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楼主
发表于 2009-9-22 20:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
秋天容易火,2 U* a9 b! c. O4 C
9 O) ^0 p  g! w
要适时的去下臊火,小男人最近也咳嗽," k4 f$ V; C& I% }: P) y: \; _) f

+ J) v; z) o! Q8 E4 H; ^  i就煲个这个汤吧,
$ `+ u$ N: U4 [. R& D8 q
$ }! ~  t/ m; C5 D0 i. p5 m5 l" p$ U2 n3 M: j- S- x- M

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瘦肉少许切成小块,苹果,梨,雪耳用水泡发7 J. [" f) |% @3 t6 Z- u, ~9 V* m
0 z, k- O- I3 z0 T6 G' F$ E/ z
5 M& L( Q! n: F
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$ _# Y& @( D" {/ U1 H6 m1 A, T2 M8 S
苹果梨切块去核,瘦肉用开水煮两分钟去血水再用凉水冲一下,9 f$ V" P2 f+ O! ~
  ]/ O7 G4 L& u2 C. m2 `

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& O- O& c6 h: n& p8 k3 _8 f放入高压锅中烧开后中火10分钟就关火,自然解压
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/ n- B+ }0 s  I6 M2 E' u

; X9 g) l  ?, Q, o3 f; G% W* ]* L, ?加盐,少许糖,调味即可,这是一款无油比较清淡的汤,口味重的人可能会不习惯,但是比较去火一些% m" x1 c/ p' H! O/ ]
. ]7 f4 b0 W8 v/ p! x
0 K2 r% g7 A9 G% F4 i
* q! _: \0 ]: F* T
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-22 20:32 编辑 ]

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米线用开水泡开,从花盆里摘几片嫩嫩的青菜叶子,
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( O: \4 N* |; y' g. u' E/ D+ b1 m( [- F4 f

) v4 ?; D; b2 `6 V: @0 a0 C  M5 h$ v$ W% ~: W
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  ?/ N* w1 c; t( Q
' w! O6 `4 g* E: A7 v+ V) }$ W- @+ }用滚开的汤浇到米线碗中即可
: k3 g% j9 r- O) x! Z) [* O9 |( i5 A
& ^/ [! E; w! E- _8 d7 J

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再切几片黄金糕,蒸一下- W$ w3 V5 s- g. h" E5 d6 m/ @

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2 F  x) y$ G" H7 v* {/ k. |1 p  B) U) `9 c
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4 s% @+ J! D! [再用电饼铛烤个原味花生,一人一碗米线,一碗汤,我和小男人的晚餐就搞定了
6 J3 b7 K" G6 K7 G' ]4 }
. v" h* f, ~4 b% p" E7 ~* O
5 f  d/ |6 q6 p1 _, s* G& h; y

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没人来?自沙!
一诺

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真佩服死凉皮了

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:wanwan79: :wanwan79: 凉皮

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好能干呀

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喜欢呀,能手呀~

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感谢分享, 学习了

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好有食欲
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太太厉害了!:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:
有爱才有家!

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学习学习一定要学习!宝贝们老要我做好吃的,可是好多都不会,这下可以给他们做着吃了,太谢谢分享了!:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:
有爱才有家!

初中毕业

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请问:米线在哪买的比较好?谢谢凉皮!
菲儿妈妈

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