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适合:4-6个月(断奶食品) 2 `; T7 E. U6 ]$ t0 A3 K" N
材料:蛋黄泥1/4个,面包粉一大匙,鸡汤三大匙,乳酪半小匙。
5 u( B# b6 j9 }& T2 y5 d& M 要点:这道断奶食品所用的汤,以鸡骨汤最好。
: ^5 Q* T" m' ^/ }% e0 J; { 作法:1.将煮熟的蛋,取1/4个蛋黄捣成泥状。 + y5 }4 |7 _! p; L" S) @% G( j
2.把面包粉放进锅里,用弱火炒一下,变成淡淡棕色时,加乳酪及鸡汤再煮。
% R# [0 E0 S% {7 V 3.把蛋黄泥放入汤中,搅拌一下。: M2 |2 A0 C0 G5 R @
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