弯弯妈

今天是弯弯爸的生日 :wanwan05: ，人家没有过多要求，只要吃上长寿面就好，哈哈:wanwan78: ，这容易！
& i! _& \9 q0 n; H( z于是偷懒买来蒸面，这面韧性口感好，是做卤面的最佳选择哦wanwan88.gif ~
' J: K; |8 o3 \- Q; y话不多说，上面，哈......希望大家喜欢wanwan26.gif

弯弯妈

貌似这个处理过的流程还是有些不清楚，马上来个清楚的~

弯弯妈

流程来也:wanwan49: ：; [" z. [" e7 K8 A2 ~: F
1、先炒肉片，颜色稍变即乘出
- A: ~: O9 _& K2、锅内倒油，稍多，油七成热时放入花椒和干红椒炝锅后捞出* x( t8 m% u& S+ U4 |( V, D5 K  g) ^
3、放入百豆角炒至断生加少许盐、生抽、糖，加水闷盖10mins
, u$ Z/ e7 w" W( c* F- F( }" J/ r7 l1 v4、待豆角软烂后放入豆腐干、里脊肉，再加少许盐
, ~" h% S# E: s) }- z5、捞出一半菜菜，放入蒸面，将捞出的菜菜均匀地铺在面面上，围着菜和面加点点水，5mins后关火点鸡精出锅/ `! F9 j+ }: Q. S0 R
6、可按自己喜好点缀，最好再做一个汤，卤面是干面，有道清汤配着更好啦，我做的是罗宋汤，也很不错呢，可惜没拍上，下次哈！
' }/ w. E, a' `. T* U2 m% k1 j9 E8 U. f& T2 E' J! d! V3 M+ m
最后还要祝福下老公，生日快乐！:wanwan76:
; F; c# O' l8 ], J" b1 Q) J0 V15天后我生日，该怎么过呢？反正不做饭啦:wanwan51: 出去潇洒下，o(∩_∩)o...哈哈$ a- m7 }# o* f1 Y' g1 Z

  j- R8 t, z4 N, G! \& E[ 本帖最后由 弯弯妈@xa 于 2009-10-2 20:22 编辑 ]

maomao520

生日快乐# Y! J, O+ ^5 g( ]2 f7 m
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9 @1 b/ l+ f6 {2 u& E$ E# f家庭美满
7 R4 [. ?) b  x6 N3 w3 A1 w7 a* i5 b( Z6 W
. M& s0 [  f( S  D, w* u1 N( d$ O

0 c! |( L9 _0 B" i:wanwan58: :wanwan58:

弯弯妈

原帖由 maomao520 于 2009-10-2 20:22 发表 6 L! C3 m5 [5 n% s* C4 F  n" `
生日快乐  Y: }: z1 t+ |& D& o/ M

- x3 x3 ~( @* i- [2 t! x( U" N  M; |* b$ W
家庭美满
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:wanwan58: :wanwan58:

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* `" S& A, E8 h9 q6 ?谢谢一诺妈，看到哪副帖子说你有练摊，练过哪些啊？我正有这个打算，请教下哈~

西安凉皮

简单的要求，幸福的老公呀，
2 x2 }2 L) g# D
+ }' M1 f* M+ n+ z6 T3 d, O! ~  u$ G最近天凉了，做卤面的人好多呀，; E( k$ E4 L7 ?  _7 n. r

% y: y* L  v: E& s0 Z* D& j我也要试一下

淘气在家

卤面好吃:wanwan59:

爱斐妈

我要吃