关心

原料：& s  [" d- b/ \1 W/ c

' Z3 u* e0 t3 D- y6 q, O4 G+ k肉馅  四季豆  橄榄菜  剁椒  葱末  蒜末  榄料酒  酱油  盐  糖  
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: L# h" y8 k* ?8 k+ g: H/ U; K. Y5 r3 }- n! D! H
4 e9 q2 y1 {* z( a
做法：
/ x6 m9 ]7 Q) Q; N" H
! K2 W: B1 _! m$ f' F1）在肉馅中倒入少许料酒，搅拌备用。
) G( n/ a8 t/ b
, H, q2 n! v5 L( X2）豆角切成小粒。! i; x; h* S+ T# Y4 E

$ o! n4 F* N# U" W3）烧热锅后倒入油，倒入豆角，炒熟，盛出。6 |+ U4 t' C5 e* e( j

1 S0 g' U9 Z1 A" {3 o. {& E6 J( a4）开小火，放入肉馅，翻炒至肉里的油全部出来。
: C& V! M1 a& v: C
+ t9 m6 ~9 T- p! L5）开中火，豆角倒回锅中，依次放入榄菜、剁椒、酱油、盐、糖，翻炒，出锅。; |" u# f4 C1 e" W: U8 v# S7 m- ]7 G
- t% T4 P1 ]# ]% r: u5 a, y2 H8 r
注意：橄榄菜、剁椒、酱油里有盐的成分，所以盐要酌情放入。% y7 `# {1 t! Q6 a
( C# u" R9 y; [. I3 ^

思巍妈

辣啊  不过有食欲

笑笑

帮顶

关心

原帖由 思巍妈 于 2009-9-12 12:50 发表 8 s! ]) Z; K+ N% [! c
辣啊  不过有食欲

% A1 B$ }- K' @4 w3 ]) j9 o' q/ A) S, a  @7 q( e
! M6 ^" z1 m5 K8 L/ m
因为加了白糖，没有辣的感觉。

佳佳

:wanwan79: ，

臭狗蛋妈

学习

素素妈

感谢分享， 学习了