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楼主
发表于 2009-9-23 11:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
菜是大男人炒的,说说原因吧:3 X/ d" s9 w( T7 T& O; v

8 `% A7 t) ^  w  D$ I) m  Y# p/ o大男人出差回来了,说在外边吃得太好了,吼吼,那好吧,最近的菜菜就少肉肉,给我们节约点吧!
2 S9 @. [1 Z5 V( G! F$ t2 K) O
1 P0 S2 A: K: D4 Z+ O  F! e今天中午的菜菜菜是我切配的,大男人炒的(因为我要炖汤,他急着要吃饭所以就自己动手啦,刚好也参加活动哈)# ^: B+ Q6 s( t( c
5 h/ @; G' B+ M* P' V& {: q& d
于是今天中午的菜菜呀,让我感觉是在忆苦思甜哪!- U: M. y7 }6 H6 G# q

. K4 [3 @$ k; L- t6 o
& q7 M2 W5 S) X, I9 A) j
7 \1 [, C$ x: w  u/ |, I& U" j再来说说我炖的汤吧:- H) G  x4 B# g2 I$ Y( ?

, P  m; V- b! ~  G/ _做饭时间说久也不久,说短也不短的,不过今天这道汤一定要给大家推荐,. h; {% Z8 v7 a# N: U$ q
, `' w  F+ @& u9 r
在我的记忆中从来没有煲过这么美味的汤,让我一口气喝光吃光了一大碗汤和汤料呀!2 b4 R( c: ]- f# ^. w6 u7 H
# {. J  c) F: f# S$ k

8 Z. h# k5 w, G3 g: E秋天了我喜欢煲汤喝,但不是很油很浓的汤,都是比较淡的,这样对健康无害!1 j2 L  `$ P. I: O9 g

9 @5 p/ k1 |+ v' F# z7 y* ?7 g' ]. T9 {  [" N1 T% P
来瞧瞧成品吧!
. t$ d; w3 n) A! _# c$ M& p6 Z6 A

6 c! h5 v/ Y) i
9 X: \# b; @( @- d- z我一大碗,7 Y/ X! J; z0 G+ W1 `

* A) Z9 |8 n' r& I4 r( ?9 y4 ^4 k& w; o) S5 N

3 _) k2 h2 _) L* s  j
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8 ]' N, A9 e# w+ n大男人一碗( J; M/ I, w% h  o( g
8 f* V( g' f( l0 V# r0 ^

2 G. M4 V6 w- l" W& K
* ^6 H5 F- E7 T5 f0 j" p6 `; h! m" r# C8 S, y% m
( K% D3 W' @5 K: ]
今天中午的午餐,1 o2 Y! Q; P! m* w/ Y1 ?% s
, \& J" L3 |0 Y8 {1 B1 j/ V9 t
& S6 g. A( D# y. J. H6 v6 ?

6 w" n$ n5 m/ v% w& N[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-23 12:01 编辑 ]
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原料:小男人养的小鸡爪四只,鸡珍5只,瘦肉少许,姜葱 ,玉米,红萝卜,雪耳泡开,% K/ c+ t1 Y% a+ B! |, E) l

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& }" s2 B: l+ ?2 m5 c$ c$ c  x" Q/ d5 D$ ~. g

! O! }% @5 J1 ~$ B6 i' |( S5 u' t& A5 D- a( ?
全部放入高压锅里加一点点盐,大火开后再转入中火10分钟,再小火5分钟,自然解压后出锅调入盐,白胡椒粉就好了,
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-23 12:08 编辑 ]

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再看看菜菜,木耳,西红柿,臊子,老豆腐," p1 ?  [& Y" X

& Z/ b( o* }' n( V6 p
8 P1 z& x4 h. U; [& S! ~' b( Z4 a; n+ {+ f  J4 e0 ^8 K

, R, h* v6 |2 ^
4 M1 w) V- X5 ~) B1 r我配的菜里是有木耳的,结果大男人在炒的时候竟然给忘了,
; \+ F, a/ ~2 m; Y' y( h$ v
7 t; {: Q# k$ [4 E0 }
9 Z  h  l" W" \  p: e
% S# t5 c+ F. w9 {# k& a& `

0 z6 H! C- f5 x: E: n3 W$ Y4 V$ g
' ~( N$ c8 [6 t5 K. l! f0 K" P豆角,鸡蛋 ,省着点过日子,就用一个鸡蛋吧,早上刚一人吃过一个了哈
: ?, h0 a6 t% n4 M. W
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1 a9 U' u8 W/ N1 I' \$ h# z+ F8 k' M4 t$ |
大男人炒的鸡蛋竟然发黑啦& a, g8 V0 Z# R. H6 R
- X8 A) z4 U8 t/ K5 K
9 ]# C5 a2 Q7 p! x2 s

3 M- W* b3 E5 U" b) P4 D* r  ~( m$ [: e. ^9 G" a+ T
好了,看看我和大男人一起完成的午饭吧,米饭可是我做的呀" A% [6 x- t' U' n$ G5 O

! @9 n8 Q7 b+ H: K# m, k
5 G3 N! \* `; e4 X9 n# C" M0 y
, ^, B/ P! `1 e[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-23 12:05 编辑 ]
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好丰富呐

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原帖由 liuliningze 于 2009-9-23 11:58 发表
7 ^" r) P" d* D3 q+ D好丰富呐
# W' N* g1 V* e) q- r
/ ?* k* `3 t( O# T2 f& d
一般一般啦,两菜一汤,
佳佳妈

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鸡蛋是和豆角配在了一起吗,好吃不,我还没这样搭配过,回去试试

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原帖由 千千宝贝的妈眯 于 2009-9-23 16:03 发表 ) k- W$ o4 r) J
雪耳的根根凉皮没去掉啊:wanwan84: " L0 u6 Y2 ^9 q* `& G6 T  R
           (*^__^*) 嘻嘻……

7 G8 q. Z9 p- b& B: D( P# m- p" O/ P9 i2 g/ U% n$ C; b& D
3 @  ^' @& I, c8 F
这个雪耳估计不太好,水稍微一泡就软了,那个根也好软的,所以就没去啦

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原帖由 Meyerzhang 于 2009-9-23 15:43 发表
. z2 N" v7 b  A/ z9 m/ y刚开始看了还当是辣椒炒鸡蛋呢,原来是豆角啊,炒的可真绿啊。

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