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适合:4-6个月(断奶食品)
4 B- D0 `% B3 F1 Z) f 材料:蛋黄泥1/4个,面包粉一大匙,鸡汤三大匙,乳酪半小匙。
' c5 V6 I3 T- J: @( y 要点:这道断奶食品所用的汤,以鸡骨汤最好。
9 k0 w/ U: f# _/ Y9 a: T$ @ 作法:1.将煮熟的蛋,取1/4个蛋黄捣成泥状。 ( @ V- p* U7 A+ k: V' z9 q2 s {6 k
2.把面包粉放进锅里,用弱火炒一下,变成淡淡棕色时,加乳酪及鸡汤再煮。 ; U) o" }4 M3 i% p# j
3.把蛋黄泥放入汤中,搅拌一下。
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