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楼主
发表于 2009-9-11 20:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
好多个年头没吃过青柿子了,
8 ]' ?* r2 x; l5 v
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' N$ r7 ]$ l4 W, _+ y% w童年时是因为秋季没了红柿子而吃青柿子,
4 B# p% N& f0 Y. L7 a
+ W5 B$ b- a& H1 g* a: Z炒时和线辣子一块炒,又香又辣的,! a( ?. @9 E, e( c- S4 v

" m2 w. ~2 e9 p5 V/ r- z5 C! D& {如今,想吃只有去农家乐吃了,
3 K( C8 l. @( j( T3 }5 ^3 d8 Y7 M" P5 j* F- i

2 w6 F- g: S: f# S' A- T前几日买的青柿子个头挺大的,就是不红,但是价格倒是和红柿子价格一样一样地!
( J0 K% |6 U  }, f( o- N3 a% s' |) r6 D+ m: _: v- y1 V6 J
6 V8 W& [7 l: Q

& V0 o- U% G+ p0 ?; @7 k9 j& ~( O  W

2 b2 p1 l/ `; Z8 r[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-11 20:40 编辑 ]

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两个青柿 子,一根红椒,一根青椒,. L0 Q) T/ p' G* J  H
& d+ v" T) y" H3 ]4 i9 L
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都切成这样的丁,; ]" O) V- c: J: V
- T0 ^8 Z" M' A; U1 D0 z3 \* S
( T! ^9 ~; y, ~. P- J+ D; ~

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起油锅啦,先炒青红椒,
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8 T* w! i( v  c, h* b2 d, ?; p$ v3 Q0 b4 `4 f- W5 k

- [0 K* o$ z" I+ g! M: `
# x0 p$ v! Z/ \5 L$ D* X, Z再倒入青柿 子炒,加调味料
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再加入臊子,; X) M) k; ~1 C: ]

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- o& ~4 E% P; U, s6 _& W; S4 Z8 @

5 b$ O- L  c2 `! W4 u6 w
2 G3 C2 z) ?: D3 T好了,下饭超级好吃呀
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炒土豆丝时发现,一根根土豆丝如银丝般又细又透明,非常的惹人喜欢,也拍了下来" R0 {* W: f) @3 v

" c* r2 G1 B/ D" ]- i' E% ^7 P$ X- C& m: ~5 O3 w9 }1 H/ `
( i/ u$ @! m+ _+ E

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% [% d, C" x7 d; Y/ f% G( d: u3 X
; {. z, l, f, p' _4 a0 w3 J' _  e2 ]* A) y) n& a
我们家人是不吃辣的,所以最多只放点青椒丝就可以了,很清淡的+ c  J$ p# @1 P4 v& ~* K
: Q2 \) Y6 ~, n2 B* |1 [

' X) F2 }( d( {- s2 B' r
4 u) z$ _) f2 G% N. l
6 C1 @; D1 A, w
% a  `; \$ I9 E4 V# s) d$ y' O" l& m1 J
, q5 N) x3 u2 Q( }6 r: r
早午餐一块解决的,所以还有豆浆,臊子夹馍,& X6 O% I/ }6 q) R1 H6 l
0 w( p) d& ?  H. S: I
+ ]) K! X/ @' S% g- h

: R) F+ ]1 K# \9 }) N7 ?9 j[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-4-7 22:25 编辑 ]

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土豆丝切的好细 好刀工 赞一个!

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原帖由 淘气在家 于 2009-9-11 21:03 发表
; l- B0 e9 k7 n9 ?: e% U% x- r土豆丝切的好细 好刀工 赞一个!

8 t1 \7 {% `0 a/ c1 @
+ O) F1 {3 V( q! M7 {
" o- U8 a* }0 `( l, [& }9 n( S' v是用工具擦的
嘉嘉妈

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我怎么不会擦~~~

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呵呵。青西红柿不能吃哦。。。
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原帖由 雨田妈 于 2009-9-12 11:10 发表
0 `8 P9 r9 R* p7 f' Z& W呵呵。青西红柿不能吃哦。。。
# b9 `6 T# A- J5 o5 A
# V, P" V0 C) {6 x3 U* P8 e1 S
我也看到过有些报道说青西红柿不能吃,但是我小时候也经常吃这个,没发生什么中毒的情况。呵呵,所以偶尔吃点过过隐也是可以的。
水静芊

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科技发达了,是那种熟了也不变红的柿子吧?
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