弯弯妈

今天是弯弯爸的生日 :wanwan05: ，人家没有过多要求，只要吃上长寿面就好，哈哈:wanwan78: ，这容易！6 ~+ D7 W9 S1 P4 }, b; z
于是偷懒买来蒸面，这面韧性口感好，是做卤面的最佳选择哦wanwan88.gif ~' {! p3 {# d; ]7 C6 p. _
话不多说，上面，哈......希望大家喜欢wanwan26.gif

弯弯妈

貌似这个处理过的流程还是有些不清楚，马上来个清楚的~

弯弯妈

流程来也:wanwan49: ：5 h2 o& o& h/ a" |5 Y
1、先炒肉片，颜色稍变即乘出
* X+ S; w& O  ?2、锅内倒油，稍多，油七成热时放入花椒和干红椒炝锅后捞出
% ^% U+ N% O- m9 Q8 _+ _8 c3、放入百豆角炒至断生加少许盐、生抽、糖，加水闷盖10mins
; E# \3 {  f& o4、待豆角软烂后放入豆腐干、里脊肉，再加少许盐8 z) J# _1 \. W+ ?& |
5、捞出一半菜菜，放入蒸面，将捞出的菜菜均匀地铺在面面上，围着菜和面加点点水，5mins后关火点鸡精出锅7 i! ]4 O( K+ H  _* T; y
6、可按自己喜好点缀，最好再做一个汤，卤面是干面，有道清汤配着更好啦，我做的是罗宋汤，也很不错呢，可惜没拍上，下次哈！
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' y+ Z/ d8 X" T, D  g- {) m最后还要祝福下老公，生日快乐！:wanwan76:
$ s* o8 [' q" b! |; q15天后我生日，该怎么过呢？反正不做饭啦:wanwan51: 出去潇洒下，o(∩_∩)o...哈哈, k' ]- d7 b+ H5 i) W/ y' F" [( n

6 J% L" O/ d( d9 u- j2 `' E[ 本帖最后由 弯弯妈@xa 于 2009-10-2 20:22 编辑 ]

maomao520

生日快乐
3 D  v2 }- b; N( a9 F) M  T( @+ C% A3 t9 G% u

$ u% K/ k1 L4 i. @家庭美满
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* i* c! t! m9 E) m: R:wanwan58: :wanwan58:

弯弯妈

原帖由 maomao520 于 2009-10-2 20:22 发表 # G' n# G- Q) n. M2 y, ^2 v
生日快乐! t, \. z. Q0 \9 _* n* v: Q

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, j3 M# y0 C2 u. ~2 N家庭美满
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2 z; C$ q0 R* U, A
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谢谢一诺妈，看到哪副帖子说你有练摊，练过哪些啊？我正有这个打算，请教下哈~

西安凉皮

简单的要求，幸福的老公呀，9 h1 I+ {" P6 t- @6 l5 S* V

2 i, d' c. P# H$ P8 h+ E最近天凉了，做卤面的人好多呀，
1 }: l+ D: y6 y' l$ m
6 ~8 T" K& _6 Z  u" l- e我也要试一下

淘气在家

卤面好吃:wanwan59:

爱斐妈

我要吃