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土豆烧牛肉

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phiababy

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发表于 2009-9-30 17:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
1.因为是丫头吃,所以牛肉和土豆都切成很小的丁- c. p# `5 ^- R+ e6 v- |  K
2.起锅,冷油放一些砂糖开始慢火熬,颜色变深红后,放入牛肉丁,快速翻炒* R( z/ ~$ p( P  P
3.放入生姜片,干辣椒,酱油,蚝油,料酒
$ [/ J: f# b4 J4.加开水,放八角,桂皮,盐,土豆丁  K7 E( }7 H. B
5.盖上锅盖,中火开炖,半小时左右就好了,因为都是丁丁的缘故,很容易熟- ?2 g( {- K. f
- h. \! G! [) Y; j
[ 本帖最后由 phiababy 于 2009-10-2 13:03 编辑 ]
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发表于 2009-9-30 20:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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phiababy

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发表于 2009-10-1 13:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
什么都不说了哈
7 ]4 @  k/ _$ z6 K9 [8 D: Z8 m, g( l; N. H/ X' O, G) R) m' v
[ 本帖最后由 phiababy 于 2009-10-2 13:04 编辑 ]
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