弯弯妈

今天是弯弯爸的生日 :wanwan05: ，人家没有过多要求，只要吃上长寿面就好，哈哈:wanwan78: ，这容易！
0 F& d0 H0 _3 f于是偷懒买来蒸面，这面韧性口感好，是做卤面的最佳选择哦wanwan88.gif ~
7 u1 F$ c) _. B( u话不多说，上面，哈......希望大家喜欢wanwan26.gif

弯弯妈

貌似这个处理过的流程还是有些不清楚，马上来个清楚的~

弯弯妈

流程来也:wanwan49: ：
/ ?' x  J8 i( Y! `( A1、先炒肉片，颜色稍变即乘出
7 s4 x4 s7 @' w# N8 @/ f7 _2、锅内倒油，稍多，油七成热时放入花椒和干红椒炝锅后捞出
7 R) s1 q! {. t1 Q  k8 ?3、放入百豆角炒至断生加少许盐、生抽、糖，加水闷盖10mins  y! W5 E" m2 G* g, F# o+ u, {
4、待豆角软烂后放入豆腐干、里脊肉，再加少许盐
& D4 b9 k5 s- ?% B5、捞出一半菜菜，放入蒸面，将捞出的菜菜均匀地铺在面面上，围着菜和面加点点水，5mins后关火点鸡精出锅
% f: |7 v  y$ m* e: I3 J6、可按自己喜好点缀，最好再做一个汤，卤面是干面，有道清汤配着更好啦，我做的是罗宋汤，也很不错呢，可惜没拍上，下次哈！
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6 Z* @5 I& g: ?9 F6 R最后还要祝福下老公，生日快乐！:wanwan76: 7 p! z' D+ t7 C& l/ `
15天后我生日，该怎么过呢？反正不做饭啦:wanwan51: 出去潇洒下，o(∩_∩)o...哈哈
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, f, W; Q5 z- L: ^[ 本帖最后由 弯弯妈@xa 于 2009-10-2 20:22 编辑 ]

maomao520

生日快乐
! A5 G/ c9 E7 o# E% p/ o/ K$ ?6 k
. g3 d& j' j$ p
) d& p0 f$ Z9 |* s$ t. R4 V: d家庭美满, b+ t6 I/ K0 t3 L
4 M9 ]% ]3 t# _9 j6 K2 G. O% }
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) n4 L) ]1 i6 P" T9 s:wanwan58: :wanwan58:

弯弯妈

原帖由 maomao520 于 2009-10-2 20:22 发表 % l  T3 i5 d$ f9 @
生日快乐
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家庭美满; r, q( X3 D9 r# P, q* w5 E( T; B  a
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谢谢一诺妈，看到哪副帖子说你有练摊，练过哪些啊？我正有这个打算，请教下哈~

西安凉皮

简单的要求，幸福的老公呀，2 T0 _" \2 [3 q1 P% L

! m) [8 Z5 o6 u1 Q, a' P最近天凉了，做卤面的人好多呀，
; ]7 c9 G' b# Y, {1 T: \; W, G4 P* x" S& P# p3 U; H) R
我也要试一下

淘气在家

卤面好吃:wanwan59:

爱斐妈

我要吃