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土豆烧牛肉

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phiababy

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发表于 2009-9-30 17:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
1.因为是丫头吃,所以牛肉和土豆都切成很小的丁$ r" _7 ~' b/ v4 G1 ^0 g" D' R
2.起锅,冷油放一些砂糖开始慢火熬,颜色变深红后,放入牛肉丁,快速翻炒
2 g2 G  r6 y/ X5 _" a% n% _3.放入生姜片,干辣椒,酱油,蚝油,料酒' K- O. J+ ?: b4 {2 z; k2 K/ f: ^7 G
4.加开水,放八角,桂皮,盐,土豆丁
+ k# }6 z! X; ?7 Y% r& s5.盖上锅盖,中火开炖,半小时左右就好了,因为都是丁丁的缘故,很容易熟
6 m3 W, ^" J* d, s. U. y8 O
  A; C. p/ X& e6 Q8 W0 x. y% \  s[ 本帖最后由 phiababy 于 2009-10-2 13:03 编辑 ]
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发表于 2009-9-30 20:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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phiababy

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发表于 2009-10-1 13:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
什么都不说了哈
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# h4 U" P1 o3 j+ q$ r/ l[ 本帖最后由 phiababy 于 2009-10-2 13:04 编辑 ]
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