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土豆烧牛肉

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phiababy

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发表于 2009-9-30 17:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
1.因为是丫头吃,所以牛肉和土豆都切成很小的丁' o, Q1 U4 o5 }' N# T7 z. U
2.起锅,冷油放一些砂糖开始慢火熬,颜色变深红后,放入牛肉丁,快速翻炒, T0 ^: ~1 P! G* J/ T- r
3.放入生姜片,干辣椒,酱油,蚝油,料酒: |  j8 E  V# l& `! w' n( t5 V2 L
4.加开水,放八角,桂皮,盐,土豆丁! O! k$ q9 {5 w% o8 w: [
5.盖上锅盖,中火开炖,半小时左右就好了,因为都是丁丁的缘故,很容易熟0 Z- \! J7 Z' S" p( u

8 f5 q/ \6 Y& H- \$ E. w8 m[ 本帖最后由 phiababy 于 2009-10-2 13:03 编辑 ]
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发表于 2009-9-30 20:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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phiababy

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发表于 2009-10-1 13:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
什么都不说了哈
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; n8 E0 C/ H; M' h( _[ 本帖最后由 phiababy 于 2009-10-2 13:04 编辑 ]
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