弯弯妈

今天是弯弯爸的生日 :wanwan05: ，人家没有过多要求，只要吃上长寿面就好，哈哈:wanwan78: ，这容易！" V5 i7 \. ^  {
于是偷懒买来蒸面，这面韧性口感好，是做卤面的最佳选择哦wanwan88.gif ~  ~: z, G4 f4 A7 A$ C
话不多说，上面，哈......希望大家喜欢wanwan26.gif

弯弯妈

貌似这个处理过的流程还是有些不清楚，马上来个清楚的~

弯弯妈

流程来也:wanwan49: ：
( L; s' g5 x  x# F' p1、先炒肉片，颜色稍变即乘出
6 S  E6 n, D6 V2、锅内倒油，稍多，油七成热时放入花椒和干红椒炝锅后捞出
' f' {0 a/ e! d8 U  ?- N  U3、放入百豆角炒至断生加少许盐、生抽、糖，加水闷盖10mins
% h# _/ f' g: _4、待豆角软烂后放入豆腐干、里脊肉，再加少许盐2 f. @$ `+ Z/ w4 _  Q  D& u) b
5、捞出一半菜菜，放入蒸面，将捞出的菜菜均匀地铺在面面上，围着菜和面加点点水，5mins后关火点鸡精出锅0 T0 W- J- r' V" ~" b. O! x
6、可按自己喜好点缀，最好再做一个汤，卤面是干面，有道清汤配着更好啦，我做的是罗宋汤，也很不错呢，可惜没拍上，下次哈！
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% {) X& |7 @! o最后还要祝福下老公，生日快乐！:wanwan76:
3 a/ [) }/ E0 A9 v, B15天后我生日，该怎么过呢？反正不做饭啦:wanwan51: 出去潇洒下，o(∩_∩)o...哈哈
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; B+ F4 m) R: z6 V$ u0 h0 |[ 本帖最后由 弯弯妈@xa 于 2009-10-2 20:22 编辑 ]

maomao520

生日快乐
. {% i) Y) O- \1 f1 Q8 T% n: ~' ?' R" v- \; z

9 A4 r( F0 v2 r+ A家庭美满) r; _: P. @6 Q; c

8 b5 R' p6 D/ x0 n  u4 T' N* g
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:wanwan58: :wanwan58:

弯弯妈

原帖由 maomao520 于 2009-10-2 20:22 发表
& Z: |4 C' x. ?; V9 ?% l% [9 O8 s( m生日快乐* d) @3 r1 w; V' L7 p3 g

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家庭美满& B- M/ ?) L3 U5 K
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9 M8 l7 h) c" A! H2 r1 c1 N5 R谢谢一诺妈，看到哪副帖子说你有练摊，练过哪些啊？我正有这个打算，请教下哈~

西安凉皮

简单的要求，幸福的老公呀，! @. Z2 ?0 G' c+ L4 M! o; X

! k: A& F8 k" F. c6 e, M! N9 W7 s8 h最近天凉了，做卤面的人好多呀，
5 @, J$ ~% }; j. s& N! K. H: ]4 _2 [# T5 s: H( N3 _8 ^
我也要试一下

淘气在家

卤面好吃:wanwan59:

爱斐妈

我要吃