料+ i8 t4 q6 z' l5 d% s, u, ]$ q
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再加入臊子,
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+ Z$ I0 A4 w0 D0 v( {% W; p好了,下饭超级好吃呀+ T1 O& s! h6 P( Q- U
9 w( j: |4 e6 B; s4 t4 C

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炒土豆丝时发现,一根根土豆丝如银丝般又细又透明,非常的惹人喜欢,也拍了下来
8 k' L& Q6 q( X& P+ l9 {
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6 s8 V) \5 a7 H" e) k; [9 q0 v" M2 p. G

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$ V4 e9 h) v& u+ \$ D8 P/ H5 W5 z7 ~: F
3 R6 s% O/ ]; d8 @

/ U5 i$ q, U% V0 b/ P我们家人是不吃辣的,所以最多只放点青椒丝就可以了,很清淡的9 H* I( q* o  T$ C7 g. ?

7 z( B. O; G- m7 W& S( d) P
. K9 O  X; M3 l% R5 X: X: o/ k+ s! c/ N6 A. E

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+ w! [8 v/ C) ?' d( X5 U; T( U4 _9 o, N: X# e" ?
早午餐一块解决的,所以还有豆浆,臊子夹馍,
0 x% k5 [% ?, Q% O" t# N* u! p( z+ l# d2 c" |. Z5 n

. ?) i& p7 `& v4 x! I/ H" c" @- z- G$ k
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-4-7 22:25 编辑 ]

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土豆丝切的好细 好刀工 赞一个!

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原帖由 淘气在家 于 2009-9-11 21:03 发表
$ p  U" A2 P* W7 \% ?  K+ B0 m) k9 o土豆丝切的好细 好刀工 赞一个!
4 b7 h2 v8 q4 B4 u9 Z; m

. S2 G; L- t* L' |) q$ O' q. j; M) ~' w0 H
是用工具擦的
嘉嘉妈

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我怎么不会擦~~~

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呵呵。青西红柿不能吃哦。。。
巍巍

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原帖由 雨田妈 于 2009-9-12 11:10 发表 " l, e* s- l; t+ |$ ~* S
呵呵。青西红柿不能吃哦。。。
( d  W5 `* y5 I
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我也看到过有些报道说青西红柿不能吃,但是我小时候也经常吃这个,没发生什么中毒的情况。呵呵,所以偶尔吃点过过隐也是可以的。
水静芊

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科技发达了,是那种熟了也不变红的柿子吧?
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