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土豆烧牛肉

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phiababy

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发表于 2009-9-30 17:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
1.因为是丫头吃,所以牛肉和土豆都切成很小的丁& |& l% d7 G1 S- {
2.起锅,冷油放一些砂糖开始慢火熬,颜色变深红后,放入牛肉丁,快速翻炒" l3 k& k8 D: h- |0 G
3.放入生姜片,干辣椒,酱油,蚝油,料酒" N5 O  {- m# c
4.加开水,放八角,桂皮,盐,土豆丁
9 I+ y/ @/ z" T( P, o2 l0 g# B5.盖上锅盖,中火开炖,半小时左右就好了,因为都是丁丁的缘故,很容易熟7 A8 W& ~: n# E6 a5 }

' a( ^0 C4 s, Z2 g4 [[ 本帖最后由 phiababy 于 2009-10-2 13:03 编辑 ]
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发表于 2009-9-30 20:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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phiababy

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发表于 2009-10-1 13:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
什么都不说了哈
! E* p+ W$ D* A% C& d9 |/ }5 b  s6 R* I
[ 本帖最后由 phiababy 于 2009-10-2 13:04 编辑 ]
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