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土豆烧牛肉

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phiababy

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发表于 2009-9-30 17:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
1.因为是丫头吃,所以牛肉和土豆都切成很小的丁9 I7 x' k$ c$ a$ @8 d9 @6 W& E
2.起锅,冷油放一些砂糖开始慢火熬,颜色变深红后,放入牛肉丁,快速翻炒
7 u% W( q6 l- L4 O6 J* N3.放入生姜片,干辣椒,酱油,蚝油,料酒
2 k" b' N( m9 k) s' m7 I4.加开水,放八角,桂皮,盐,土豆丁4 P: S& E# A/ I$ u4 t* \
5.盖上锅盖,中火开炖,半小时左右就好了,因为都是丁丁的缘故,很容易熟. O' t# _4 ?! w* w: |! ~/ K; Y

4 A( b3 f0 |8 _$ y  d! N* U[ 本帖最后由 phiababy 于 2009-10-2 13:03 编辑 ]
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发表于 2009-9-30 20:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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phiababy

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发表于 2009-10-1 13:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
什么都不说了哈
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7 X. K5 K; X" G' Z& o[ 本帖最后由 phiababy 于 2009-10-2 13:04 编辑 ]
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